80 000 ₽
Анализ рынка рыбы и морепродуктов в России в 2012-2016 гг, прогноз на 2017-2021 гг
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
80 000 ₽
Демоверсия
BusinesStat

Анализ рынка рыбы и морепродуктов в России в 2012-2016 гг, прогноз на 2017-2021 гг

Дата выпуска: 14 февраля 2017
Количество страниц: 137
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 37011
80 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы
Описание

Основной вклад в обеспечение России рыбой и морепродуктами вносит внутреннее производство. В 2012-2016 гг объем выпуска данной продукции в стране вырос на 5,2%: с 4,13 млн т до 4,35 млн т. Рост показателя наблюдался во все годы периода, за исключением 2014 г.


В 2015-2016 гг в условиях падающего внутреннего спроса на рыбу и морепродукты предпосылкой для развития производства в России являлся внешний спрос. Ослабление рубля сделало российскую рыбу и морепродукты более конкурентоспособными на зарубежных рынках, что привело к росту объемов экспорта. Так в 2016 г объем российских поставок за рубеж вырос на 10,7% к уровню 2015 г, составив 1,54 млн т.


Еще одной предпосылкой для роста объемов производства стало снижение присутствия на российском рынке рыбы и морепродуктов зарубежных производителей, вызванное введением в 2014 г эмбарго на ввоз рыбы и морепродуктов из стран ЕС. За последние три года, с 2014 по 2016 гг, объем ввоза данной продукции в Россию снизился с 0,9 млн т до 0,5 млн т.


Необходимо отметить, что развитие рыбоперерабатывающей отрасли России тормозится рядом проблем, существующих еще с советских времен – таких как недостаток мощностей на рыбоперерабатывающих заводах, устаревший парк рыболовецких судов, удаленность центров добычи ресурсов от центров потребления, ограничения транспортной инфраструктуры, недостаточное внимание к развитию аквакультуры. Перспективы развития рыбоперерабатывающей отрасли в России во многом зависят от успешности разрешения данных проблем.


По прогнозам BusinesStat, в 2016-2021 гг производство рыбы и морепродуктов в России будет расти темпами 1,3-2,1% в год и в 2021 г достигнет 4,75 млн т.


«Анализ рынка рыбы и морепродуктов в России в 2012-2016 гг, прогноз на 2017-2021 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:


  • Экономическая ситуация в России

  • Улов рыбы и добыча морепродуктов

  • Производство и цены производителей

  • Продажи и цены рыбы и морепродуктов

  • Баланс спроса, предложения, складских запасов рыбы и морепродуктов

  • Численность потребителей и потребление рыбы и морепродуктов

  • Экспорт и импорт рыбы и морепродуктов

  • Рейтинги предприятий отрасли по финансовым показателям

 

 

В обзоре информация детализирована по видам рыбы и морепродуктов:


  • Свежая и охлажденная рыба

  • Мороженая рыба

  • Соленая, маринованная и вяленая рыба

  • Филе рыбное и прочее мясо рыбы, включая фарш

  • Морепродукты

  • Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов

  • Икра


Приведены данные по крупнейшим производителям рыбы и морепродуктов.


BusinesStat готовит обзор мирового рынка рыбы и морепродуктов, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.


В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров рыбы и морепродуктов. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российской рыбы и морепродуктов и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков рыбы и морепродуктов.


При подготовке обзора использована официальная статистика:


  • Федеральная служба государственной статистики РФ

  • Министерство экономического развития РФ

  • Федеральная таможенная служба РФ

  • Федеральная налоговая служба РФ

  • Таможенный союз ЕврАзЭС

  • Всемирная торговая организация


Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:


