65 000 ₽
Анализ рынка сушеных овощей и грибов в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
65 000 ₽
Демоверсия
BusinesStat

Анализ рынка сушеных овощей и грибов в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг

Дата выпуска: 18 марта 2016
Количество страниц: 157
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 37171
65 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы
Описание

За 2011-2015 гг продажи сушеных овощей и грибов на российском рынке снизились на 7,8%: с 45,1 до 41,6 тыс т. Сокращение показателя относительно предыдущих лет отмечалось в 2012 и 2015 гг – на 15,7 и 3,2% соответственно.

В основном на российском рынке представлена импортная продукция. С 2011 по 2015 гг объем импортных поставок сушеных овощей и грибов в страну снизился на 16,8%: с 30,0 до 25,0 тыс т. Сокращение импорта относительно предыдущих лет наблюдалось в 2012 и в 2015 гг – на 16,6 и 10,3% соответственно. Основной причиной снижения показателя в 2012 г стало падение импортных поставок из Китая на 4,31 тыс т. В 2015 г импорт сушеных овощей и грибов заметно сократился из-за введенного с 7 августа 2014 г Россией продовольственного эмбарго. В связи с действием запрета, поставки сушеных овощей и грибов на российский рынок из Польши в 2015 г практически отсутствовали. Так, если в 2014 г они составляли 1,58 тыс т, то в 2015 г – всего 100 кг. Повлияло на российский рынок и практически полное исчезновение немецкой продукции – импорт сушеных овощей и грибов из Германии снизился с 362,4 т в 2014 г до 100 кг в 2015 г, поставки американской продукции в 2015 г отсутствовали (в 2014 г они составляли 100,4 т). Поставки сушеной продукции из Казахстана и Беларуси на российский рынок также существенно снизились в 2015 г – на 962,6 и 225,4 т соответственно, что было связано с сокращением внутреннего спроса на данную продукцию.

По прогнозам BusinesStat, в 2016-2020 гг импорт сушеных овощей и грибов в Россию будет расти, однако темпы прироста показателя будут невысокими – 1,0-2,3% в год. Это будет связано, во-первых, с кризисными явлениями в экономике России и, как следствие, сокращением спроса на продукцию, а, во-вторых, с девальвацией рубля в 2014-2016 гг, что приведет к удорожанию импортной продукции для российского потребителя. В 2020 г зарубежные поставки составят 27,0 тыс т.

«Анализ рынка сушеных овощей и грибов в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Экономическая ситуация в России
  • Производство и цены производителей
  • Продажи и цены сушеных овощей и грибов
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов сушеных овощей и грибов
  • Численность потребителей и потребление сушеных овощей и грибов
  • Экспорт и импорт сушеных овощей и грибов
  • Рейтинги производителей по финансовым показателям

 

В обзоре детализирована информация по видам сушеных овощей и грибов:

  • Овощи сушеные
  • Картофель сушеный
  • Грибы сушеные

 

В обзоре приведена дополнительная детализация по импорту-экспорту по видам сушеных овощей и грибов:

Овощи сушеные, в том числе:

  • сушеный репчатый лук
  • сушеная морковь
  • сушеные томаты
  • сушеная сахарная кукуруза
  • прочие сушеные овощи

 

Картофель сушеный

Грибы сушеные, в том числе:

  • сушеные шампиньоны
  • прочие сушеные грибы

 

Отдельно представлена информация по секторам рынка:

  • Промышленная переработка
  • HoReCa
  • Розничная торговля

 

Приведены данные по крупнейшим производителям сушеных овощей и грибов: Доширак Коя, Максим Горький, Биофуд, Кинг Лион Тула, Равиоли, Феруза Лайн, Погарская картофельная фабрика, Калужское, Пищевой комбинат Милославский, продовольственный кооператив Шушары, Си-продукт, Макрон, Море, Здоровая Еда, ТАВ, Драй Фуд.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка сушеных овощей и грибов, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров сушеных овощей и грибов. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российских сушеных овощей и грибов и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков сушеных овощей и грибов.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕврАзЭС
  • Всемирная торговая организация

