Крупнейшим производителем соевого масла в РФ является ГК Содружество, она ежегодно производит около 500 тыс. тонн масла, доля на рынке оценивается ГидМаркет в 55%. Другой крупный производитель (Эфко) производит около 100 тыс. тонн соевого масла, доля компании – 11%.
Согласно исследованию компании ГидМаркет на протяжении 2014-2017 гг. наблюдалось увеличение производства рафинированного подсолнечного масла в России, причем темпы были стабильные - 5,1% в 2015 г. относительно 2014 г., 4,5% в 2016 г. относительно 2015 г.
По данным маркетингового исследования «Выращивание риса в Северо-Кавказском Федеральном Округе в 2010-2018 гг.» , подготовленного консалтинговой компанией «Гильдия» в 2019 году, валовый сбор риса в Северо-Кавказском Федеральном Округе (СКФО) в 2018 году снизился на 2% и стал хуже показателя 2017 года. Темп роста валового сбора риса опустился ниже среднего показателя за период с 2010 по 2018 год.