BusinesStat

Анализ рынка кондитерских изделий в России в 2016-2020 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2021-2025 гг. Структура розничной торговли. Оценка влияния коронавируса

Дата выпуска: 8 июня 2021

Количество страниц: 188

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 36556

85 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Таблицы

Описание

Кондитерские изделия на российском рынке в основном реализуются через розничную торговлю, на долю которой приходилось в среднем 77,8% от суммарных продаж в 2016-2020 гг. По расчетам BusinesStat, в 2016-2019 гг розничные продажи ежегодно росли на 1,5-3,2% и в 2019 г составили 2,83 млн т. В 2020 г в российской рознице было реализовано 2,70 млн т кондитерской продукции, что на 4,7% ниже уровня предыдущего года. Новый виток кризиса привел к сокращению реальных располагаемых доходов покупателей, которые в целях экономии были вынуждены урезать расходы на товары, не входящие в обязательную потребительскую корзину. Однако глубина падения продаж была меньше только в секторе госзакупок. До введения режима повышенной готовности из-за пандемии коронавируса россияне массово скупали продукты длительного срока хранения. Кроме того, часть потребителей, не имея возможности сходить в кафе или ресторан, стали больше покупать сладости в рознице. Все это притормозило снижение объемов розничной торговли в целом по 2020 г.

По оценкам, за 2016-2020 гг удельный вес современной розницы в структуре розничных продаж вырос с 53,2% до 67,5%. Россияне ориентированы на поиск новых вкусов, и покупки кондитерских изделий являются импульсивными. Современная розница, предлагающая широкий ассортимент сладостей, постепенно занимает все большую долю рынка.

Пандемия коронавируса дала серьезный толчок к развитию интернет-торговли. В 2020 г онлайн-продажи кондитерских изделий выросли в 1,6 раз относительно предыдущего года. В результате их удельный вес в структуре розничных продаж увеличился в 1,8% в 2019 г до 2,9% в 2020 г.

В 2021-2025 гг продажи кондитерских изделий в российской рознице будут расти на 0,6-2,2% в год. В 2025 г они составят 2,93 млн т, что на 8,7% превысит уровень 2020 г, но всего на 3,5% – уровень докризисного 2019 г. Ожидаемая стагнация доходов и снижение численности россиян будут ограничивать рост продаж в прогнозный период.

«Анализ рынка кондитерских изделий в России в 2016-2020 гг, прогноз на 2021-2025 гг. Структура розничной торговли. Оценка влияния коронавируса» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

Экономическая ситуация в России
Баланс спроса, предложения, складских запасов кондитерских изделий
Продажи и цены продаж кондитерских изделий
Численность потребителей и потребление кондитерских изделий
Производство и цены производителей кондитерских изделий
Экспорт и импорт кондитерских изделий

В обзоре детализирована информация по видам кондитерских изделий:

Мучные кондитерские изделия:

Вафли и облатки вафельные
Кексы и рулеты
Печенье сладкое, в том числе имбирное
Печенье сухое (галеты и крекеры)
Пирожные
Пряники
Торты
Сладости восточные и прочие мучные кондитерские изделия недлительного хранения
Прочие мучные кондитерские изделия длительного хранения

Сахаристые кондитерские изделия:

Зефир и пастила
Ирис
Карамель
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные
Мармелад
Сладости восточные
Халва
Прочие сахаристые кондитерские изделия

Шоколадные кондитерские изделия:

Какао-порошок (с сахаром)
Конфеты шоколадные или глазированные шоколадной глазурью
Шоколад (кроме белого шоколада)
Шоколадная глазурь
Шоколадная паста
Прочие кондитерские изделия с какао

Информация о продажах кондитерских изделий детализирована по секторам рынка:

Госзакупки
Промышленная переработка
HoReCa (общественное питание)
Розничная торговля

Розничная торговля кондитерскими изделиями детализирована по типам торговли:

Традиционная
Современная
Онлайн-торговля

Представлены рейтинги продаж кондитерских изделий в розничных сетях:

Mетро Cash & Carry, ООО (Metro Cash & Carry, без учета сети Фасоль)
X5 Retail Group N.V. (Карусель, Перекресток, Перекресток Экспресс, Пятерочка, E5.RU)
Ашан ритейл групп, ООО (Ашан, Ашан Сити, Атак - Мой Ашан, Наша Радуга, Lillapois)
Дикси Юг, АО (Дикси, Мегамарт, Минимарт, Виктория, Квартал, КЭШ, Дешево)
Лента, ООО (Лента)
Тандер АО (Магнит, Магнит Семейный, без учета Магнит Косметик)
О'Кей, ООО (О'Кей, О'Кей Экспресс, Да!)