 

 Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  • Опрос потребителей сушеных овощей и грибов
  • Аудит розничной торговли сушеными овощами и грибами
  • Опрос экспертов сельскохозяйственной отрасли
Развернуть
Содержание

МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

  • Базовые параметры российской экономики
  • Итоги вступления России в Таможенный союз
  • Итоги вступления России в ВТО
  • Перспективы российского бизнеса

 

КЛАССИФИКАЦИЯ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

  • Предложение
  • Спрос
  • Баланс спроса и предложения

 

ПРОДАЖИ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

  • Натуральный объем продаж
  • Стоимостный объем продаж
  • Средняя цена
  • Соотношение цены и инфляции
  • Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены

 

ПРОДАЖИ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ

  • Натуральный объём продаж
  • Стоимостный объём продаж
  • Средняя цена

 

ПРОДАЖИ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA

  • Натуральный объём продаж
  • Стоимостный объём продаж
  • Средняя цена

 

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

  • Натуральный объём продаж
  • Стоимостный объём продаж
  • Средняя цена
  • Численность покупателей и объем покупок

 

ЕМКОСТЬ РЫНКА СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

  • Численность потребителей и объем потребления

 

ПРОИЗВОДСТВО СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

  • Натуральный объем производства
  • Цена производителей

 

ПРОИЗВОДИТЕЛИ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

  • Баланс экспорта и импорта
  • Натуральный объем экспорта
  • Стоимостный объем экспорта
  • Цена экспорта
  • Натуральный объем импорта
  • Стоимостный объем импорта
  • Цена импорта

 

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

  • Натуральный объем
  • Стоимостный объем

 

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПЕРЕРАБОТКА И КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОВОЩЕЙ»

  • Финансовый результат отрасли
  • Экономическая эффективность отрасли
  • Инвестиции отрасли
  • Трудовые ресурсы отрасли

 

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПЕРЕРАБОТКА И КОНСЕРВИРОВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ»

  • Финансовый результат отрасли
  • Экономическая эффективность отрасли
  • Инвестиции отрасли
  • Трудовые ресурсы отрасли

 

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

  • Регистрационные данные предприятия
  • Руководство предприятия
  • Дочерние предприятия
  • Основные участники предприятия
  • Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
  • Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия
Развернуть
Таблицы

ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 190 ТАБЛИЦ

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2011-2020 гг (трлн руб)

Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2011-2020 гг (трлн руб, %)

Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2011-2020 гг (трлн руб, %)

Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2011-2020 гг (млрд долл)

Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2011-2020 гг (руб за долл, %)

Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2011-2020 гг (% к предыдущему году)

Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2011-2020 гг (млн чел)

Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2011-2020 гг (% к предыдущему году)

Таблица 9. Предложение сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)

Таблица 10. Прогноз предложения сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 13. Спрос на сушеные овощи и грибы, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)

Таблица 14. Прогноз спроса на сушеные овощи и грибы, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 15. Продажи и экспорт сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)

Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 17. Баланс спроса и предложения сушеных овощей и грибов с учетом складских запасов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)

Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения сушеных овощей и грибов с учетом складских запасов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 19. Продажи сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)

Таблица 20. Прогноз продаж сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 21. Продажи по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)

Таблица 22. Прогноз продаж по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 23. Продажи сушеных овощей и грибов по секторам рынка, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)

Таблица 24. Прогноз продаж сушеных овощей и грибов по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 25. Продажи сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб; %)

Таблица 26. Прогноз продаж сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

Таблица 27. Продажи по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб)

Таблица 28. Прогноз продаж по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)

Таблица 29. Продажи сушеных овощей и грибов по секторам рынка, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб)

Таблица 30. Прогноз продаж сушеных овощей и грибов по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)

Таблица 31. Средняя цена сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг, %)

Таблица 32. Прогноз средней цены сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)

Таблица 33. Средняя цена по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг)

Таблица 34. Прогноз средней цены по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Таблица 35. Средняя цена сушеных овощей и грибов по секторам рынка, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг)

