По оценкам BusinesStat, за 2020-2024 гг площади, занятые фруктовыми насаждениями, в России сократились на 6% и составили 375 тыс га.
Основной причиной сокращения насаждений стала нерентабельность многих садоводческих хозяйств. Высокие затраты на выращивание, хранение и логистику фруктовой продукции делают этот бизнес менее привлекательным по сравнению с другими сельскохозяйственными направлениями, такими как выращивание масличных или зернобобовых культур, которые требуют меньше ресурсов и приносят более быстрый и стабильный доход. Рост цен на удобрения и технику дополнительно снизил доходность садов.
Отрасль испытывает серьезные трудности с привлечением инвестиций из-за нестабильности рынка и высоких рисков, включая климатические изменения и ужесточение миграционной политики, что критично для трудоемкого садоводства.
Отдельной серьезной проблемой стала зависимость от импорта. Южные регионы, где традиционно расположены интенсивные сады, столкнулись с трудностями ввоза саженцев из Европы. Импортные деревья для современного садоводства дают высокий урожай уже на 2-3 год, но требуют регулярного обновления посадок каждые 15 лет. Отечественные питомники пока не могут в достаточной мере восполнить этот дефицит.
«Анализ рынка свежих фруктов в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре приведена сегментация по видам свежих фруктов:
Приведена детализация продаж по каналам:
Розничная торговля свежими фруктами сегментирована по типам:
Представлены рейтинги продаж свежих фруктов в розничных сетях:
В обзоре отдельные показатели детализированы по регионам страны. Остальные разделы обзора представлены без каких-либо детализаций.
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств
Информация, собранная BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ СВЕЖИХ ФРУКТОВ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СВЕЖИХ ФРУКТОВ
Спрос
Предложение
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ФРУКТОВ
Натуральные продажи
Стоимостные продажи
Средняя цена
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ФРУКТОВ
Натуральные продажи
Стоимостные продажи
Розничная цена
Численность потребителей и объем покупок
ПРОИЗВОДСТВО СВЕЖИХ ФРУКТОВ
Посевные площади
Урожайность
Валовой сбор
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ СВЕЖИХ ФРУКТОВ
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
Профили ведущих предприятий отрасли
АО «Сад-Гигант»
АО «Крымская фруктовая компания»
ЗАО «Агрофирма имени 15 лет Октября»
ООО «Южные земли»
ООО «Казачий хутор»
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СВЕЖИХ ФРУКТОВ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
1. Выращивание однолетних культур
2. Выращивание многолетних культур
Таблица 1. Спрос на свежие фрукты в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз спроса на свежие фрукты в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 3. Продажи, натуральное потребление и экспорт свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз продаж, натурального потребления и экспорта свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 5. Предложение свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз предложения свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 9. Баланс спроса и предложения свежих фруктов в России с учетом складских запасов в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения свежих фруктов в России с учетом складских запасов в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 11. Продажи свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи свежих фруктов в России по каналам продаж в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж свежих фруктов в России по каналам продаж в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 15. Продажи свежих фруктов в России по видам в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж свежих фруктов в России по видам в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 17. Продажи свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 18. Прогноз продаж свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
Таблица 19. Продажи свежих фруктов в России по каналам продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 20. Прогноз продаж свежих фруктов в России по каналам продаж в 2025-2029 гг (млрд руб)
Таблица 21. Продажи свежих фруктов в России по видам в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 22. Прогноз продаж свежих фруктов в России по видам в 2025-2029 гг (млрд руб)
Таблица 23. Средняя цена свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 24. Прогноз средней цены свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
Таблица 25. Средняя цена свежих фруктов в России по каналам продаж в 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 26. Прогноз средней цены свежих фруктов в России по каналам продаж в 2025-2029 гг (руб за кг)
Таблица 27. Средняя цена свежих фруктов в России по видам в 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 28. Прогноз средней цены свежих фруктов в России по видам в 2025-2029 гг (руб за кг)