Дополнительно в обзоре приведена статистика розничных цен основных категорий кондитерских изделий:

Бараночные изделия
Зефир, пастила
Карамель
Кексы, рулеты
Конфеты мягкие, глазированные шоколадом, завернутые, весовые
Конфеты шоколадные натуральные и с добавками
Печенье
Пряники
Торты
Шоколад

Приведены финансовые рейтинги крупнейших производителей кондитерских изделий: Нестле Россия, Марс, Мон'Дэлис Русь, Ферреро Руссия, КДВ Воронеж, КДВ Яшкино, Рот Фронт, МКФ «Красный Октябрь», Фацер, Келлогг Рус, Хлебпром, Акконд, Конти-Рус, Перфетти Ван Мелле, Коломенский, КК Бабаевский, Барри Каллебаут Нл Раша, КДВ Павловский Посад, Белгородский МК, Каравай и др.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка кондитерских изделий, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка некоторые показатели детализированы по регионам страны или федеральным округам.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортеров и экспортеров кондитерских изделий. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных получателей российских кондитерских изделий и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков кондитерских изделий.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

Федеральная служба государственной статистики РФ
Министерство экономического развития РФ
Федеральная таможенная служба РФ
Федеральная налоговая служба РФ
Таможенный союз ЕАЭС

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

Опрос потребителей кондитерских изделий
Аудит розничной торговли кондитерскими изделиями
Опрос экспертов пищевой промышленности

Категории: Потребительские товары/.../Продукты питания/Кондитерские изделия
Промышленность/.../Продукты питания/Кондитерские изделия
Россия

Развернуть

Содержание

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2016-2025 гг (млрд долл)
Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2016-2025 гг (руб за долл, %)
Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2016-2025 гг (%)
Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб)
Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2016-2025 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2016-2025 гг (%)

Влияние эпидемии коронавируса на российскую экономику

Место России в региональной и мировой экономике

Инвестиционные перспективы российской экономики

КЛАССИФИКАЦИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Предложение

Таблица 9. Предложение кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Спрос

Таблица 13. Спрос на кондитерские изделия, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на кондитерские изделия, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

Таблица 17. Баланс спроса и предложения кондитерских изделий с учетом складских запасов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения кондитерских изделий с учетом складских запасов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

ПРОДАЖИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Натуральный объем продаж

Таблица 19. Продажи кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Продажи кондитерских изделий по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз продаж кондитерских изделий по секторам рынка, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 23. Продажи по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз продаж по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 25. Продажи по видам мучных кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 26. Прогноз продаж по видам мучных кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 27. Продажи по видам сахаристых кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 28. Прогноз продаж по видам сахаристых кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 29. Продажи по видам шоколадных кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 30. Прогноз продаж по видам шоколадных кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

Таблица 31. Продажи кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 32. Прогноз продаж кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)
Таблица 33. Продажи кондитерских изделий по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
Таблица 34. Прогноз продаж кондитерских изделий по секторам рынка, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)
Таблица 35. Продажи по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
Таблица 36. Прогноз продаж по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)
Таблица 37. Продажи по видам мучных кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
Таблица 38. Прогноз продаж по видам мучных кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)
Таблица 39. Продажи по видам сахаристых кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
Таблица 40. Прогноз продаж по видам сахаристых кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)
Таблица 41. Продажи по видам шоколадных кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
Таблица 42. Прогноз продаж по видам шоколадных кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)