Таблица 36. Прогноз средней цены сушеных овощей и грибов по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Таблица 37. Соотношение цены сушеных овощей и грибов и инфляции, РФ, 2011-2015 гг (%)

Таблица 38. Прогноз соотношения розничной цены сушеных овощей и грибов и инфляции, РФ, 2016-2020 гг (%)

Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; млрд руб; руб за кг;)

Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; млрд руб; руб за кг;)

Таблица 41. Продажи сушеных овощей и грибов для промышленной переработки, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)

Таблица 42. Прогноз продаж сушеных овощей и грибов для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 43. Продажи сушеных овощей и грибов для промышленной переработки, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб; %)

Таблица 44. Прогноз продаж сушеных овощей и грибов для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

Таблица 45. Средняя цена сушеных овощей и грибов для промышленной переработки, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)

Таблица 46. Прогноз средней цены сушеных овощей и грибов для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

Таблица 47. Продажи сушеных овощей и грибов для сектора HoReCa, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)

Таблица 48. Прогноз продаж сушеных овощей и грибов для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 49. Продажи сушеных овощей и грибов для сектора HoReCa, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб; %)

Таблица 50. Прогноз продаж сушеных овощей и грибов для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

Таблица 51. Средняя цена сушеных овощей и грибов для сектора HoReCa, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)

Таблица 52. Прогноз средней цены сушеных овощей и грибов для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

Таблица 53. Розничные продажи сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)

Таблица 54. Прогноз розничных продаж сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 55. Розничные продажи сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб; %)

Таблица 56. Прогноз розничных продаж сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

Таблица 57. Розничная цена сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)

Таблица 58. Прогноз розничной цены сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

Таблица 59. Численность покупателей сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (млн чел; %)

Таблица 60. Прогноз численности покупателей сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)

Таблица 61. Доля покупателей сушеных овощей и грибов от населения РФ, 2011-2015 гг (%)

Таблица 62. Прогноз доли покупателей сушеных овощей и грибов от населения РФ, 2016-2020 гг (%)

Таблица 63. Объем покупки и средние затраты на сушеные овощи и грибы, РФ, 2011-2015 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 64. Прогноз объема покупки и средних затрат на сушеные овощи и грибы, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 65. Объем и емкость рынка сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)

Таблица 66. Прогноз объема и емкости рынка сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 67. Насыщенность рынка сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т, %)

Таблица 68. Прогноз насыщенности рынка сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)

Таблица 69. Численность потребителей сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (млн чел; %)

Таблица 70. Прогноз численности потребителей сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)

Таблица 71. Доля потребителей сушеных овощей и грибов от населения РФ, 2011-2015 гг (%)

Таблица 72. Прогноз доли потребителей сушеных овощей и грибов от населения РФ, 2016-2020 гг (%)

Таблица 73. Уровень потребления сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (кг в год; %)

Таблица 74. Прогноз уровня потребления сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; %)

Таблица 75. Производство сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т, %)

Таблица 76. Прогноз производства сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)

Таблица 77. Производство по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 78. Прогноз производства по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 79. Производство сушеных овощей и грибов по регионам РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 80. Производство сушеного картофеля по регионам РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 81. Производство сушеных овощей (кроме картофеля) и грибов по регионам РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 82. Цена производителей сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)

Таблица 83. Прогноз цены производителей сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

Таблица 84. Цена производителей по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг)

Таблица 85. Прогноз цены производителей по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Таблица 86. Рейтинг производителей сушеных овощей и грибов по выручке от продажи продукции, РФ, 2014 г (млн руб)

Таблица 87. Рейтинг производителей сушеных овощей и грибов по прибыли от продаж продукции, РФ, 2014 г (млн руб)

Таблица 88. Рейтинг производителей сушеных овощей и грибов по рентабельности продаж продукции, РФ, 2014 г (%)

Таблица 89. Баланс экспорта и импорта сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)

Таблица 90. Прогноз баланса экспорта и импорта сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 91. Экспорт сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т, %)

Таблица 92. Прогноз экспорта сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)