Таблица 29. Розничные продажи свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 30. Прогноз розничных продаж свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 31. Розничные продажи свежих фруктов в регионах России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 32. Розничные продажи свежих фруктов по типам торговли в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 33. Продажи свежих фруктов в торговых сетях в России в 2024 г (тыс т)
Таблица 34. Розничные продажи свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 35. Прогноз розничных продаж свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
Таблица 36. Розничные продажи свежих фруктов в регионах России в 2020-2024 гг (млн руб)
Таблица 37. Розничные продажи свежих фруктов по типам торговли в России в 2020-2024 гг (млн руб)
Таблица 38. Продажи свежих фруктов в торговых сетях в России в 2024 г (млн руб)
Таблица 39. Розничная цена свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 40. Прогноз розничной цены свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
Таблица 41. Розничная цена свежих фруктов в регионах России в 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 42. Розничная цена свежих фруктов по типам торговли в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 43. Розничная цена свежих фруктов в торговых сетях в России в 2024 г (руб за кг)
Таблица 44. Численность потребителей свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (млн чел)
Таблица 45. Прогноз численности потребителей свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (млн чел)
Таблица 46. Доля потребителей свежих фруктов от населения России в 2020-2024 гг (%)
Таблица 47. Прогноз доли потребителей свежих фруктов от населения России в 2025-2029 гг (%)
Таблица 48. Объем потребления и средние затраты на свежие фрукты в России в 2020-2024 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 49. Прогноз объема потребления и средних затрат на свежие фрукты в России в 2025-2029 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 50. Посевные площади фруктов в России в 2020-2024 гг (тыс га)
Таблица 51. Прогноз посевных площадей фруктов в России в 2025-2029 гг (тыс га)
Таблица 52. Посевные площади фруктов в России по типам хозяйств в 2020-2024 гг (тыс га)
Таблица 53. Прогноз посевных площадей фруктов в России по типам хозяйств в 2025-2029 гг (тыс га)
Таблица 54. Посевные площади фруктов в России по видам в 2020-2024 гг (тыс га)
Таблица 55. Прогноз посевных площадей фруктов в России по видам в 2025-2029 гг (тыс га)
Таблица 56. Посевные площади фруктов в регионах России в 2020-2024 гг (тыс га)
Таблица 57. Урожайность фруктов в России в 2020-2024 гг (ц/га)
Таблица 58. Прогноз урожайности фруктов в России в 2025-2029 гг (ц/га)
Таблица 59. Урожайность фруктов в России по типам хозяйств в 2020-2024 гг (ц/га)
Таблица 60. Прогноз урожайности фруктов в России по типам хозяйств в 2025-2029 гг (ц/га)
Таблица 61. Урожайность фруктов в России по видам в 2020-2024 гг (ц/га)
Таблица 62. Прогноз урожайности фруктов в России по видам в 2025-2029 гг (ц/га)
Таблица 63. Урожайность фруктов в регионах России в 2020-2024 гг (ц/га)
Таблица 64. Валовой сбор фруктов в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 65. Прогноз валового сбора фруктов в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 66. Валовой сбор фруктов в России по типам хозяйств в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 67. Прогноз валового сбора фруктов в России по типам хозяйств в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 68. Валовой сбор фруктов в России по видам в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 69. Прогноз валового сбора фруктов в России по видам в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 70. Валовой сбор фруктов в регионах России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 71. Цена производителей свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 72. Прогноз цены производителей свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
Таблица 73. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2024 г (млн руб)
Таблица 74. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2024 г (млн руб)
Таблица 75. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2024 г (%)
Таблица 76. Баланс экспорта и импорта свежих фруктов в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 77. Прогноз баланса экспорта и импорта свежих фруктов в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 78. Экспорт свежих фруктов из России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 79. Прогноз экспорта свежих фруктов из России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 80. Экспорт свежих фруктов по видам из России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 81. Прогноз экспорта свежих фруктов по видам из России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 82. Экспорт свежих фруктов по странам мира из России в 2020-2024 гг (т)
Таблица 83. Экспорт свежих фруктов из России в 2020-2024 гг (млн долл)
