Компания Гидмаркет, 24 апреля 2023

Объем потребления охлажденной форели в России вырос на 28%

Потребление охлажденной форели в России выросло с 203 руб. до 562,4 руб. в год

Потребление охлажденной форели на душу населения рассчитано ГидМаркет исходя из отношения объема рынка в средних потребительских ценах к численности населения России в соответствующие годы.

В представленном периоде потребление охлажденной форели на душу населения в России выросло с 203,0 руб./чел. до 562,4 руб./чел. в год, то есть всего на 77% или на 359 руб./чел.

Тем не менее если в 2019-2020 годах рост показателя преимущественно был обусловлен увеличением реального потребления рыбы, то в 2021 и 2022 годах увеличение потребления в большей степени связано с инфляцией и высокими темпами удорожания продукции.

Компания Гидмаркет Маркетинговое исследование рынка охлажденной форели в России 2018-2022 г., с прогнозом до 2027 г. 60 000 ₽

Категории: Потребительские товары/.../Красная рыба/Форель
Россия

Похожие исследования

Бизнес-план инвестиционного проекта производства рыбопосадочного материала форели в УЗВ Агриконсалт 60 000 ₽

Анализ импорта оплодотворенной икры радужной форели в России в 2022 и 2023 годах Агриконсалт 30 000 ₽

Рынок рыбопосадочного материала и оплодотворенной икры радужной форели в России Агриконсалт 90 000 ₽

Бизнес-план по разведению форели (с финансовой моделью) АМИКО Консалтинг Групп 39 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 19 марта 2025 РБК Исследования рынков Исследования рынка мебели 2025 Российский рынок мебели

Статья, 22 апреля 2025 AnalyticResearchGroup (ARG) Госзаказ как точка роста: как развивается сегмент спортивной одежды в России Госконтракты и рост продаж: российские компании укрепляют позиции на рынке спортивной одежды.

В ноябре 2024 года специалисты «AnalyticResearchGroup» провели анализ деятельности ритейлеров, работающих в сегменте спортивной одежды в России. В выборку попали 152 компании с данными о выручке за 2023 год. Исследование охватило как крупные федеральные сети, так и нишевых производителей и дистрибьюторов, занимающихся реализацией спортивной одежды и экипировки.

Статья, 22 апреля 2025 BusinesStat В 2020-2024 гг суммарная стоимость медицинских услуг, оказанных в рамках внутреннего медицинского туризма в России, выросла на 72%: с 230 до 396 млрд руб. Развитие интернета упростило доступ к информации о медицинских учреждениях, увеличив межрегиональный поток пациентов.

По данным «Анализа рынка медицинского туризма в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2020-2024 гг суммарная стоимость медицинских услуг, оказанных в рамках внутреннего медицинского туризма в стране, выросла на 72%: с 230 до 396 млрд руб.

Статья, 22 апреля 2025 BusinesStat В 2020-2024 гг продажи сыров и сырных продуктов в России увеличились на 31%: с 0,96 до 1,26 млн т. Производители активно работают над улучшением вкуса и внешнего вида сырных продуктов, пытаясь максимально приблизить их к натуральным сырам.

По данным «Анализа рынка сыров и сырных продуктов в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2020-2024 гг их продажи в стране увеличились на 31%: с 0,96 до 1,26 млн т. Сырный продукт – продукт, произведенный по технологии сыра и содержащий в составе заменители молочного жира. Сырные продукты могут производиться по технологии плавленого сыра, рассольного, слизневого, сыра с плесенью. Основное отличие сырных продуктов от сыров заключается в частичной или полной замене в составе продукта молочного жира на его заменитель.