Средняя цена

Таблица 43. Средняя цена кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
Таблица 44. Прогноз средней цены кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)
Таблица 45. Средняя цена кондитерских изделий по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 46. Прогноз средней цены кондитерских изделий по секторам рынка, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)
Таблица 47. Средняя цена по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 48. Прогноз средней цены по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)
Таблица 49. Средняя цена по видам мучных кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 50. Прогноз средней цены по видам мучных кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)
Таблица 51. Средняя цена по видам сахаристых кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 52. Прогноз средней цены по видам сахаристых кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)
Таблица 53. Средняя цена по видам шоколадных кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 54. Прогноз средней цены по видам шоколадных кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)

Соотношение цены кондитерских изделий и инфляции

Таблица 55. Соотношение цены кондитерских изделий и инфляции, РФ, 2016-2020 гг (%)
Таблица 56. Прогноз соотношения цены кондитерских изделий и инфляции, РФ, 2021-2025 гг (%)

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены

Таблица 57. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 58. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

ГОСЗАКУПКИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Натуральный объем продаж

Таблица 59. Продажи кондитерских изделий для госсектора, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 60. Прогноз продаж кондитерских изделий для госсектора, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Стоимостный объем продаж

Таблица 61. Продажи кондитерских изделий для госсектора, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 62. Прогноз продаж кондитерских изделий для госсектора, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)

Средняя цена

Таблица 63. Средняя цена кондитерских изделий для госсектора, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
Таблица 64. Прогноз средней цены кондитерских изделий для госсектора, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)

ПРОДАЖИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ

Натуральный объем продаж

Таблица 65. Продажи кондитерских изделий для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 66. Прогноз продаж кондитерских изделий для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Стоимостный объем продаж

Таблица 67. Продажи кондитерских изделий для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 68. Прогноз продаж кондитерских изделий для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)

Средняя цена

Таблица 69. Средняя цена кондитерских изделий для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
Таблица 70. Прогноз средней цены кондитерских изделий для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)

ПРОДАЖИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В СЕКТОРЕ HORECA

Натуральный объем продаж

Таблица 71. Продажи кондитерских изделий в секторе HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 72. Прогноз продаж кондитерских изделий в секторе HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Стоимостный объем продаж

Таблица 73. Продажи кондитерских изделий для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 74. Прогноз продаж кондитерских изделий для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)

Средняя цена

Таблица 75. Средняя цена кондитерских изделий для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
Таблица 76. Прогноз средней цены кондитерских изделий для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)

ПРОДАЖИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ

Натуральный объем продаж

Таблица 77. Розничные продажи кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 78. Прогноз розничных продаж кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 79. Розничные продажи кондитерских изделий по регионам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 80. Розничные продажи кондитерских изделий по типам торговли, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 81. Прогноз розничных продаж кондитерских изделий по типам торговли, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

Таблица 82. Розничные продажи кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 83. Прогноз розничных продаж кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)
Таблица 84. Розничные продажи кондитерских изделий по регионам, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)
Таблица 85. Розничные продажи кондитерских изделий по типам торговли, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)
Таблица 86. Прогноз розничных продаж кондитерских изделий по типам торговли, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)

Розничная цена

Таблица 87. Розничная цена кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)
Таблица 87-1. Розничные цены по основным категориям кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 88. Прогноз розничной цены кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)
Таблица 89. Розничная цена кондитерских изделий по регионам РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 90. Розничная цена кондитерских изделий по типам торговли, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 91. Прогноз розничной цены кондитерских изделий по типам торговли, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)

ПРОДАЖИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОЗНИЧНЫХ СЕТЯХ

Рейтинг торговых сетей по ключевым экономическим показателям

Таблица 92. Выручка торговых сетей, РФ, 2020 г (млрд руб)
Таблица 93. Торговая площадь торговых сетей, РФ, 2020 г на конец года (тыс кв м)
Таблица 94. Количество магазинов торговых сетей, РФ, 2020 г на конец года

Рейтинг торговых сетей по продажам кондитерских изделий

Таблица 95. Продажи кондитерских изделий в торговых сетях, РФ, 2020 г (тыс т)
Таблица 96. Выручка от продаж кондитерских изделий в торговых сетях, РФ, 2020 г (млрд руб)
Таблица 97. Розничная цена кондитерских изделий в торговых сетях, РФ, 2020 г (руб за кг)

ПОТРЕБЛЕНИЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Численность покупателей

Таблица 98. Численность покупателей кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)
Таблица 99. Прогноз численности покупателей кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн чел; %)

