Статья, 25 января 2023
BusinesStat
В 2018-2022 гг продажи мясных полуфабрикатов в России выросли на 36%: с 3,21 до 4,35 млн т.
Доля мясных полуфабрикатов растет в основном за счет снижения сегментов неразделанного мяса и готовой мясной продукции (колбас, ветчины).
По данным «Анализа рынка мясных полуфабрикатов в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, в 2018-2022 гг их продажи в стране выросли на 36%: с 3,21 до 4,35 млн т. Продажи росли ежегодно.
Статья, 23 июня 2022
BusinesStat
Производства мясных полуфабрикатов в России с 2017 по 2021 гг выросло на 52%: с 3,06 до 4,65 млн т.
Рынок не зависит от импортного сырья, более 80% поставок мяса обеспечивается отечественным производством.
По данным «Анализа рынка мясных полуфабрикатов в России», подготовленного BusinesStat в 2022 г, их производство в стране с 2017 по 2021 гг выросло на 51,9%: с 3,06 до 4,65 млн т.
Статья, 17 мая 2019
BusinesStat
С 2014 по 2018 гг экспорт мясных полуфабрикатов из России вырос в 4 раза: с 6,2 до 24,8 тыс т.
Рост во многом связан с резким увеличением поставок в ДНР и ЛНР.
По данным «Анализа рынка мясных полуфабрикатов в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, с 2014 по 2018 гг объем экспортных поставок мясных полуфабрикатов из России вырос в 4 раза: с 6,2 до 24,8 тыс т. Динамика показателя в рассматриваемые годы была положительной. Наибольший прирост экспорта был отмечен в 2016 г – на 111,9% относительно 2015 г. Столь внушительный прирост объясняется эффектом низкой базы, в абсолютном выражении рост составил всего 7,14 тыс т. В большей степени на увеличение экспорта в 2016 г повлияло наращивание поставок мясных полуфабрикатов в Украину (на 5,81 тыс т) и Беларусь (на 1,96 тыс т).
