Срок предоставления отчета 10 рабочих дней. Исследование продается с обновлением.
Настоящее исследование представляет собой маркетинговый анализ рынка рыбьего жира в России. Аналитиками составлен прогноз развития рынка до 2028 г. Проведен анализ отрасли в текущей экономической ситуации
Период исследования: 2019-2023 гг.
Объект исследования: рынок рыбьего жира в России
Предмет исследования: объем и емкость рынка, тенденции рынка рыбьего жира, факторы, влияющие на рынок, экспорт и импорт, основные конкуренты, потребители, цены, оценка инвестиционной привлекательности, прогноз развития рынка
Цель исследования: анализ и прогноз развития рынка рыбьего жира в России
Задачи исследования:
Основные блоки исследования:
Источники информации:
Методы:
*При наличии статистики или на основании экспертной оценки
Отчет отражает мнение авторов и не является инвестиционной рекомендацией
Часть 1. Обзор российского рынка рыбьего жира
1.1. Основные характеристики рынка
1.2. Динамика объема рынка рыбьего жира 2019-2023 гг. Потенциальная емкость рынка
1.3. Оценка степени влияния текущего кризиса на анализируемый рынок
1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок
1.5. Стадия жизненного цикла рынка рыбьего жира
1.6. Конкуренция со стороны товаров-заменителей
Часть 2. Конкурентный анализ на рынке рыбьего жира
2.1. Крупнейшие игроки на рынке
2.2. Доли на рынке крупнейших конкурентов
2.3. Профили основных игроков
2.4. Рейтинг стран-поставщиков рыбьего жира на российском рынке
Часть 3. Анализ производства рыбьего жира
3.1. Объем и динамика внутреннего производства рыбьего жира
3.2. Доля экспорта в производстве рыбьего жира
3.3. Сегментация производства рыбьего жира по регионам
3.3.1. Производство по федеральным округам
3.3.2. Производство по субъектам РФ
Часть 4. Анализ потребления рыбьего жира
4.1. Динамика объема потребления рыбьего жира
4.2. Анализ результатов проведенных тендеров на закупку
4.3. Рейтинг стран-потребителей рыбьего жира из России
Часть 5. Ценовой анализ
5.1. Средние цены производителей по федеральным округам
5.2. Средние потребительские цены по субъектам РФ
Часть 6. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка
Часть 7. Динамика и прогноз внешнеторговых поставок рыбьего жира
7.1. Динамика и прогноз объема импорта рыбьего жира в 2019-2028 гг.
7.2. Динамика и прогноз объема экспорта рыбьего жира в 2019-2028 гг.
7.3. Динамика и прогноз баланса экспорта и импорта в 2019-2028 гг.
Часть 8. Прогноз развития рынка рыбьего жира до 2028 г.
Часть 9. Рекомендации и выводы
Диаграмма 1. Соотношение импортной и отечественной продукции на рынке рыбьего жира, %
Диаграмма 2. Динамика объема рынка рыбьего жира, 2019-2023 гг.
Диаграмма 3. Выручка (нетто) от реализации рыбьего жира по федеральным округам за 2019-2023 гг., %
Диаграмма 4. Динамика ВВП РФ, 2015-2023 гг., доступный период 2024 г., % к предыдущему году
Диаграмма 5. Помесячная динамика курса доллара США по отношению к рублю, 2019-2023 гг., руб. за 1 доллар США
Диаграмма 6. Доли крупнейших конкурентов на рынке рыбьего жира в 2023 г.
Диаграмма 7. Динамика объемов производства рыбьего жира в РФ за 2019-2023 гг.
Диаграмма 8. Динамика совокупного объема выручки крупнейших производителей (ТОП-5) рыбьего жира в России, 2019-2023 гг.
Диаграмма 9. Доля экспорта в производстве за 2019-2023 гг.
Диаграмма 10. Динамика потребления рыбьего жира в денежном выражении, 2019-2023 гг.
Диаграмма 11. Рейтинг стран-потребителей рыбьего жира из России в 2023 г.
Диаграмма 12. Динамика и прогноз импорта рыбьего жира в натуральном выражении в 2019-2028 гг.
Диаграмма 13. Динамика и прогноз импорта рыбьего жира в денежном выражении в 2019-2028 гг.
Диаграмма 14. Динамика и прогноз экспорта рыбьего жира в натуральном выражении в 2019-2028 гг.
Диаграмма 15. Динамика и прогноз экспорта рыбьего жира в денежном выражении в 2019-2028 гг.
Диаграмма 16. Динамика и прогноз баланса экспорта и импорта в 2019-2028 гг.
Диаграмма 17. Прогноз объема рынка в 2024-2028 гг.
Таблица 1. STEP-анализ факторов, влияющих на рынок рыбьего жира
Таблица 2. Основные компании-участники рынка рыбьего жира в 2023 г.
Таблица 3. Профили компаний-участников рынка рыбьего жира в 2023 г.
Таблица 4. Рейтинг стран-поставщиков рыбьего жира на российском рынке в 2023 г.
Таблица 5. Динамика производства рыбьего жира в РФ по федеральным округам
Таблица 6. Средние цены производителей на рынке рыбьего жира по ФО
Таблица 7. Средние потребительские цены на рынке рыбьего жира по субъектам РФ
Таблица 8. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка рыбьего жира
Рост среднего чека в 2024 году оказался самым высоким как минимум с 2012 года.По темпам роста среднего чека в последние годы фаст-фуд опередил многие другие сегменты рынка общественного питания. В частности, это привело к сокращению разницы между расходами россиян в фаст-фуде и ресторанах среднего ценового сегмента с обслуживанием: в июне 2022 года средний чек в заведениях быстрого питания был на 71% ниже, чем в ресторанах, а в июле 2024 года разница сократилась до 66%.
Российский рынок мяса кроликов отражает тенденцию увеличения своей объемности, рост средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и снижение контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей мяса кроликов показывают корректировку.