  • Опрос потребителей рыбы и морепродуктов

  • Аудит розничной торговли рыбой и морепродуктами

  • Опрос экспертов рыбной отрасли
Развернуть
Содержание

МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

  • Базовые параметры российской экономики

  • Итоги вступления России в Таможенный союз

  • Итоги вступления России в ВТО

  • Перспективы российского бизнеса


КЛАССИФИКАЦИЯ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

  • Предложение рыбы и морепродуктов

  • Спрос на рыбу и морепродукты

  • Баланс спроса и предложения


ПРОДАЖИ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

  • Натуральный объем продаж

  • Стоимостный объем продаж

  • Розничная цена

  • Соотношение розничной цены и инфляции

  • Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены

  • Численность покупателей и объем покупок


ЕМКОСТЬ РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

  • Численность потребителей и объем потребления


ПРОИЗВОДСТВО РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

  • Улов рыбы и добыча морепродуктов

  • Натуральный объем производства

  • Цена производителей


ПРОИЗВОДИТЕЛИ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

  • Баланс экспорта и импорта

  • Натуральный объем экспорта

  • Стоимостный объем экспорта

  • Цена экспорта

  • Натуральный объем импорта

  • Стоимостный объем импорта

  • Цена импорта


ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

  • Натуральный объем

  • Стоимостный объем


ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

  • Финансовый результат отрасли

  • Экономическая эффективность отрасли

  • Инвестиции в отрасль

  • Трудовые ресурсы отрасли


ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

  • Регистрационные данные предприятия

  • Руководство предприятия

  • Основные учредители предприятия

  • Дочерние предприятия

  • Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1

  • Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2

  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

Развернуть
Таблицы

ОТЧЁТ СОДЕРЖИТ 120 ТАБЛИЦ

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2012-2021 гг (трлн руб)

Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2012-2021 гг (трлн руб, %)

Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2012-2021 гг (трлн руб, %)

Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2012-2021 гг (млрд долл)

Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2012-2021 гг (руб за долл, %)

Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2012-2021 гг (% к предыдущему году)

Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2012-2021 гг (млн чел)

Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2012-2021 гг (% к предыдущему году)

Таблица 9. Предложение рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (млн т; %)

Таблица 10. Прогноз предложения рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (млн т; %)

Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (млн т)

Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (млн т)

Таблица 13. Спрос на рыбу и морепродукты, РФ, 2012-2016 гг (млн т; %)

Таблица 14. Прогноз спроса на рыбу и морепродукты, РФ, 2017-2021 гг (млн т; %)

Таблица 15. Продажи и экспорт рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (млн т)

Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (млн т)

Таблица 17. Баланс спроса и предложения рыбы и морепродуктов с учетом складских запасов, РФ, 2012-2016 гг (млн т; %)

Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения на рыбу и морепродукты с учетом складских запасов, РФ, 2017-2021гг (млн т; %)

Таблица 19. Продажи рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (млн т; %)

Таблица 20. Прогноз продаж рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (млн т; %)

Таблица 21. Продажи по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

Таблица 22. Прогноз продаж по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Таблица 23. Продажи рыбы и морепродуктов по регионам РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

Таблица 24. Продажи рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (млрд руб; %)

Таблица 25. Прогноз продаж рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)

Таблица 26. Продажи по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (млрд руб)

Таблица 27. Прогноз продаж по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб)

Таблица 28. Продажи рыбы и морепродуктов по регионам РФ, 2012-2016 гг (млрд руб)

Таблица 29. Розничная цена рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг, %)

Таблица 30. Прогноз розничной цены рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг, %)

Таблица 31. Розничная цена по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)

Таблица 32. Прогноз розничной цены по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг)

Таблица 33. Розничная цена рыбы и морепродуктов по регионам РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)

Таблица 34. Соотношение розничной цены рыбы и морепродуктов и инфляции, РФ, 2012-2016 гг (%)

Таблица 35. Прогноз соотношения розничной цены рыбы и морепродуктов и инфляции, РФ, 2017-2021 гг (%)

Таблица 36. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 37. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 38. Численность покупателей рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (млн чел, %)

Таблица 39. Прогноз численности покупателей рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (млн чел, %)

Таблица 40. Доля покупателей рыбы и морепродуктов от населения РФ, 2012-2016 гг (%)

Таблица 41. Прогноз доли покупателей рыбы и морепродуктов от населения РФ, 2017-2021 гг (млн чел, %)

Таблица 42. Объем покупки и средние затраты на покупку рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (кг в год; тыс руб в год)

Таблица 43. Прогноз объема покупки и средних затрат на покупку рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (кг в год; тыс руб в год)

Таблица 44. Объем и емкость рынка рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

Таблица 45. Прогноз объема и емкости рынка рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Таблица 46. Насыщенность рынка рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

Таблица 47. Прогноз насыщенности рынка рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т; %)

Таблица 48. Численность потребителей рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (млн чел, %)

Таблица 49. Прогноз численности потребителей рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (млн чел, %)

Таблица 50. Доля потребителей рыбы и морепродуктов от населения РФ, 2012-2016 гг (млн чел, %)

Таблица 51. Прогноз доли потребителей рыбы и морепродуктов от населения РФ, 2017-2021 гг (млн чел, %)

Таблица 52. Уровень потребления рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (кг в год; %)

Таблица 53. Прогноз уровня потребления рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (кг в год, %)

Таблица 54. Улов рыбы и добыча морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (млн т, %)

Таблица 55. Прогноз улова рыбы и добыча морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (млн т, %)

Таблица 56. Улов по классам рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