Таблица 93. Экспорт по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 94. Прогноз экспорта по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 95. Экспорт сушеных овощей и грибов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 96. Экспорт сушеного репчатого лука по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 97. Экспорт сушеной моркови по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 98. Экспорт сушеных томатов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 99. Экспорт сушеной сахарной кукурузы по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 100. Экспорт прочих сушеных овощей по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 101. Экспорт сушеного картофеля по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 102. Экспорт сушеных шампиньонов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 103. Экспорт прочих сушеных грибов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 104. Экспорт сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (млн долл, %)

Таблица 105. Прогноз экспорта сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)

Таблица 106. Экспорт по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 107. Прогноз экспорта по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 108. Экспорт сушеных овощей и грибов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 109. Экспорт сушеного репчатого лука по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 110. Экспорт сушеной моркови по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 111. Экспорт сушеных томатов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 112. Экспорт сушеной сахарной кукурузы по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 113. Экспорт прочих сушеных овощей по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 114. Экспорт сушеного картофеля по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 115. Экспорт сушеных шампиньонов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 116. Экспорт прочих сушеных грибов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 117. Цена экспорта сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг, %)

Таблица 118. Прогноз цены экспорта сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)

Таблица 119. Цена экспорта по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 120. Прогноз цены экспорта по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 121. Цена экспорта сушеных овощей и грибов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 122. Цена экспорта сушеного репчатого лука по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 123. Цена экспорта сушеной моркови по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 124. Цена экспорта сушеных томатов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 125. Цена экспорта сушеной сахарной кукурузы по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 126. Цена экспорта прочих сушеных овощей по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 127. Цена экспорта сушеного картофеля по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 128. Цена экспорта сушеных шампиньонов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 129. Цена экспорта прочих сушеных грибов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 130. Импорт сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (тыс т, %)

Таблица 131. Прогноз импорта сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)

Таблица 132. Импорт по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 133. Прогноз импорта по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 134. Импорт сушеных овощей и грибов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 135. Импорт сушеного репчатого лука по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 136. Импорт сушеной моркови по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 137. Импорт сушеных томатов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 138. Импорт сушеной сахарной кукурузы по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 139. Импорт прочих сушеных овощей по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 140. Импорт сушеного картофеля по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 141. Импорт сушеных шампиньонов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 142. Импорт прочих сушеных грибов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

Таблица 143. Импорт сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (млн долл, %)

Таблица 144. Прогноз импорта сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)

Таблица 145. Импорт по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 146. Прогноз импорта по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 147. Импорт сушеных овощей и грибов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 148. Импорт сушеного репчатого лука по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 149. Импорт сушеной моркови по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 150. Импорт сушеных томатов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 151. Импорт сушеной сахарной кукурузы по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 152. Импорт прочих сушеных овощей по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 153. Импорт сушеного картофеля по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 154. Импорт сушеных шампиньонов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 155. Импорт прочих сушеных грибов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

Таблица 156. Цена импорта сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг, %)

Таблица 157. Прогноз цены импорта сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)

Таблица 158. Цена импорта по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 159. Прогноз цены импорта по видам сушеных овощей и грибов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 160. Цена импорта сушеных овощей и грибов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 161. Цена импорта сушеного репчатого лука по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 162. Цена импорта сушеной моркови по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 163. Цена импорта сушеных томатов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 164. Цена импорта сушеной сахарной кукурузы по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 165. Цена импорта прочих сушеных овощей по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 166. Цена импорта сушеного картофеля по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 167. Цена импорта сушеных шампиньонов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 168. Цена импорта прочих сушеных грибов по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

Таблица 169. Рейтинг экспортеров сушеных овощей и грибов по объему экспорта, 2015 г (т)

Таблица 170. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2015 г (т)

Таблица 171. Рейтинг импортеров сушеных овощей и грибов по объему импорта, РФ, 2015 г (т)

Таблица 172. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2015 г (т)

Таблица 173. Рейтинг экспортеров сушеных овощей и грибов по объему экспорта, 2015 г (тыс долл)

Таблица 174. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2015 г (тыс долл)