Таблица 84. Прогноз экспорта свежих фруктов из России в 2025-2029 гг (млн долл)
Таблица 85. Экспорт свежих фруктов по видам из России в 2020-2024 гг (млн долл)
Таблица 86. Прогноз экспорта свежих фруктов по видам из России в 2025-2029 гг (млн долл)
Таблица 87. Экспорт свежих фруктов по странам мира из России в 2020-2024 гг (тыс долл)
Таблица 88. Цена экспорта свежих фруктов из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
Таблица 89. Прогноз цены экспорта свежих фруктов из России в 2025-2029 гг (долл за кг)
Таблица 90. Цена экспорта свежих фруктов по видам из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
Таблица 91. Прогноз цены экспорта свежих фруктов по видам из России в 2025-2029 гг (долл за кг)
Таблица 92. Цена экспорта свежих фруктов по странам мира из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
Таблица 93. Импорт свежих фруктов в Россию в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 94. Прогноз импорта свежих фруктов в Россию в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 95. Импорт свежих фруктов по видам в Россию в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 96. Прогноз импорта свежих фруктов по видам в Россию в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 97. Импорт свежих фруктов по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (т)
Таблица 98. Импорт свежих фруктов в Россию в 2020-2024 гг (млн долл)
Таблица 99. Прогноз импорта свежих фруктов в Россию в 2025-2029 гг (млн долл)
Таблица 100. Импорт свежих фруктов по видам в Россию в 2020-2024 гг (млн долл)
Таблица 101. Прогноз импорта свежих фруктов по видам в Россию в 2025-2029 гг (млн долл)
Таблица 102. Импорт свежих фруктов по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (тыс долл)
Таблица 103. Цена импорта свежих фруктов в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
Таблица 104. Прогноз цены импорта свежих фруктов в Россию в 2025-2029 гг (долл за кг)
Таблица 105. Цена импорта свежих фруктов по видам в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
Таблица 106. Прогноз цены импорта свежих фруктов по видам в Россию в 2025-2029 гг (долл за кг)
Таблица 107. Цена импорта свежих фруктов по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
Таблица 108. Выручка от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 109. Коммерческие и управленческие расходы в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 110. Себестоимость в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 111. Прибыль от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 112. Экономическая эффективность в 2020-2024 гг
Таблица 113. Инвестиции в отрасль в 2020-2024 гг (млн руб)
Таблица 114. Численность работников отрасли в 2020-2024 гг (тыс чел)
Таблица 115. Средняя зарплата в отрасли в 2020-2024 гг (тыс руб в год)
Таблица 116. Фонд заработной платы в отрасли в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 117. Выручка от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 118. Коммерческие и управленческие расходы в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 119. Себестоимость в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 120. Прибыль от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 121. Экономическая эффективность в 2020-2024 гг
Таблица 122. Инвестиции в отрасль в 2020-2024 гг (млн руб)
Таблица 123. Численность работников отрасли в 2020-2024 гг (тыс чел)
Таблица 124. Средняя зарплата в отрасли в 2020-2024 гг (тыс руб в год)
Таблица 125. Фонд заработной платы в отрасли в 2020-2024 гг (млрд руб)
Розница в кризис 2008-2009 и 2014-2015. Фрукты и ягоды
Экспресс-Обзор
10 000 ₽
Российский рынок свежих фруктов и сухофруктов
AnalyticResearchGroup (ARG)
90 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка компота из фруктов и ягод в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
Компания Гидмаркет
199 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка сушеных фруктов в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
Компания Гидмаркет
199 000 ₽
― Каким был 2024 год для вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию? Какие факторы оказали наибольшее влияние на бизнес?
Статья, 4 декабря 2025
SYNOPSIS consulting&research
В 2024 г. в России числилось 42,3 тыс. врачей акушеров-гинекологов, что на 2,7% меньше, чем годом ранее
В 2024 г наибольшее число врачей акушеров-гинекологов приходилось на Центральный Федеральный округ, 12,0 тыс. человек
По данным Исследования рынка Родовспоможения в России, выполненного SYNOPSIS, в 2024 г. в российском здравоохранении числилось 42,3 тыс. врачей акушеров-гинекологов, что на 2,7% меньше, чем годом ранее.
Статья, 2 декабря 2025
BusinesStat
В 2020-2024 гг продажи фасадных кассет из металла в России выросли на 40% и достигли 3,5 млн м².
Девелоперы переходят на негорючие металлические НВФ-решения вслед за ужесточением требований пожарной безопасности.
По данным «Анализа рынка фасадных кассет из металла в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2020-2024 гг их продажи в стране выросли на 40% и достигли 3,5 млн м².