Отечественный рынок подсолнечного масла в рамках последних лет демонстрирует стабильную тенденцию наращивания экспорта, при этом устойчивым трендом является углубление экспорта. В 2020 году значительно увеличились поставки в адрес китайских и индийских потребителей, и значение долевого эквивалента поставок в обозначенные регионы показало рост до 35% от совокупной объемности экспорта.
В рассмотрении последних пяти лет фиксируется серьезный рост экспортных поставок подсолнечного масла. Согласно данным исследования «Рынок подсолнечного масла в России: исследование и прогноз до 2024 года», подготовленного маркетинговым агентством ROIF Expert в 2020 году, доля экспортных поставок выросла практически в 2 раза и составила 39,1% от объемов производства российских маслоэкстрактных заводов.
По данным исследования ГидМаркет объем внутреннего рынка масла подсолнечного нерафинированного в России, рассчитанный на основании данных по объемам производства, импорта и экспорта в натуральном выражении, фактически стагнирует около среднего значения, составившего 2,83 млн тонн за представленный период. Линейная линия тренда указывает на незначительную положительную динамику в течение последних 5 лет. В 2019 году объем рынка составил 2,75 млн тонн, снизившись к 2018 году на 9,7%.