Доля покупателей от населения

Таблица 100. Доля покупателей кондитерских изделий от населения РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)
Таблица 101. Прогноз доли покупателей кондитерских изделий от населения РФ, 2021-2025 гг (млн чел; %)

Уровень потребления и средние затраты на покупку

Таблица 102. Объем покупки и средние затраты на кондитерские изделия, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; тыс руб в год)
Таблица 103. Прогноз объема покупки и средних затрат на кондитерские изделия, РФ, 2021-2025 гг (кг в год; тыс руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Натуральный объем производства

Таблица 104. Производство кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)
Таблица 105. Прогноз производства кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)
Таблица 106. Производство по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 107. Прогноз производства по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 108. Производство кондитерских изделий по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 108-1. Производство мучных кондитерских изделий по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 108-2. Производство сахаристых кондитерских изделий по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 108-3. Производство шоколадных кондитерских изделий по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Цена производителей

Таблица 109. Цена производителей кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)
Таблица 110. Прогноз цены производителей кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)
Таблица 111. Цена производителей по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)
Таблица 112. Прогноз цены производителей по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Таблица 113. Рейтинг производителей кондитерских изделий по выручке от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)
Таблица 114. Рейтинг производителей кондитерских изделий по прибыли от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)
Таблица 115. Рейтинг производителей кондитерских изделий по рентабельности продаж, РФ, 2019 г (%)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Баланс экспорта и импорта

Таблица 116. Баланс экспорта и импорта кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 117. Прогноз баланса экспорта и импорта кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Натуральный объем экспорта

Таблица 118. Экспорт кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
Таблица 119. Прогноз экспорта кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
Таблица 120. Экспорт по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 121. Прогноз экспорта по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 122. Экспорт кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
Таблица 122-1. Экспорт мучных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
Таблица 122-2. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
Таблица 122-3. Экспорт шоколадных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Стоимостный объем экспорта

Таблица 123. Экспорт кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)
Таблица 124. Прогноз экспорта кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн долл, %)
Таблица 125. Экспорт по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)
Таблица 126. Прогноз экспорта по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 127. Экспорт кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
Таблица 127-1. Экспорт мучных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
Таблица 127-2. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
Таблица 127-3. Экспорт шоколадных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Цена экспорта

Таблица 128. Цена экспорта кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)
Таблица 129. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг, %)
Таблица 130. Цена экспорта по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Таблица 131. Прогноз цены экспорта по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 132. Цена экспорта кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Таблица 132-1. Цена экспорта мучных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Таблица 132-2. Цена экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Таблица 132-3. Цена экспорта шоколадных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Натуральный объем импорта

Таблица 133. Импорт кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)
Таблица 134. Прогноз импорта кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)
Таблица 135. Импорт по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)
Таблица 136. Прогноз импорта по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)
Таблица 137. Импорт кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
Таблица 137-1. Импорт мучных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
Таблица 137-2. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)
Таблица 137-3. Импорт шоколадных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Стоимостный объем импорта

Таблица 138. Импорт кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)
Таблица 139. Прогноз импорта кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн долл, %)
Таблица 140. Импорт по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)
Таблица 141. Прогноз импорта по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн долл)
Таблица 142. Импорт кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
Таблица 142-1. Импорт мучных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
Таблица 142-2. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)
Таблица 142-3. Импорт шоколадных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Цена импорта

Таблица 143. Цена импорта кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)
Таблица 144. Прогноз цены импорта кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг. %)
Таблица 145. Цена импорта по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Таблица 146. Прогноз цены импорта по видам кондитерских изделий по видам, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)
Таблица 147. Цена импорта кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Таблица 147-1. Цена импорта мучных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Таблица 147-2. Цена импорта сахаристых кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)
Таблица 147-3. Цена импорта шоколадных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объем

Таблица 148. Рейтинг экспортеров кондитерских изделий по объему поставок из России, 2020 г (т)
Таблица 149. Рейтинг зарубежных получателей кондитерских изделий из России по объему поставок, 2020 г (т)
Таблица 150. Рейтинг импортеров кондитерских изделий по объему поставок в Россию, 2020 г (т)
Таблица 151. Рейтинг зарубежных поставщиков кондитерских изделий в Россию по объему поставок, 2020 г (т)

