121 800 ₽
Демоверсия
Анализ рынка икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг, прогноз на 2025-2029 гг
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
BusinesStat

Анализ рынка икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг, прогноз на 2025-2029 гг

Дата выпуска: 1 октября 2025
Количество страниц: 65
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 36442
121 800 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы
Описание

По оценкам BusinesStat, производство икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг увеличилось на 22%: с 43 до 53 тыс т. Росту выпуска способствует внедрение безотходного производства (икра, консервы из печени, рыбная мука). Внедрение комплексного использования водных ресурсов позволяет снизить затраты на производство икры и расширить её ассортимент.

Увеличение выпуска икры прочих рыб связано с модернизацией рыбопромышленного комплекса. Модернизация направлена на развитие отрасли со стороны законодательного регулирования, инфраструктуры, совершенствования флота и внедрения новых технологий. Данные направления определены Стратегией развития рыбохозяйственного комплекса РФ на период до 2030 г. Эти меры способствуют увеличению производства икры, обеспечению высокого качества и снижению себестоимости. Одним из проектов в рамках Стратегии является «Новая тресковая индустрия», который направлен на масштабное обновление производственных мощностей в сфере добычи и переработки основных видов трески.

«Анализ рынка икры рыб неблагородных пород в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • объем рынка икры рыб неблагородных пород
  • производство икры рыб неблагородных пород
  • экспорт и импорт икры рыб неблагородных пород
  • цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
  • баланс спроса, предложения, складских запасов икры рыб неблагородных пород
  • рейтинги предприятий отрасли

Предметом обзора является икра минтая, сельди, трески и прочих неблагородных пород рыб

Информация о продажах икры рыб неблагородных пород сегментирована по секторам рынка:

  • госзакупки
  • HoReCa
  • розничная торговля

В обзоре приведена детализация розничных продаж икры рыб неблагородных пород по видам рыбы:

  • минтай
  • сельдь
  • треска
  • прочие рыбы

При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

  • Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
  • Федеральная таможенная служба
  • Федеральная налоговая служба
  • Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

  • оценки потребления икры рыб неблагородных пород
  • показатели розничной торговли икрой рыб неблагородных пород
  • оценки экспертов рынка рыбы и морепродуктов
Развернуть
Содержание

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ ИКРЫ РЫБ НЕБЛАГОРОДНЫХ ПОРОД

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ИКРЫ РЫБ НЕБЛАГОРОДНЫХ ПОРОД

Спрос

  • Таблица 1. Спрос на икру рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (тыс т)
  • Таблица 2. Прогноз спроса на икру рыб неблагородных пород в России в  2025-2029 гг (тыс т)
  • Таблица 3. Продажи и экспорт икры рыб неблагородных пород в России в  2020-2024 гг (тыс т)
  • Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (тыс т)

Предложение

  • Таблица 5. Предложение икры рыб неблагородных пород в России в 2020- 2024 гг (тыс т)
  • Таблица 6. Прогноз предложения икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (тыс т)
  • Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (тыс т)
  • Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 9. Баланс спроса и предложения икры рыб неблагородных пород с учетом складских запасов в России в 2020-2024 гг (тыс т)
  • Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения икры рыб неблагородных пород с учетом складских запасов в России в 2025-2029 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ ИКРЫ РЫБ НЕБЛАГОРОДНЫХ ПОРОД

Натуральные продажи

  • Таблица 11. Продажи икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (тыс т)
  • Таблица 13. Продажи икры рыб неблагородных пород по секторам в России в 2020-2024 гг (тыс т)
  • Таблица 14. Прогноз продаж икры рыб неблагородных пород по секторам в России в 2025-2029 гг (тыс т)

Стоимостные продажи

  • Таблица 15. Продажи икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
  • Таблица 16. Прогноз продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
  • Таблица 17. Продажи икры рыб неблагородных пород по секторам в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
  • Таблица 18. Прогноз продаж икры рыб неблагородных пород по секторам в России в 2025-2029 гг (млрд руб)

Средняя цена продаж

  • Таблица 19. Средняя цена продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
  • Таблица 20. Прогноз средней цены продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
  • Таблица 21. Средняя цена продаж икры рыб неблагородных пород по секторам в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
  • Таблица 22. Прогноз средней цены продаж икры рыб неблагородных пород по секторам в России в 2025-2029 гг (руб за кг)

