По данным «Анализа рынка пищевой соли в России», подготовленного BusinesStat в 2018 г, в 2017 г натуральный объем ее продаж в стране составил 1 31 млн т, что на 16,8% выше значения 2013 г. В 2013-2014 гг на отечественном рынке была представлена преимущественно импортная соль, доля которой составляла 64,9-54,0%. С 2015 г объемы внутреннего производства превышают зарубежные поставки. В 2017 г на долю российской соли приходилось 62,6% рынка, на долю импорта – оставшиеся 37,4%. В дальнейшем развитии рынка заинтересованы на правительственном уровне: в «Доктрине продовольственной безопасности РФ», принятой в 2010 г, определен минимальный удельный вес отечественной пищевой соли на внутреннем рынке – 85%.
Статья, 29 марта 2018
AnalyticResearchGroup (ARG)
Цены на соль в российских регионах отличаются в 8,5 раза
Самая дорогая соль в России, по данным на февраль 2018 года, - в Чукотском АО, а самая дешевая – в Алтайском крае.
Изучив ценовую ситуацию в рамках нового исследования российского рынка соли, аналитики «ARG» отмечают: с начала 2017 года отпускные цены российских производителей соли изменялись в диапазоне от 2 302,1 руб. за тонну в январе 2018 года до 3 966,5 руб./т. в августе 2017 года. Для первого месяца 2018 года было характерно наиболее заметное снижение за рассмотренный период: тогда спад цены к предыдущему месяцу составил 33,7%. В свою очередь, наибольший скачок цены был характерен для августа, когда средние цены производителей увеличились на 26,5% к июлю.