Кондитерские изделия :: РБК Магазин исследований

Магазин исследований

Материалы по теме

Статья, 7 марта 2018 BusinesStat С 2013 по 2017 гг продажи пряников на российском рынке выросли на 14,3%: со 176 до 202 тыс т. Выросли продажи недорогих мучных кондитерских изделий с длительным сроком хранения.

По данным «Анализа рынка пряников в России», подготовленного BusinesStat в 2018 г, на российском рынке в основном представлена отечественная продукция, доля импорта в 2013-2017 гг не превышала 0,7% от объема российского выпуска. По общему мнению, реальных перспектив у иностранных производителей на отечественном рынке пряников нет, поскольку крупные российские компании могут предложить самый разный ассортимент по ценам и качеству.

Статья, 24 января 2018 BusinesStat С 2013 по 2017 гг производство мучных кондитерских изделий в России выросло на 21% до 1,88 млн т. Рост производства был обусловлен наращиванием экспортных поставок.

По данным «Анализа рынка мучных кондитерских изделий в России», подготовленного BusinesStat в 2018 г, основной вклад в обеспечение отечественного рынка вносит внутреннее производство. В 2013-2017 гг их выпуск в России вырос на 21%: с 1,55 до 1,88 млн т. Показатель демонстрировал рост ежегодно, наибольший прирост за рассматриваемые годы отмечался в 2014 г – на 7,6% относительно 2013 г.