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ИКРЫ РЫБ НЕБЛАГОРОДНЫХ ПОРОД

Натуральные продажи

  • Таблица 23. Розничные продажи икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (тыс  т)
  • Таблица 24. Прогноз розничных продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (тыс т)
  • Таблица 25. Розничные продажи икры рыб неблагородных пород по видам рыбы в России в 2020-2024 гг (тыс т)
  • Таблица 26. Прогноз розничных продаж икры рыб неблагородных пород по видам рыбы в России в 2025-2029 гг (тыс т)

Стоимостные продажи

  • Таблица 27. Розничные продажи икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
  • Таблица 28. Прогноз розничных продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
  • Таблица 29. Розничные продажи икры рыб неблагородных пород по видам рыбы в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
  • Таблица 30. Прогноз розничных продаж икры рыб неблагородных пород по видам рыбы в России в 2025-2029 гг (млрд руб)

Розничная цена

  • Таблица 31. Розничная цена продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
  • Таблица 32. Прогноз розничной цены продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
  • Таблица 33. Розничная цена продаж икры рыб неблагородных пород по видам рыбы в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
  • Таблица 34. Прогноз розничной цены продаж икры рыб неблагородных пород по видам рыбы в России в 2025-2029 гг (руб за кг)

Численность потребителей и объем покупок

  • Таблица 35. Численность потребителей икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (млн чел)
  • Таблица 36. Прогноз численности потребителей икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (млн чел)
  • Таблица 37. Доля потребителей икры рыб неблагородных пород от населения России в 2020-2024 гг (%)
  • Таблица 38. Прогноз доли потребителей икры рыб неблагородных пород от населения России в 2025-2029 гг (%)
  • Таблица 39. Объем покупки и средние затраты на икру рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (кг в год; руб в год)
  • Таблица 40. Прогноз объема покупки и средних затрат на икру рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО ИКРЫ РЫБ НЕБЛАГОРОДНЫХ ПОРОД

Натуральный объем производства

  • Таблица 41. Производство икры рыб неблагородных пород в России в  2020-2024 гг (тыс т)
  • Таблица 42. Прогноз производства икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (тыс т)
  • Таблица 43. Производство икры рыб неблагородных пород по федеральным округам России в 2020-2024 гг (т)

Цена производителей

  • Таблица 44. Цена производителей икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
  • Таблица 45. Прогноз цены производителей икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ИКРЫ РЫБ НЕБЛАГОРОДНЫХ ПОРОД

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

  • Таблица 46. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2024 г (млн руб)
  • Таблица 47. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2024 г (млн руб)
  • Таблица 48. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2024 г (%)

Профили ведущих производителей

АО «Русское море»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Держатель реестра акционеров
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ООО «ТД «Балтийский Берег»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

АО «Меридиан»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ООО «Рыбзавод «За Родину»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ООО «СевероВосточная компания Лтд»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ИКРЫ РЫБ НЕБЛАГОРОДНЫХ ПОРОД

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 49. Баланс экспорта и импорта икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (тыс т)
  • Таблица 50. Прогноз баланса экспорта и импорта икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

  • Таблица 51. Экспорт икры рыб неблагородных пород из России в 2020-2024 гг (тыс т)
  • Таблица 52. Прогноз экспорта икры рыб неблагородных пород из России в 2025-2029 гг (тыс т)
  • Таблица 53. Экспорт икры рыб неблагородных пород по странам мира из России в 2020-2024 гг (т)

Стоимостный экспорт

  • Таблица 54. Экспорт икры рыб неблагородных пород из России в 2020-2024 гг (млн долл)
  • Таблица 55. Прогноз экспорта икры рыб неблагородных пород из России в 2025-2029 гг (млн долл)
  • Таблица 56. Экспорт икры рыб неблагородных пород по странам мира из России в 2020-2024 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 57. Цена экспорта икры рыб неблагородных пород из России в  2020-2024 гг (долл за кг)
  • Таблица 58. Прогноз цены экспорта икры рыб неблагородных пород из России в 2025-2029 гг (долл за кг)
  • Таблица 59. Цена экспорта икры рыб неблагородных пород по странам мира из России в 2020-2024 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

