Темпы роста рынка картофеля в период с 2018 по 2022 год были относительно стабильными, однако в некоторые годы наблюдались незначительные колебания.
По данным «Анализа рынка томатов в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, в 2022 г их валовой сбор в стране увеличился на 2,9%: с 3,06 до 3,15 млн т. Эффективность производства помидоров зависит от погодных условий, ценовой политики на рынках основного сырья, материалов, оборудования (семена, удобрения, упаковка, сельхозтехника), инвестиционной составляющей, отлаженной логистики и взаимоотношений с торговыми сетями (например, с точки зрения формирования торговой наценки).
По данным «Анализа рынка свежих овощей и грибов в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, в 2022 г их валовой сбор в стране составил 32,4 млн т, что на 3% превысило значение 2021 г (31,5 млн т). Росту урожая способствовали благоприятные погодные условия. Однако более заметного увеличения валового сбора не произошло из-за сокращения посевных площадей в хозяйствах населения. Причиной стало уменьшение населения, занятого ведением личных подсобных хозяйств. В результате, за 2021-2022 гг посевные площади овощей и грибов в стране снизились на 5%: с 1,65 до 1,57 млн га.