Таблица 57. Прогноз улова по классам рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Таблица 58. Улов по видам рыбы, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

Таблица 59. Улов по видам ракообразных, моллюсков и добыча прочих морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

Таблица 60. Улов рыбы и добыча морепродуктов по регионам РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

Таблица 61. Производство рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (млн т, %)

Таблица 62. Прогноз производства рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (млн т, %)

Таблица 63. Производство по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

Таблица 64. Прогноз производства по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Таблица 65. Производство рыбы и морепродуктов по регионам РФ, 2012-2016 гг (т)

Таблица 66. Цена производителей рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг, %)

Таблица 67. Прогноз цены производителей рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг, %)

Таблица 68. Цена производителей по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)

Таблица 69. Прогноз цены производителей по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг)

Таблица 70. Рейтинг производителей рыбы и морепродуктов по выручке от продажи продукции, РФ, 2015 г (млн руб)

Таблица 71. Рейтинг производителей рыбы и морепродуктов по прибыли от продаж продукции, РФ, 2015 г (млн руб)

Таблица 72. Рейтинг производителей рыбы и морепродуктов по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2015 г (%)

Таблица 73. Баланс экспорта и импорта рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

Таблица 74. Прогноз баланса экспорта и импорта рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Таблица 75. Экспорт рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (млн т, %)

Таблица 76. Прогноз экспорта рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (млн т, %)

Таблица 77. Экспорт по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

Таблица 78. Прогноз экспорта по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Таблица 79. Экспорт рыбы и морепродуктов по странам мира, РФ, 2012-2016 гг (т)

Таблица 80. Экспорт рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (млрд долл, %)

Таблица 81. Прогноз экспорта рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (млрд долл, %)

Таблица 82. Экспорт по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)

Таблица 83. Прогноз экспорта по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (млн долл)

Таблица 84. Экспорт рыбы и морепродуктов по странам мира, РФ, 2012-2016 гг (тыс долл)

Таблица 85. Цена экспорта рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг, %)

Таблица 86. Прогноз цены экспорта рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг, %)

Таблица 87. Цена экспорта по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

Таблица 88. Прогноз цены экспорта по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)

Таблица 89. Цена экспорта рыбы и морепродуктов по странам мира, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

Таблица 90. Импорт рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (млн т, %)

Таблица 91. Прогноз импорта рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (млн т, %)

Таблица 92. Импорт по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

Таблица 93. Прогноз импорта по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)

Таблица 94. Импорт рыбы и морепродуктов по странам мира, РФ, 2012-2016 гг (т)

Таблица 95. Импорт рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (млрд долл, %)

Таблица 96. Прогноз импорта рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (млрд долл, %)

Таблица 97. Импорт по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)

Таблица 98. Прогноз импорта по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (млн долл)

Таблица 99. Импорт рыбы и морепродуктов по странам мира, РФ, 2012-2016 гг (тыс долл)

Таблица 100. Цена импорта рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг, %)

Таблица 101. Прогноз цены импорта рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг, %)

Таблица 102. Цена импорта по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

Таблица 103. Прогноз цены импорта по видам рыбы и морепродуктов, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)

Таблица 104. Цена импорта рыбы и морепродуктов по странам мира, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

Таблица 105. Рейтинг экспортеров рыбы и морепродуктов по объему экспорта, 2015 (тыс т)

Таблица 106. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2015 (тыс т)

Таблица 107. Рейтинг импортеров рыбы и морепродуктов по объему импорта, 2015 (тыс т)

Таблица 108. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2015 (тыс т)

Таблица 109. Рейтинг экспортеров рыбы и морепродуктов по объему экспорта, 2015 (млн долл)

Таблица 110. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2015 (млн долл)

Таблица 111. Рейтинг импортеров рыбы и морепродуктов по объему импорта, 2015 (млн долл)

Таблица 112. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2015 (млн долл)

Таблица 113. Выручка от продаж продукции, РФ, 2012-2016 гг (млрд руб, %)

Таблица 114. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2012-2016 гг (млрд руб, %)

Таблица 115. Себестоимость продукции, РФ, 2012-2016 гг (млрд руб, %)

Таблица 116. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2012-2016 гг (млрд руб, %)

Таблица 117. Экономическая эффективность, РФ, 2012-2016 гг (%; раз; сут дн)

Таблица 118. Инвестиции в отрасль, РФ, 2012-2016 гг (тыс руб)

Таблица 119. Численность работников отрасли, РФ, 2012-2016 гг (тыс чел, %)

Таблица 120. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2012-2016 гг (тыс руб в год; %)

Развернуть
Материалы по теме
Показать еще