  • Таблица 60. Импорт икры рыб неблагородных пород в Россию в 2020-2024 гг (тыс т)
  • Таблица 61. Прогноз импорта икры рыб неблагородных пород в Россию в 2025-2029 гг (тыс т)
  • Таблица 62. Импорт икры рыб неблагородных пород по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (т)

Стоимостный импорт

  • Таблица 63. Импорт икры рыб неблагородных пород в Россию в 2020-2024 гг (млн долл)
  • Таблица 64. Прогноз импорта икры рыб неблагородных пород в Россию в 2025-2029 гг (млн долл)
  • Таблица 65. Импорт икры рыб неблагородных пород по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 66. Цена импорта икры рыб неблагородных пород в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
  • Таблица 67. Прогноз цены импорта икры рыб неблагородных пород в Россию в 2025-2029 гг (долл за кг)
  • Таблица 68. Цена импорта икры рыб неблагородных пород по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

  • Таблица 69. Выручка от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
  • Таблица 70. Коммерческие и управленческие расходы в 2020-2024 гг (млрд руб)
  • Таблица 71. Себестоимость в 2020-2024 гг (млрд руб)
  • Таблица 72. Прибыль от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
  • Таблица 73. Экономическая эффективность в 2020-2024 гг
  • Таблица 74. Инвестиции в отрасль в 2020-2024 гг (млн руб)
  • Таблица 75. Численность работников отрасли в 2020-2024 гг (тыс чел)
  • Таблица 76. Средняя зарплата в отрасли в 2020-2024 гг (тыс руб в год)
Развернуть
Таблицы

Таблица 1. Спрос на икру рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (тыс т)

Таблица 2. Прогноз спроса на икру рыб неблагородных пород в России в  2025-2029 гг (тыс т)

Таблица 3. Продажи и экспорт икры рыб неблагородных пород в России в  2020-2024 гг (тыс т)

Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (тыс т)

Таблица 5. Предложение икры рыб неблагородных пород в России в 2020- 2024 гг (тыс т)

Таблица 6. Прогноз предложения икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (тыс т)

Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (тыс т)

Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (тыс т)

Таблица 9. Баланс спроса и предложения икры рыб неблагородных пород с учетом складских запасов в России в 2020-2024 гг (тыс т)

Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения икры рыб неблагородных пород с учетом складских запасов в России в 2025-2029 гг (тыс т)

Таблица 11. Продажи икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (тыс т)

Таблица 13. Продажи икры рыб неблагородных пород по секторам в России в 2020-2024 гг (тыс т)

Таблица 14. Прогноз продаж икры рыб неблагородных пород по секторам в России в 2025-2029 гг (тыс т)

Таблица 15. Продажи икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (млрд руб)

Таблица 16. Прогноз продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (млрд руб)

Таблица 17. Продажи икры рыб неблагородных пород по секторам в России в 2020-2024 гг (млрд руб)

Таблица 18. Прогноз продаж икры рыб неблагородных пород по секторам в России в 2025-2029 гг (млрд руб)

Таблица 19. Средняя цена продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (руб за кг)

Таблица 20. Прогноз средней цены продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (руб за кг)

Таблица 21. Средняя цена продаж икры рыб неблагородных пород по секторам в России в 2020-2024 гг (руб за кг)

Таблица 22. Прогноз средней цены продаж икры рыб неблагородных пород по секторам в России в 2025-2029 гг (руб за кг)

Таблица 23. Розничные продажи икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (тыс  т)

Таблица 24. Прогноз розничных продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (тыс т)

Таблица 25. Розничные продажи икры рыб неблагородных пород по видам рыбы в России в 2020-2024 гг (тыс т)

Таблица 26. Прогноз розничных продаж икры рыб неблагородных пород по видам рыбы в России в 2025-2029 гг (тыс т)

Таблица 27. Розничные продажи икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (млрд руб)

Таблица 28. Прогноз розничных продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (млрд руб)

Таблица 29. Розничные продажи икры рыб неблагородных пород по видам рыбы в России в 2020-2024 гг (млрд руб)

Таблица 30. Прогноз розничных продаж икры рыб неблагородных пород по видам рыбы в России в 2025-2029 гг (млрд руб)

