Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
BusinesStat, 27 ноября 2020

За 2015-2019 гг валовой сбор ягод в России вырос на 18%: с 1,49 до 1,76 млн т.

В 2020 г ожидается снижение валового сбора, в том числе из-за нехватки рабочей силы.

По данным «Анализа рынка свежих ягод в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, за 2015-2019 гг их валовой сбор в стране вырос на 18% с 1,49 до 1,76  млн т. Росту валового сбора способствовало увеличение площади ягодных насаждений и виноградников, связанное с реализацией в стране «Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг». 

Наибольшую долю в объёме валового сбора свежих ягод в стране занимает виноград – 36,6% от общего показателя в 2019 г. Удельный вес смородины в валовом сборе ягод в 2019 г составил 23,7%, кислой вишни – 13,1%, клубники – 10,7%, малины – 9,3%. Доля остальных видов ягод в урожае 2019 г была значительно меньше.

В 2020 г ожидается снижение валового сбора ягод на 12,5% до 1,54 млн т. Весенние заморозки в южных регионах России, засушливая погода летом и проблемы с въездом иностранных сезонных рабочих в связи с эпидемией коронавируса в 2020 г приведут к уменьшению валового сбора. Из-за недостатка рабочих производители не смогли своевременно и качественно выполнить ряд агротехнических работ, в том числе обработку от болезней и вредителей, в период выращивания урожая. Ряду компаний пришлось также отказаться от сбора части уже вызревшего урожая летом и осенью.

В 2021 г валовой сбор ягод частично восстановится – на 8,4% до 1,67 млн т. В 2022-2024 гг ожидается рост валового сбора ягод на 1,3-1,5% в год. Ожидается, что в 2024 г сбор составит 1,74 млн т, так и не достигнув уровня 2019 г. Учитывая сокращение спроса на дорогие виды ягод со стороны всех групп потребителей в условиях кризиса, производители не будут заинтересованы в существенном увеличении валового сбора ягод в обозримом будущем.

BusinesStat Анализ рынка свежих ягод в России в 2015-2019 гг, оценка влияния коронавируса и прогноз на 2020-2024 гг 95 000 ₽
Материалы по теме
Показать еще