
По данным «Анализа рынка кофе в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, его импорт в страну в 2020-2024 гг возрос на 4%: с 276 до 286 тыс т, благодаря увеличению внутреннего спроса. При этом увеличивался в основном импорт зеленого кофе, который служит сырьем для производства кофе для конечного потребителя внутри страны при относительной стабильности импорта кофе, готового к продаже.
В 2022 г отказ крупнейших западных логистических работать с российскими компаниями привел к разрушению налаженных логистических цепочек и, как следствие, к затруднениям в доставке сырья для производства кофе и готового продукта. Трудности с поставками зеленого кофе были также вызваны колебанием курса валют. Пересмотр отпускных цен, невозможность работать с отсрочкой платежа привели к сокращению закупок новых партий сырья для производства жареного и растворимого кофе. Кроме того, импортерам приходилось пересматривать пути доставки кофе в Россию, также увеличилась стоимость фрахта. Помимо этого, ряд поставщиков готового кофе отказался работать на российском рынке – в частности, итальянская компания Lavazza Group. О прекращении поставок кофе в Россию объявила также компания Nestle, занимающаяся выпуском капсульных кофемашин и капсул для них под торговой маркой Nespresso. Названные причины привели к сокращению импорта кофе в Россию в 2022 г на 6%.
К 2023-2024 гг были налажены новые цепочки поставки кофе-сырья и готового кофе в Россию. Доли игроков, покинувших российский рынок, были поделены между другими операторами, так как рынок кофе является высококонкурентным. Эти причины способствовали восстановлению импорта кофе в Россию.