Стоимостный объем

Таблица 152. Рейтинг экспортеров кондитерских изделий по объему поставок из России, 2020 г (тыс долл)
Таблица 153. Рейтинг зарубежных получателей кондитерских изделий из России по объему поставок, 2020 г (тыс долл)
Таблица 154. Рейтинг импортеров кондитерских изделий по объему поставок в Россию, 2020 г (тыс долл)
Таблица 155. Рейтинг зарубежных поставщиков кондитерских изделий в Россию по объему поставок, 2020 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБА И МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ НЕДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ»

Финансовый результат отрасли

Таблица 156. Выручка от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
Таблица 157. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
Таблица 158. Себестоимость, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
Таблица 159. Прибыль от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Экономическая эффективность отрасли

Таблица 160. Экономическая эффективность, РФ, 2016-2020 гг (%; раз; сутдн)

Инвестиции отрасли

Таблица 161. Инвестиции в отрасль, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

Трудовые ресурсы отрасли

Таблица 162. Численность работников отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс чел; %)
Таблица 163. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс руб в год; %)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО СУХИХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ И МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ»

Финансовый результат отрасли

Таблица 164. Выручка от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
Таблица 165. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
Таблица 166. Себестоимость, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)
Таблица 167. Прибыль от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Экономическая эффективность отрасли

Таблица 168. Экономическая эффективность, РФ, 2016-2020 гг (%; раз; сутдн)

Инвестиции отрасли

Таблица 169. Инвестиции в отрасль, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

Трудовые ресурсы отрасли

Таблица 170. Численность работников отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс чел; %)
Таблица 171. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс руб в год; %)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО ШОКОЛАДА И САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ »

Финансовый результат отрасли

Таблица 172. Выручка от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 173. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 174. Себестоимость, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)
Таблица 175. Прибыль от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

Экономическая эффективность отрасли

Таблица 176. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2016-2020 гг (%; раз; сутдн)

Инвестиции в отрасль

Таблица 177. Инвестиции в отрасль, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

Трудовые ресурсы отрасли

Таблица 178. Численность работников отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс чел; %)
Таблица 179. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс руб в год; %)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

ООО «Нестле Россия»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ООО «Марс»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ООО «Мон'дэлис Русь»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ЗАО «Ферреро Руссия»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ООО «КДВ Воронеж»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

Развернуть

Таблицы

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)

Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб, %)

Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2016-2025 гг (млрд долл)

Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2016-2025 гг (руб за долл, %)

Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2016-2025 гг (%)

Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2016-2025 гг (трлн руб)

Таблица 7. Численность постоянного населения РФ, 2016-2025 гг (млн чел)

Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2016-2025 гг (%)

Таблица 9. Предложение кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 10. Прогноз предложения кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 13. Спрос на кондитерские изделия, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 14. Прогноз спроса на кондитерские изделия, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 15. Продажи и экспорт кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 17. Баланс спроса и предложения кондитерских изделий с учетом складских запасов, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения кондитерских изделий с учетом складских запасов, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 19. Продажи кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 20. Прогноз продаж кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 21. Продажи кондитерских изделий по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 22. Прогноз продаж кондитерских изделий по секторам рынка, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 23. Продажи по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 24. Прогноз продаж по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 25. Продажи по видам мучных кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 26. Прогноз продаж по видам мучных кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 27. Продажи по видам сахаристых кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 28. Прогноз продаж по видам сахаристых кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 29. Продажи по видам шоколадных кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 30. Прогноз продаж по видам шоколадных кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 31. Продажи кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

Таблица 32. Прогноз продаж кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)

Таблица 33. Продажи кондитерских изделий по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)

Таблица 34. Прогноз продаж кондитерских изделий по секторам рынка, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)

Таблица 35. Продажи по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)

Таблица 36. Прогноз продаж по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)

Таблица 37. Продажи по видам мучных кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)

Таблица 38. Прогноз продаж по видам мучных кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)

Таблица 39. Продажи по видам сахаристых кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)

Таблица 40. Прогноз продаж по видам сахаристых кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)

Таблица 41. Продажи по видам шоколадных кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)

Таблица 42. Прогноз продаж по видам шоколадных кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)

