По данным «Анализа рынка горчицы в России», подготовленного BusinesStat в 2017 году, в период с 2012 по 2016 гг. рост ее продаж в стране наблюдался только в 2013 году (3,7% относительно предыдущего года) и не повлиял на общую отрицательную динамику показателя. В 2016 году в стране было продано 12,5 тыс. т горчицы, что на 2,8% меньше, чем в 2012 году.
По данным «Анализа рынка форели в России», подготовленного BusinesStat в 2017 году, объем продаж живой, свежей и охлажденной форели в стране в 2013 году составил 68,1 тыс. т, что является пятилетним максимумом в 2012-2016 гг. В 2014-2015 гг. объем продаж демонстрировал снижение высокими темпами - на 42,2%-51,5% в год. Наиболее заметное негативное влияние на рынок оказало эмбарго на ввоз форели из стран ЕС, введенное в 2014 году, поскольку европейские государства являлись традиционными партнерами России по поставкам импортной продукции. После введения запрета импорт форели так и не достиг уровня 2013 года. При этом российские производители не могут в полной мере удовлетворить существующий на рынке спрос.
В июне 2017 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка монтажной пены.