Таблица 31. Розничная цена продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (руб за кг)

Таблица 32. Прогноз розничной цены продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (руб за кг)

Таблица 33. Розничная цена продаж икры рыб неблагородных пород по видам рыбы в России в 2020-2024 гг (руб за кг)

Таблица 34. Прогноз розничной цены продаж икры рыб неблагородных пород по видам рыбы в России в 2025-2029 гг (руб за кг)

Таблица 35. Численность потребителей икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (млн чел)

Таблица 36. Прогноз численности потребителей икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (млн чел)

Таблица 37. Доля потребителей икры рыб неблагородных пород от населения России в 2020-2024 гг (%)

Таблица 38. Прогноз доли потребителей икры рыб неблагородных пород от населения России в 2025-2029 гг (%)

Таблица 39. Объем покупки и средние затраты на икру рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 40. Прогноз объема покупки и средних затрат на икру рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 41. Производство икры рыб неблагородных пород в России в  2020-2024 гг (тыс т)

Таблица 42. Прогноз производства икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (тыс т)

Таблица 43. Производство икры рыб неблагородных пород по федеральным округам России в 2020-2024 гг (т)

Таблица 44. Цена производителей икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (руб за кг)

Таблица 45. Прогноз цены производителей икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (руб за кг)

Таблица 46. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2024 г (млн руб)

Таблица 47. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2024 г (млн руб)

Таблица 48. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2024 г (%)

Таблица 49. Баланс экспорта и импорта икры рыб неблагородных пород в России в 2020-2024 гг (тыс т)

Таблица 50. Прогноз баланса экспорта и импорта икры рыб неблагородных пород в России в 2025-2029 гг (тыс т)

Таблица 51. Экспорт икры рыб неблагородных пород из России в 2020-2024 гг (тыс т)

Таблица 52. Прогноз экспорта икры рыб неблагородных пород из России в 2025-2029 гг (тыс т)

Таблица 53. Экспорт икры рыб неблагородных пород по странам мира из России в 2020-2024 гг (т)

Таблица 54. Экспорт икры рыб неблагородных пород из России в 2020-2024 гг (млн долл)

Таблица 55. Прогноз экспорта икры рыб неблагородных пород из России в 2025-2029 гг (млн долл)

Таблица 56. Экспорт икры рыб неблагородных пород по странам мира из России в 2020-2024 гг (тыс долл)

Таблица 57. Цена экспорта икры рыб неблагородных пород из России в  2020-2024 гг (долл за кг)

Таблица 58. Прогноз цены экспорта икры рыб неблагородных пород из России в 2025-2029 гг (долл за кг)

Таблица 59. Цена экспорта икры рыб неблагородных пород по странам мира из России в 2020-2024 гг (долл за кг)

Таблица 60. Импорт икры рыб неблагородных пород в Россию в 2020-2024 гг (тыс т)

Таблица 61. Прогноз импорта икры рыб неблагородных пород в Россию в 2025-2029 гг (тыс т)

Таблица 62. Импорт икры рыб неблагородных пород по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (т)

Таблица 63. Импорт икры рыб неблагородных пород в Россию в 2020-2024 гг (млн долл)

Таблица 64. Прогноз импорта икры рыб неблагородных пород в Россию в 2025-2029 гг (млн долл)

Таблица 65. Импорт икры рыб неблагородных пород по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (тыс долл)

Таблица 66. Цена импорта икры рыб неблагородных пород в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)

Таблица 67. Прогноз цены импорта икры рыб неблагородных пород в Россию в 2025-2029 гг (долл за кг)

Таблица 68. Цена импорта икры рыб неблагородных пород по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)

Таблица 69. Выручка от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)

Таблица 70. Коммерческие и управленческие расходы в 2020-2024 гг (млрд руб)

Таблица 71. Себестоимость в 2020-2024 гг (млрд руб)

Таблица 72. Прибыль от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)

Таблица 73. Экономическая эффективность в 2020-2024 гг

Таблица 74. Инвестиции в отрасль в 2020-2024 гг (млн руб)

Таблица 75. Численность работников отрасли в 2020-2024 гг (тыс чел)

Таблица 76. Средняя зарплата в отрасли в 2020-2024 гг (тыс руб в год)

Развернуть
Материалы по теме
Показать еще