Таблица 43. Средняя цена кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)

Таблица 44. Прогноз средней цены кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)

Таблица 45. Средняя цена кондитерских изделий по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Таблица 46. Прогноз средней цены кондитерских изделий по секторам рынка, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)

Таблица 47. Средняя цена по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Таблица 48. Прогноз средней цены по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)

Таблица 49. Средняя цена по видам мучных кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Таблица 50. Прогноз средней цены по видам мучных кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)

Таблица 51. Средняя цена по видам сахаристых кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Таблица 52. Прогноз средней цены по видам сахаристых кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)

Таблица 53. Средняя цена по видам шоколадных кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Таблица 54. Прогноз средней цены по видам шоколадных кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)

Таблица 55. Соотношение цены кондитерских изделий и инфляции, РФ, 2016-2020 гг (%)

Таблица 56. Прогноз соотношения цены кондитерских изделий и инфляции, РФ, 2021-2025 гг (%)

Таблица 57. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 58. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 59. Продажи кондитерских изделий для госсектора, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 60. Прогноз продаж кондитерских изделий для госсектора, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 61. Продажи кондитерских изделий для госсектора, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

Таблица 62. Прогноз продаж кондитерских изделий для госсектора, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)

Таблица 63. Средняя цена кондитерских изделий для госсектора, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

Таблица 64. Прогноз средней цены кондитерских изделий для госсектора, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)

Таблица 65. Продажи кондитерских изделий для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 66. Прогноз продаж кондитерских изделий для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 67. Продажи кондитерских изделий для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

Таблица 68. Прогноз продаж кондитерских изделий для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)

Таблица 69. Средняя цена кондитерских изделий для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

Таблица 70. Прогноз средней цены кондитерских изделий для промышленной переработки, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)

Таблица 71. Продажи кондитерских изделий в секторе HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 72. Прогноз продаж кондитерских изделий в секторе HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 73. Продажи кондитерских изделий для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

Таблица 74. Прогноз продаж кондитерских изделий для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)

Таблица 75. Средняя цена кондитерских изделий для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

Таблица 76. Прогноз средней цены кондитерских изделий для сектора HoReCa, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)

Таблица 77. Розничные продажи кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 78. Прогноз розничных продаж кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 79. Розничные продажи кондитерских изделий по регионам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 80. Розничные продажи кондитерских изделий по типам торговли, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 81. Прогноз розничных продаж кондитерских изделий по типам торговли, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 82. Розничные продажи кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

Таблица 83. Прогноз розничных продаж кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб; %)

Таблица 84. Розничные продажи кондитерских изделий по регионам, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

Таблица 85. Розничные продажи кондитерских изделий по типам торговли, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб)

Таблица 86. Прогноз розничных продаж кондитерских изделий по типам торговли, РФ, 2021-2025 гг (млрд руб)

Таблица 87. Розничная цена кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

Таблица 87-1. Розничные цены по основным категориям кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Таблица 88. Прогноз розничной цены кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг; %)

Таблица 89. Розничная цена кондитерских изделий по регионам РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Таблица 90. Розничная цена кондитерских изделий по типам торговли, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Таблица 91. Прогноз розничной цены кондитерских изделий по типам торговли, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)

Таблица 92. Выручка торговых сетей, РФ, 2020 г (млрд руб)

Таблица 93. Торговая площадь торговых сетей, РФ, 2020 г на конец года (тыс кв м)

Таблица 94. Количество магазинов торговых сетей, РФ, 2020 г на конец года

Таблица 95. Продажи кондитерских изделий в торговых сетях, РФ, 2020 г (тыс т)

Таблица 96. Выручка от продаж кондитерских изделий в торговых сетях, РФ, 2020 г (млрд руб)

Таблица 97. Розничная цена кондитерских изделий в торговых сетях, РФ, 2020 г (руб за кг)

Таблица 98. Численность покупателей кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)

Таблица 99. Прогноз численности покупателей кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн чел; %)

Таблица 100. Доля покупателей кондитерских изделий от населения РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)

Таблица 101. Прогноз доли покупателей кондитерских изделий от населения РФ, 2021-2025 гг (млн чел; %)

Таблица 102. Объем покупки и средние затраты на кондитерские изделия, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; тыс руб в год)

