Как чувствуют себя сегодня игроки рынка солода?
Производство солода в нашей стране – одно из серьезных направлений обрабатывающей и пищевой промышленности, так как многочисленные пивоваренные заводы постоянно нуждаются в сырье. Рынок будет продолжать активно развиваться
Выделим некоторые актуальные тенденции рынка:
- Основной объекм производства солода приходится на регионы центрального федеральнго округа РФ.
- Важно отметить построенную крупными игроками рынка вертикально интегрированную структуру, когда в рамках одной компании или группы компаний производится как солод, так и пиво, таким образом, производители с одной стороны снижают себестоимость конечной продукции, а с другой стороны снижают риск недопоставки сырья от сторонних производителей солода.
- 6 февраля 2021 года Председатель Правительства Михаил Мишустин подписал постановление, которым утвердил получение субсидий производителями пшеницы, ржи, кукурузы и кормового ячменя в рамках механизма зернового демпфера, разработанного по поручению президента. Получать господдержку аграрии будут через регионы, власти которых и будут утверждать ее ставку. Средства в регионы будут распределяться исходя из объёма произведённой продукции. В итоге сельхозпроизводители смогут компенсировать до 50% затрат на производство продукции. В целом механизм зернового демпфера должен создать долгосрочные понятные условия для работы зерновой отрасли и привлечь туда дополнительные инвестиции. Зерновой демпфер также позволит предотвратить перенос колебаний мировых цен на внутренний рынок.
