Метод сбора информации
Для сбора данных и решения поставленных задач был выбран метод телефонного опроса (с использованием технологии CATI). Номера респондентов отбирались случайным бесповторным методом.
Технологическая платформа сбора данных: программное обеспечение Survey Studio.
Финальная обработка данных: программа SPSS.
Цель исследования
Анализ потребительских предпочтений и изучение известности марок алкогольных напитков.
Задачи исследования
Определить долю потребителей различных видов алкогольных напитков, в том числе пива.
Определить частоту потребления пива.
Определить объем потребления пива за месяц.
Измерить уровень спонтанной и наведенной известности марок пива.
Составить рейтинг марок пива, регулярно потребляемых россиянами.
Описать социально-демографический профиль потребителей алкогольных напитков и потребителей пива.
Целевая группа
Жители России в возрасте 18-64 лет, потребляющие алкогольные напитки в течение последнего года.
Для обработки и анализа данные были взвешены с учетом половозрастного распределения населения России.
Объем выборки
Всего опрошено 1000 респондентов. Количество респондентов, потребляющих алкогольные напитки в течение последнего года, составило 742 респондентов, 266 опрошенных – потребители пива. Только они приняли участие в опросе.
География исследования
Россия: 52 города с численностью населения более 100 тыс. человек
Период сбора данных
май 2019 года
Описание исследования
Методология исследования
Список диаграмм
Потребление алкогольных напитков
Доля респондентов, потребляющих алкогольные напитки
Потребление алкогольных напитков за год
Потребление алкогольных напитков: наиболее предпочитаемые напитки
Частота потребления пива
Реже/чаще потребление пива
Потребление алкогольных напитков – Пиво
Предпочтения в выборе пива; затраты на покупку; объем потребления
Социально-демографические характеристики
Социально-демографические характеристики всех потребителей алкогольных напитков
Социально-демографические характеристики потребителей пива
Основные выводы
Рис.1. Доля респондентов, потребляющих алкогольные напитки, % от опрошенных, % от групп по полу, % от возрастных групп
Рис.2. Потребление различных видов алкогольных напитков. Динамика, % от опрошенных, % от групп по полу, % от возрастных групп
Рис.3. Наиболее частое потребление различных видов алкогольных напитков, % от опрошенных, % от групп по полу, % от возрастных групп
Рис.4. Частота потребления пива. Динамика, % от опрошенных
Рис.5. Реже/чаще потребление пива, % от опрошенных, % от групп по полу, % от возрастных групп
Рис.6. Объем упаковки. Динамика, % от числа потребителей пива
Рис.7. Объем потребления. Динамика, % от числа потребителей пива
Рис.8. Вид упаковки. Динамика, % от числа потребителей пива
Рис.9. Предпочтения в выборе пива. Страна производитель. Динамика, % от числа потребителей пива, % от групп по полу, % от возрастных групп
Рис.10. Затраты на покупку пива. Динамика, % от числа потребителей пива, указавших затраты на покупку, % от групп по полу, % от возрастных групп
Рис.11. Известность марок пива, % от числа потребителей пива, % от групп по полу, % от возрастных групп
Рис.12. Известность марок пива (продолжение), % от числа потребителей пива, % от групп по полу, % от возрастных групп
Рис.13. Известность марок пива (продолжение), % от числа потребителей пива, % от групп по полу, % от возрастных групп
Рис.14. Известность марок пива. ТОП-10. Динамика, % от числа потребителей пива, % от опрошенных 2016, % от опрошенных 2019
Рис.15. Потребление марок пива. ТОП-10. Динамика, % от числа потребителей пива, % от групп по полу, % от возрастных групп
Рис.16. Социально-демографические характеристики всех потребителей алкогольных напитков
Рис.17. Социально-демографические характеристики всех потребителей алкогольных напитков (продолжение)
Рис.18. Социально-демографические характеристики всех опрошенных потребителей пива
Рис.19. Социально-демографические характеристики всех опрошенных потребителей пива (продолжение)
Маркетинговое исследование рынка пива в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
50 180 ₽
Рынок пива в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2022
AnalyticResearchGroup (ARG)
69 000 ₽
Анализ рынка пива и пивных напитков в Новосибирской области в 2016-2020 гг, прогноз на 2021-2025 гг
BusinesStat
100 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка пива в Казахстане 2016-2020 гг., прогноз до 2025 г. (с обновлением)
Компания Гидмаркет
89 000 ₽
Статья, 30 ноября 2022
AnalyticResearchGroup (ARG)
Российский рынок спецтехники: результаты 2021-го и тренды 2022 года
Внутреннее производство спецтехники выросло в прошлом году более чем на 50%.
Отечественное производство спецтехники в 2021 году росло рекордными темпами. Положительную динамику показали все крупные сегменты, среди них заметнее всего вырос выпуск техники для строительства и добычи полезных ископаемых. При этом в данной категории лидерами по динамике роста были машины для выемки грунта и строительства, включающие технику для распределения строительного раствора или бетона, а также для укладки гравия, поливки и пропитки поверхностей дорог битумными материалами.
― В период пандемии наблюдался рост популярности кулинарии. Как менялся спрос на готовые блюда по мере стабилизации ситуации с пандемией?
Статья, 29 ноября 2022
РБК Исследования рынков
Почти 28% сетевых ресторанов присутствуют сразу в нескольких федеральных округах
После ухода иностранных компаний этот показатель вырастет
Согласно исследованию «Российского сетевого рынка общественного питания 2022», количество сетевых кафе и ресторанов в России за период с сентября 2021 года по июнь 2022 года выросло лишь на 0,5%. Динамика открытий оказалась самой низкой за последнее десятилетие. Снижение темпов стало следствием переоценки потенциала развития в России со стороны международных, преимущественно западных сетевых проектов. До 2022 года именно они являлись драйвером отечественной ресторанной индустрии, однако текущий геополитический кризис заставил иностранные компании пересмотреть свои взгляды и планы. Уход McDonald’s, Starbucks и ряда других иностранных брендов сказался на доле глобальных игроков на российском рынке. Если в сентябре 2021 года на них приходилось 38,4% всех сетевых ресторанов в стране, то в июне 2022 года ― их доля снизилась до 35,6%. Падение стало результатом сокращения розницы междурядных операторов: за рассматриваемый период были закрыты 899 заведений.
