Статья, 14 августа 2023
BusinesStat
В 2018-2022 гг продажи желатина в России снизились на 36%: с 25 до 16 тыс т.
Сократилось потребление технического желатина, а спрос на пищевой желатин возрастал.
По данным «Анализа рынка желатина в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, в 2018-2022 гг его продажи в стране снизились на 36%: с 25 до 16 тыс т. При этом сократилось потребление технического желатина внутри страны, спрос на пищевой желатин возрастал.
Статья, 30 августа 2022
AnalyticResearchGroup (ARG)
Импорт специй в Россию по итогам 2021 года стал рекордным
Объем поставок в денежном выражении приблизился к 125 млн. долл. Импорт в натуральном выражении, напротив, сократился – но несущественно.
Объем импортных поставок специй и пряностей в Россию в стоимостном выражении по итогам 2021 года был рекордным: в страну было ввезено продукции на сумму 124,7 млн. долл. Объем поставок в натуральном выражении был выше только в 2020-м году, тогда в страну было ввезено более 44 тыс. тонн. В прошлом же году объем поставок был на уровне 42,4 тыс. тонн.
