Статья, 2 августа 2023
Компания Гидмаркет
Сокращение производства говядины в России: причины и последствия
В 2022 году производство говядины сократилось на 3,2%
Производство говядины в России является важным сегментом сельскохозяйственной отрасли и играет значительную роль в обеспечении потребностей населения в мясе.
Статья, 14 октября 2021
ЭКЦ «Инвест-Проект»
Падение рубля способствовало росту цен на говядину
На данный момент значительная часть говядины поступает из-за рубежа, вследствие чего падение рубля способствует резкому росту цен.
В России за последние 5 лет наблюдается постоянное снижение поголовья крупного рогатого скота. В 2020 году численность поголовья КРС была на 0,55% меньше, чем в 2019 году.