Таблица 103. Прогноз объема покупки и средних затрат на кондитерские изделия, РФ, 2021-2025 гг (кг в год; тыс руб в год)

Таблица 104. Производство кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

Таблица 105. Прогноз производства кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т; %)

Таблица 106. Производство по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 107. Прогноз производства по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 108. Производство кондитерских изделий по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 108-1. Производство мучных кондитерских изделий по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 108-2. Производство сахаристых кондитерских изделий по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 108-3. Производство шоколадных кондитерских изделий по федеральным округам, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 109. Цена производителей кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)

Таблица 110. Прогноз цены производителей кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг, %)

Таблица 111. Цена производителей по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

Таблица 112. Прогноз цены производителей по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (руб за кг)

Таблица 113. Рейтинг производителей кондитерских изделий по выручке от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)

Таблица 114. Рейтинг производителей кондитерских изделий по прибыли от продаж, РФ, 2019 г (млн руб)

Таблица 115. Рейтинг производителей кондитерских изделий по рентабельности продаж, РФ, 2019 г (%)

Таблица 116. Баланс экспорта и импорта кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 117. Прогноз баланса экспорта и импорта кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 118. Экспорт кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)

Таблица 119. Прогноз экспорта кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)

Таблица 120. Экспорт по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 121. Прогноз экспорта по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 122. Экспорт кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 122-1. Экспорт мучных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 122-2. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 122-3. Экспорт шоколадных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 123. Экспорт кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)

Таблица 124. Прогноз экспорта кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн долл, %)

Таблица 125. Экспорт по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)

Таблица 126. Прогноз экспорта по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн долл)

Таблица 127. Экспорт кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 127-1. Экспорт мучных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 127-2. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 127-3. Экспорт шоколадных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 128. Цена экспорта кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)

Таблица 129. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг, %)

Таблица 130. Цена экспорта по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 131. Прогноз цены экспорта по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)

Таблица 132. Цена экспорта кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 132-1. Цена экспорта мучных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 132-2. Цена экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 132-3. Цена экспорта шоколадных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 133. Импорт кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)

Таблица 134. Прогноз импорта кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т, %)

Таблица 135. Импорт по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

Таблица 136. Прогноз импорта по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (тыс т)

Таблица 137. Импорт кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 137-1. Импорт мучных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 137-2. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 137-3. Импорт шоколадных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (т)

Таблица 138. Импорт кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)

Таблица 139. Прогноз импорта кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн долл, %)

Таблица 140. Импорт по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (млн долл)

Таблица 141. Прогноз импорта по видам кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (млн долл)

Таблица 142. Импорт кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 142-1. Импорт мучных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 142-2. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 142-3. Импорт шоколадных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл)

Таблица 143. Цена импорта кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)

Таблица 144. Прогноз цены импорта кондитерских изделий, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг. %)

Таблица 145. Цена импорта по видам кондитерских изделий, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 146. Прогноз цены импорта по видам кондитерских изделий по видам, РФ, 2021-2025 гг (долл за кг)

Таблица 147. Цена импорта кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 147-1. Цена импорта мучных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 147-2. Цена импорта сахаристых кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 147-3. Цена импорта шоколадных кондитерских изделий по странам мира, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг)

Таблица 148. Рейтинг экспортеров кондитерских изделий по объему поставок из России, 2020 г (т)

Таблица 149. Рейтинг зарубежных получателей кондитерских изделий из России по объему поставок, 2020 г (т)

Таблица 150. Рейтинг импортеров кондитерских изделий по объему поставок в Россию, 2020 г (т)

Таблица 151. Рейтинг зарубежных поставщиков кондитерских изделий в Россию по объему поставок, 2020 г (т)

Таблица 152. Рейтинг экспортеров кондитерских изделий по объему поставок из России, 2020 г (тыс долл)

Таблица 153. Рейтинг зарубежных получателей кондитерских изделий из России по объему поставок, 2020 г (тыс долл)

Таблица 154. Рейтинг импортеров кондитерских изделий по объему поставок в Россию, 2020 г (тыс долл)

Таблица 155. Рейтинг зарубежных поставщиков кондитерских изделий в Россию по объему поставок, 2020 г (тыс долл)

