По данным Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка и Росстата, объем производства медовухи в России в 2022 г. составил 2 851 тыс. дал, объем производства снизился к показателям 2021 г. на 3,6%.
Динамика производства медовухи в Российской Федерации имеет разнонаправленный вектор, при этом тренд развития в исследуемом периоде в целом можно оценить как положительный – среднегодовой прирост за период составил 8,1% с учетом снижения объемов производства в 2021-2022 гг.
Увеличение темпов производства наблюдалось в 2018 г. на 2,6% к 2017 г., в 2019 г. на 32,9% к 2018 г. и в 2020 г. на 29,1% к 2029 г.
В 2021 г. объем производства снизился на 20,8%, что можно оценивать как компенсацию роста предыдущих периодов, в 2022 г. снижение объема производства замедлилось.
Минимальное значение объема производства приходится на 2018 г. и составляет 2 175 тыс. дал, прирост объема производства к показателю 2017 г. составил 2,6%. Максимального значения объем производства достиг в 2020 г. с приростом к показателям 2019 г. на 29,1% и составил 3 733 тыс. дал.
В целом можно говорить о том, что динамика объемов производства коррелирует с динамикой объема внутреннего рынка медовухи в исследуемом периоде – рынок в таких условиях не зависит от объемов импорта и их колебаний. Далее, при детальном рассмотрении показателей по импорту и экспорту, видно, что доля экспорта в производстве мала, соответственно, работа российских производителей направлена в первую очередь на удовлетворение внутренних потребностей страны.
