По данным «Анализа рынка булочек для бургеров в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их продажи в стране выросли на 7% и достигли 109 тыс т.
Российский рынок услуг ресторанов на протяжении последних пяти лет демонстрирует стабильный рост, исключение составляет лишь период пандемии в 2020-м году.
— Каким был 2022 год для вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию?