Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
Компания Гидмаркет, 1 декабря 2021

Объем производства заквасочных культур в России приближается к 1 млрд руб.

По итогам 2020 года объем изготовления составил около 0,9 млрд руб., увеличившись по сравнению с 2019 годом на 51%

Объемы производства и потребления заквасочных культур в тоннах оценить достаточно сложно. В исследовании ГидМаркет объем изготовления в рублях рассчитан на основе данных бухгалтерской отчетности и оценки доли, занимаемой каждым игроком. По предварительным оценкам, по итогам 2020 года объем изготовления составил около 0,9 млрд руб., увеличившись по сравнению с 2019 годом на 51%.  На отечественномом рынке присутствуют как игроки, занимающиеся производством заквасок для молочных заводов (ООО «Зеленые линии», ООО «Компонент-Лактис» ФГБНУ «Экспериментальная биофабрика», АО «Вектор-БиАльгам», так и небольшие компании, производящие закваски для личного пользования (ООО «Бакздрав», ООО «Заквасовъ», ООО «Каприна» и т.д.).

Повышенный темп прироста производства по итогам 2020 года был связан с ростом выручки более чем на 100% компании ООО «Компонент-Лактис». По итогам 2020 года компания имеет 3 цеха по производству заквасочных культур и проектирует 4 цех в связи с повышенным спросом на продукцию. Срок производства заквасочных культур у всех операторов рынка зависит от объема заказа и составляет в среднем 12-14 дней с момента заказа.

Компания Гидмаркет Анализ рынка лиофилизированных и замороженных заквасочных культур в России 2018-2020 гг., с прогнозом до 2025 г. 45 000 ₽
Материалы по теме
Статья, 24 апреля 2024 AnalyticResearchGroup (ARG) Искусственный интеллект и бизнес «под ключ»: интересные новинки функционала дистанционных сервисов для юридических лиц Российские банки продолжают воплощать в жизнь инновационные концепции, развивая сервисы интернет-банкинга и мобильного банкинга для юридических лиц.

В двенадцатой волне исследования рынка систем дистанционного обслуживания для бизнеса в России, выпущенной в прошлом году, аналитики «ARG» разобрались, какие новинки в этой сфере были выпущены на отечественном рынке. Проанализировав 200+ сообщений об обновлениях систем и запуске нового функционала, анонсированных 20-ю российскими банками, авторы пришли к выводу, что среди видов дистанционного обслуживания больше всего новостей касалось систем мобильного банкинга. При этом почти половина новостей относится к развитию услуг и расширению функционала существующих сервисов, а по числу размещенных новостей лидировали Бланк Банк, ВТБ и УРАЛСИБ.

Показать еще