По данным «Анализа рынка мороженой рыбы и морепродуктов в России» подготовленного BusinesStat в 2018 г, их производство в стране в 2013-2017 гг выросло на 7,9% и в 2017 г составило 3,31 млн т. В течение периода динамика производства была положительной, за исключением 2014 г, когда произошло снижение производства в натуральном выражении на 3,3%.

По данным «Анализа рынка кондитерских изделий в России» , подготовленного BusinesStat в 2018 г, основной вклад в обеспечение этого рынка в стране вносит внутреннее производство. В 2013-2017 гг натуральный объем производства кондитерских изделий увеличился на 12,5%, несмотря на ухудшение экономической ситуации, снижение реальных располагаемых доходов населения и рост валютного курса в 2014-2015 гг. Наибольший прирост показателя за рассматриваемые годы отмечался в 2014 г – на 5,5% относительно 2013 г. Следует также отметить, что максимальное увеличение натурального объема производства за период демонстрировало производство мучных кондитерских изделий (на 19,5% к 2013 г). Рост выпуска сахаристых и шоколадных кондитерских изделий был гораздо ниже (4,2% и 6,1% соответственно к 2013 г).

По данным «Анализа рынка муки в странах СНГ» , подготовленного BusinesStat в 2018 г, с 2013 по 2017 гг продажи муки в регионе снизились на 14,2%: с 22,1 до 18,9 млн т. В течение всего периода наблюдалось падение показателя на 2,7-6,0% в год.