Срок предоставления отчета 10 рабочих дней. Исследование продается с обновлением.
Настоящее исследование представляет собой маркетинговый анализ рынка говядины в России. Аналитиками составлен прогноз развития рынка до 2028 г. Проведен анализ отрасли в текущей экономической ситуации
Период исследования: 2019-2023 гг.
Объект исследования: рынок говядины в России
Предмет исследования: объем и емкость рынка, тенденции рынка говядины, факторы, влияющие на рынок, экспорт и импорт, основные конкуренты, потребители, цены, оценка инвестиционной привлекательности, прогноз развития рынка
Цель исследования: анализ и прогноз развития рынка говядины в России
Задачи исследования:
Основные блоки исследования:
Источники информации:
Методы:
*При наличии статистики или на основании экспертной оценки
Отчет отражает мнение авторов и не является инвестиционной рекомендацией
Часть 1. Обзор российского рынка говядины
1.1. Основные характеристики рынка
1.2. Динамика объема рынка говядины 2019-2023 гг. Потенциальная емкость рынка
1.3. Оценка степени влияния текущего кризиса на анализируемый рынок
1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок
1.5. Стадия жизненного цикла рынка говядины
1.6. Конкуренция со стороны товаров-заменителей
Часть 2. Конкурентный анализ на рынке говядины
2.1. Крупнейшие игроки на рынке
2.2. Доли на рынке крупнейших конкурентов
2.3. Профили основных игроков
2.4. Рейтинг стран-поставщиков говядины на российском рынке
Часть 3. Анализ производства говядины
3.1. Объем и динамика внутреннего производства говядины
3.2. Доля экспорта в производстве говядины
3.3. Сегментация производства говядины по регионам
3.3.1. Производство по федеральным округам
3.3.2. Производство по субъектам РФ
Часть 4. Анализ потребления говядины
4.1. Динамика объема потребления говядины
4.2. Анализ результатов проведенных тендеров на закупку
4.3. Рейтинг стран-потребителей говядины из России
Часть 5. Ценовой анализ
5.1. Средние цены производителей по федеральным округам
5.2. Средние потребительские цены по субъектам РФ
Часть 6. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка
Часть 7. Динамика и прогноз внешнеторговых поставок говядины
7.1. Динамика и прогноз объема импорта говядины в 2019-2028 гг.
7.2. Динамика и прогноз объема экспорта говядины в 2019-2028 гг.
7.3. Динамика и прогноз баланса экспорта и импорта в 2019-2028 гг.
Часть 8. Прогноз развития рынка говядины до 2028 г.
Часть 9. Рекомендации и выводы
Диаграмма 1. Соотношение импортной и отечественной продукции на рынке говядины, %
Диаграмма 2. Динамика объема рынка говядины, 2019-2023 гг.
Диаграмма 3. Выручка (нетто) от реализации говядины по федеральным округам за 2019-2023 гг., %
Диаграмма 4. Динамика ВВП РФ, 2015-2023 гг., доступный период 2024 г., % к предыдущему году
Диаграмма 5. Помесячная динамика курса доллара США по отношению к рублю, 2019-2023 гг., руб. за 1 доллар США
Диаграмма 6. Доли крупнейших конкурентов на рынке говядины в 2023 г.
Диаграмма 7. Динамика объемов производства говядины в РФ за 2019-2023 гг.
Диаграмма 8. Динамика совокупного объема выручки крупнейших производителей (ТОП-5) говядины в России, 2019-2023 гг.
Диаграмма 9. Доля экспорта в производстве за 2019-2023 гг.
Диаграмма 10. Динамика потребления говядины в денежном выражении, 2019-2023 гг.
Диаграмма 11. Рейтинг стран-потребителей говядины из России в 2023 г.
Диаграмма 12. Динамика и прогноз импорта говядины в натуральном выражении в 2019-2028 гг.
Диаграмма 13. Динамика и прогноз импорта говядины в денежном выражении в 2019-2028 гг.
Диаграмма 14. Динамика и прогноз экспорта говядины в натуральном выражении в 2019-2028 гг.
Диаграмма 15. Динамика и прогноз экспорта говядины в денежном выражении в 2019-2028 гг.
Диаграмма 16. Динамика и прогноз баланса экспорта и импорта в 2019-2028 гг.
Диаграмма 17. Прогноз объема рынка в 2024-2028 гг.
Таблица 1. STEP-анализ факторов, влияющих на рынок говядины
Таблица 2. Основные компании-участники рынка говядины в 2023 г.
Таблица 3. Профили компаний-участников рынка говядины в 2023 г.
Таблица 4. Рейтинг стран-поставщиков говядины на российском рынке в 2023 г.
Таблица 5. Динамика производства говядины в РФ по федеральным округам
Таблица 6. Средние цены производителей на рынке говядины по ФО
Таблица 7. Средние потребительские цены на рынке говядины по субъектам РФ
Таблица 8. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка говядины
В 2023 году совокупная выручка российских компаний, работающих в сегменте розничной торговли посудой и товарами для дома, достигла рекордных 17,8 млрд рублей. Это в 5,2 раза больше, чем годом ранее — столь резкий скачок может объясняться как реальным ростом продаж, так и особенностями выборок и методологии официальной статистики. Среднегодовой темп роста (CAGR) за период с 2005 по 2023 год составил 18,6%, что подчеркивает уверенное развитие отрасли на протяжении последних лет. В январе–сентябре 2024 года совокупная выручка отрасли достигла 11,6 млрд рублей, и, по предварительным оценкам, по итогам года рынок вырос примерно на 13%, вплотную приблизившись к отметке в 20 млрд рублей.
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2024 г., прогноз до 2028 г.», выяснилось, что в 2024 г. объем рынка составил около более 350 млрд. руб. и увеличился на 12%. На фоне положительной динамики основных макроэкономических показателей, таких как прирост оборота розничной торговли и денежные доходы населения, объем рынка полуфабрикатов в 2024 г. также демонстрировал рост. Данная продукция всегда имеет спрос со стороны покупателей, что сказывается на интенсивной динамике ее потребления. При этом, наибольший прирост был зафиксирован в 2021 г. после замедления динамики в 2020 г.
По данным «Анализа рынка канцелярских принадлежностей (канцтоваров) в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2024 г их производство в стране сократилось на 19,5% и составило 3,7 млрд шт.