Таблица 156. Выручка от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 157. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 158. Себестоимость, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 159. Прибыль от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 160. Экономическая эффективность, РФ, 2016-2020 гг (%; раз; сутдн)

Таблица 161. Инвестиции в отрасль, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

Таблица 162. Численность работников отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс чел; %)

Таблица 163. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс руб в год; %)

Таблица 164. Выручка от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 165. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 166. Себестоимость, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 167. Прибыль от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб, %)

Таблица 168. Экономическая эффективность, РФ, 2016-2020 гг (%; раз; сутдн)

Таблица 169. Инвестиции в отрасль, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

Таблица 170. Численность работников отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс чел; %)

Таблица 171. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс руб в год; %)

Таблица 172. Выручка от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

Таблица 173. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

Таблица 174. Себестоимость, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

Таблица 175. Прибыль от продаж, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

Таблица 176. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2016-2020 гг (%; раз; сутдн)

Таблица 177. Инвестиции в отрасль, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

Таблица 178. Численность работников отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс чел; %)

Таблица 179. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2016-2020 гг (тыс руб в год; %)

Развернуть

Похожие исследования

Анализ рынка кондитерских изделий в Казахстане - 2020. Текущая ситуация и прогноз TEBIZ GROUP 57 900 ₽

Рынок мучных кондитерских изделий длительного хранения (с видами) в России: исследование и прогноз до 2024 г. ROIF EXPERT 43 900 ₽

Влияние коронавируса на рынок мармелада, халвы, ириса и других кондитерских изделий 2020 и прогноз до 2024: розничные продажи за 2006 - 2 квартал 2020 Экспресс-Обзор 25 000 ₽

Рынок кондитерских изделий в России 2020 (с видами): исследование и прогноз до 2024 г. ROIF EXPERT 54 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 12 февраля 2021 Экспресс-Обзор Экономика России - влияние пандемии коронавируса Структурированные и обработанные новости экономики

Статья, 14 октября 2021 РБК Исследования рынков Отношение россиян к вакцинации от COVID-19 Тема вакцинации от коронавируса практически никого не оставила равнодушным.

С момента появления первой вакцины, успешно прошедшей тестирование и разрешенной к использованию, идут ожесточенные споры на тему того, насколько она эффективна, поможет ли переболеть в легкой форме в случае заражения, не навредит ли здоровью, кому противопоказана и т.д. Согласно результатам всероссийского опроса «РБК Исследования рынков», проведенного в июле 2021 года, мнения касательно вакцинации от COVID-19 разделились примерно поровну с некоторым перевесом в пользу сторонников вакцины. Так, на момент проведения опроса практически треть опрошенных россиян уже сделали прививку и имеют соответствующий сертификат. Еще 20,5% пока не вакцинировались, но планируют поставить прививку. Таким образом, тему вакцинации поддерживают около 52% респондентов.

Мероприятие 20 октября 2021 ФОРУМ FOODTECH:ЕДА НАСТОЯЩЕГО ЦДП, Москва, ул. Покровка, 47

Статья, 14 октября 2021 ЭКЦ «Инвест-Проект» Падение рубля способствовало росту цен на говядину На данный момент значительная часть говядины поступает из-за рубежа, вследствие чего падение рубля способствует резкому росту цен.

В России за последние 5 лет наблюдается постоянное снижение поголовья крупного рогатого скота. В 2020 году численность поголовья КРС была на 0,55% меньше, чем в 2019 году.

Статья, 13 октября 2021 РБК Исследования рынков Удовлетворенность качеством лечения COVID-19 Две трети опрошенных, пролечившихся от COVID-19 в больничном учреждении, оказались довольны качеством предоставленных медицинских услуг.

При этом голоса респондентов разделились поровну: 33% полностью удовлетворены качеством лечения, а 32% – скорее довольны, чем нет. Категорически недовольных среди пациентов больниц оказалось лишь 8%. В случае с домашним лечением результаты оказались менее позитивными. Несмотря на то, что довольны лечением более половины респондентов, полностью удовлетворены качеством обслуживания оказались лишь 13% опрошенных. В то же время в группе тех, кто лечился дома, выше процент людей, высказавших свое недовольство качеством лечения.