Таблица 175. Рейтинг импортеров сушеных овощей и грибов по объему импорта, 2015 г (тыс долл)

Таблица 176. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2015 г (тыс долл)

Таблица 177. Выручка от продаж продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)

Таблица 178. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)

Таблица 179. Себестоимость продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)

Таблица 180. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)

Таблица 181. Экономическая эффективность, РФ, 2011-2015 гг (%; раз; сут дн)

Таблица 182. Инвестиции в отрасль, РФ, 2011-2015 гг (млн руб)

Таблица 183. Трудовые ресурсы отрасли, РФ, 2011-2015 гг (тыс чел; млрд руб; тыс руб в год)

Таблица 184. Выручка от продаж продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)

Таблица 185. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)

Таблица 186. Себестоимость продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)

Таблица 187. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)

Таблица 188. Экономическая эффективность, РФ, 2011-2015 гг (%; раз; сут дн)

Таблица 189. Инвестиции в отрасль, РФ, 2011-2015 гг (млн руб)

Таблица 190. Трудовые ресурсы отрасли, РФ, 2011-2015 гг (тыс чел; млрд руб; тыс руб в год)

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 16 ноября 2018 ROIF EXPERT Рынок замороженных фруктов, ягод в России: где РЕАЛЬНО импортозамещение? На сегодняшний момент в структуре рынка замороженных фруктов, ягод в России около 80% мороженой продукции являются продуктом зарубежного происхождения

Отечественный рынок замороженных фруктов и ягод, имеет огромный потенциал в области развития стратегически важных составляющих для своего качественного и количественного улучшения, но не полностью их задействует. Без сомнений, отечественному рынку замороженной фруктовой и ягодной продукции не хватает дополнительных мощностей по производству замороженных ягод, фруктов, дистрибуции, логистики и необходимой поддержки от государственного сектора по предложению адекватных мер мотивирующего характера для роста рынка заморозки ягод, фруктов (субсидирование, налоговые льготы, инвестиционное участие и прочие).
Выпуск продукции в секторе замороженных фруктов, ягод на российском рынке увеличивается, однако скорость этого увеличения существенным образом не может удовлетворить рыночный спрос на замороженные фрукты, ягоды с точки зрения ключевых сегментов-потребителей - пищевой промышленности, сектора HoReCa и домохозяйств.
В то же самое время, очень значимая часть рынка до сих пор представлена товарами зарубежных продуцентов. На сегодняшний момент в структуре рынка замороженных фруктов, ягод в России около 80% мороженой продукции являются продуктом зарубежного происхождения, на российскую заморозку приходится около 20% соответственно. Огромный разрыв, а если представить это на языке цифр, то ситуация представляется хуже некуда.
Ведущие поставщики замороженных фруктов и ягод на отечественный рынок в 2018 году это Сербия (25% от общего объема импортных поставок в денежных показателях), Беларусь, Китай (по 22% соответственно) и Египет (21%). Все вместе эти 4 страны на текущий момент 2018 года поставили на отечественный рынок замороженных фруктов, ягод на сумму в 68 млн. долларов, а общая стоимость импортных замороженных ягод и фруктов на отечественный рынок была равна индикатору в 75 млн. долларов. В тоже время темп роста импортной замороженной ягодной, фруктовой продукции по стоимости в 2018 году просто колоссальный - 69%. Учитывая текущую динамику и сезонность объема импортных замороженных фруктов и ягод на отечественный рынок годовые индикаторы объемности ввозимого товара составят примерно 120 млн. долларов.
Основополагающими причинами такой существенной динамики роста импортной продукции являются, с одной точки зрения рост цен на замороженные фрукты и ягоды, с другой рост физических объемов завезенной на рынок замороженной фруктовой, ягодной продукции. Совершенно ясно, что главной предпосылкой роста является увеличение спроса потребителей на замороженные фрукты, ягоды на рынке и рост цен. В годовом эквиваленте цены возросли на 28% в текущем периоде 2018 года, на 18% возросли цены при импорте на мороженые фрукты, ягоды на рынок в 2017 году.

Показать еще