Компания Гидмаркет, 2 августа 2023

Сокращение производства говядины в России: причины и последствия

В 2022 году производство говядины сократилось на 3,2%

Производство говядины в России является важным сегментом сельскохозяйственной отрасли и играет значительную роль в обеспечении потребностей населения в мясе.

Однако, последние данные о производстве говядины в стране вызывают определенные тревоги.

В 2021 году производство говядины в убойном весе достигло рекордного значения во всем исследуемом периоде, составив 1 673,5 тысячи тонн.

Это свидетельствует о росте производства и потенциале отрасли.

Однако, в 2022 году производство говядины сократилось на 3,2%, достигнув отметки в 1 620,7 тысячи тонн. Это снижение вызывает вопросы о причинах и последствиях данной тенденции.

Интересно отметить, что производство говядины в убойном весе в фермерских хозяйствах и сельскохозяйственных организациях за исследуемый период увеличилось на 10,4%. Это свидетельствует о росте роли малых и средних производителей в отрасли и их вкладе в общий объем производства говядины.

Однако, в 2022 году производство в этих сегментах сократилось на 2,5%, составив 820,3 тысячи тонн.

Компания Гидмаркет Маркетинговое исследование рынка говядины в России 2018-2022 гг., с прогнозом до 2027 г. 60 000 ₽

Категории: Потребительские товары/.../Мясо/Говядина
Россия
Промышленность/.../Соевые продукты/Говядина

Похожие исследования

Анализ рынка говядины в РФ, текущее состояние и прогноз по 2029 г. С разбивкой. ROIF EXPERT 85 400 ₽

Цены на говядину бескостную 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы Экспресс-Обзор 45 000 ₽

Цены на говядину (кроме бескостной) 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы Экспресс-Обзор 45 000 ₽

Экспресс-обзор рынка говядины и телятины в России - 2023 AnalyticResearchGroup (ARG) 75 900 ₽

Материалы по теме

Aкция, 19 марта 2025 РБК Исследования рынков Исследования рынка мебели 2025 Российский рынок мебели

Статья, 25 марта 2025 AnalyticResearchGroup (ARG) Продуктовый ритейл в России бьет рекорды: выручка и инвестиции на подъеме Российский рынок продуктового ритейла стремительно растет: за шесть лет выручка специализированных магазинов увеличилась почти в шесть раз, а объем инвестиций достиг рекордных значений.

Розничная торговля продуктами питания в России продолжает демонстрировать устойчивые финансовые показатели. В 2023 году общий объем выручки в специализированных магазинах составил 1,45 трлн рублей, а доля прибыльных организаций достигла 81,4%. Прибыль от продаж до налогообложения приблизилась к 40 млрд рублей.

Мероприятие 18 февраля 2025 Рынок одежды в России - итоги 2024 и прогнозы на 2025 МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, зал 18

Статья, 25 марта 2025 ROIF EXPERT Увеличение производства пероксида водорода, рост составил 11% Существенный рост отечественного производства.

Российский рынок пероксида водорода отражает корректировку своей объемности, средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей пероксида водорода характеризуются ростом.

Статья, 25 марта 2025 Компания Гидмаркет Российский рынок психологических услуг: рекордный рост и трансформация спроса Рынок услуг психологов показал стремительный рост в 2,3 раза за 4 года

Российский рынок психологических услуг демонстрирует беспрецедентный рост: за последние четыре года его объем увеличился в 2,3 раза с 21,9 млрд рублей в 2020 году до 49,7 млрд рублей в 2024 году. Такой стремительный рост, со среднегодовым темпом в 12,6% с учетом инфляции, свидетельствует о глубоких изменениях в отношении общества к ментальному здоровью. Потребление психологических услуг на душу населения выросло со 150 до 340 рублей, что отражает растущую осознанность граждан в вопросах психологического благополучия.

Ключевым драйвером роста стали кризисные периоды в жизни страны. Пандемия COVID-19 в 2020-2021 годах привела к увеличению тревожных расстройств на 35% и вызвала первый массовый переход психологических услуг в онлайн-формат доля дистанционных консультаций выросла на 25% всего за год. Последующие геополитические события 2022-2024 годов спровоцировали новый виток спроса, особенно на терапию посттравматических стрессовых расстройств (PTSD) и семейное консультирование количество таких запросов увеличилось в 1,8 раза.

Параллельно с количественными изменениями произошла качественная трансформация общественного сознания. Согласно данным ВЦИОМ, доля россиян, считающих обращение к психологу "постыдным", сократилась с 47% в 2020 году до 22% в 2024 году. Социальные сети сыграли в этом процессе ключевую роль сегодня 70% начинающих психологов стартуют свою практику в них, делая услуги более доступными и понятными для широкой аудитории.