По данным «Анализа рынка алкогольных напитков в России», подготовленного BusinesStat в 2021 г, в 2016-2019 гг их продажи в стране снизились на 5,3%: с 12,6 до 11,9 млрд л. По итогам 2019 г сократились продажи самых популярных видов алкоголя – пива и водки, объемы реализации вина изменились незначительно. С одной стороны, сжатию спроса на алкогольные напитки способствуют меры государственного регулирования: высокие акцизные ставки, усиленный контроль за оборотом алкогольных напитков с помощью системы ЕГАИС, ограничения торговли и рекламы. С другой стороны, снижению продаж способствовало стремление части россиян следовать принципам здорового образа жизни, что связано с отказом от употребления любого алкоголя.
В 2020 г продажи алкогольных напитков продемонстрировали наибольший прирост за исследуемое пятилетие – на 2,7% относительно предыдущего года – и составили 12,3 млрд л. Коронавирус скорректировал прежние тенденции, на что повлияли прежде всего карантинные ограничения из-за пандемии:
- В период самоизоляции россияне активно запасались продуктами и напитками, кроме того, лето выдалось теплым, что стимулировало потребление.
- Из-за ограничений на поездки многие остались дома и приобретали алкоголь, который прежде покупали за границей, на внутреннем рынке.
- Переход на удаленный режим работы позволил россиянам немного выпивать даже в рабочие дни. Отсутствие в течение долгого времени других развлечений этому только способствовало.
Самым популярным алкоголем в России является пиво, удельный вес которого в структуре продаж в 2016-2020 гг составлял в среднем 77,8%. Второе место занимают водка и ликероводочные изделия – в среднем 8,8% от суммарных продаж в исследуемое пятилетие. Третье место в структуре продаж принадлежит винам – порядка 7,9% в 2016-2020 гг.
По прогнозам BusinesStat, в 2021 г продажи алкогольных напитков изменятся незначительно – факторы, которые стимулировали спрос в предыдущем году, частично сохранятся. В 2022-2025 гг объемы реализации алкоголя на российском рынке будут ежегодно сокращаться на 3,2-0,7% до 11,5 млрд л. На рынок будут давить ожидаемая стагнация доходов россиян и снижение их численности.
