Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
РБК Исследования рынков, 29 июля 2024

Pro-новости продуктового ретейла в новой экономической реальности (22.07.24-28.07.24)

Еженедельный дайджест

Доля трат российских семей на домашнее питание упала до 5-летнего минимума 

Согласно данным Росстата, по итогам 2023 года расходы россиян на домашнее питание снизились до 33,2% (-1,4% в годовом значении) от общих трат семей — это минимальное значение с 2019 года. Меньше всего на домашнюю еду тратили в Магаданской области (23,7%) и Москве (24,2%).

Viola возобновит производство йогуртов под брендом «Слобода» 

ООО «Виола» (бренд Viola) возобновит производство йогуртов под брендом «Слобода»: компания в конце июля 2024 года начнет выпуск 11 позиций питьевых и густых биойогуртов «Слобода» и «Слобода. Семейный завтрак», говорится в сообщении компании.

Роскачество провело исследование рыбных риетов 

Роскачество исследовало 16 торговых марок рыбных риетов по 89 показателям безопасности, качества и достоверности маркировки. Эксперты не нашли в них патогенных микроорганизмов, но выявили фальсификацию и другие нарушения. Вся продукция изготовлена на территории РФ (в Ленинградской, Московской и Нижегородской областях, а также в Москве и Санкт-Петербурге).

На продуктах могут появиться «ароманаклейки» для оценки их запаха и вкуса 

Компания «Аромамедиа» предложила размещать на упаковках продуктов небольшие наклейки, которые помогут покупателю оценить запах продукта, пишет «Москвич». 

В российских магазинах на продуктах могут появиться ароманаклейки для оценки их запаха. Покупателю нужно будет потереть наклейку на упаковке, чтобы понять, как пахнут колбаса, сыр или любой другой продукт. В будущем подобные наклейки также могут быть разработаны для бытовой химии, сигарет, алкоголя и других товаров.

РБК Исследования рынков Pro-новости продуктового ретейла в новой экономической реальности (22.07.24-28.07.24) 1 500 ₽
Материалы по теме
Статья, 17 февраля 2026 BusinesStat В 2025 г в России продажи минеральных и питьевых вод увеличились с 13,4 до 13,6 млрд л. Продажи бутилированной воды сдерживает конкуренция со стороны питьевой воды в розлив, а также других прохладительных напитков.

По данным «Анализа рынка минеральных и питьевых вод в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, в 2025 г их продажи в стране увеличились с 13,4 до 13,6 млрд л. Рост сдерживался по причине серьезной конкуренции бутилированной воды с питьевой водой в розлив, а также другими прохладительными напитками. Питьевая вода в розлив дешевле бутилированной и часто сопоставима по качественным характеристикам. Кроме того, в условиях ограниченной платежеспособности потребителей альтернативой бутилированной воды является также вода из-под крана, качество которой может быть улучшено с помощью фильтров.

Показать еще