Маркетинговое исследование `Рынок лактозы в России - 2021. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка лактозы и прогноз развития рынка до 2030 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию.
Список файлов:
- Исследование в формате PDF
Период исследования:
2017-2020 гг., 2021-2030 гг. (прогноз)
Задачи исследования:
- Расчет объема потребления и ключевых показателей рынка
- Анализ производства лактозы
- Составление рейтинга производителей
- Анализ импорта и экспорта
- Формирование прогноза развития рынка
В разделе `Ведущие производители` рассмотрены компании:
АО `МКС`, ОАО `СЫРОДЕЛ`, ООО `МОЖГАСЫР`, ФГУП ЭСЗ
В разделе `Импорт` и `Экспорт` рассмотрены виды:
- Лактоза и сироп лактозы, содержащий 99% или более лактозы, выраженной как безводная лактоза, в пересчете на сухое вещество
- Прочая лактоза и сироп лактозы
В разделе `Импорт` рассмотрены бренды:
SICALACTOSE, LACTOCHEM, HMS, POLMLEK, SUPERTAB, ARMOR PHARMA, KOLIBA, MEGGLE, LACTOPRESS, WINDMILL, ЛАКТОЗА, EUROSERUM, PHARMATOSE, LACTOHALE 100, VARIOLAC, МОНОГИДРАТ 200М, FRIESLAND CAMPINA, DMV, MAYBI, GRANULAC
В разделе `Импорт` рассмотрены зарубежные поставщики:
DMV FONTERA EXCIPIENTS GMBH &CO. KG, EUROSERUM S.A.S., ROKISKIO SURIS AB, POLMLEK SP. Z.O.O., ARMOR PROTEINES S.A.S., KOLIBA TRADE S.R.O., MOLKEREI MEGGLE WASSERBURG GMBH & CO. KG, MILEI GMBH, ALPAVIT KASEREI CHAMPIGNON HOFMEISTER GMBH & CO. KG, LACTO SIERO ITALIA S.P.A., ESTREL INGREDIENTS S.L., CHEMICAL WORKS OF GEDEON RICHTER PLC, MEELUNIE B.V., LACTALIS INGREDIENTS SNC, ARLA FOODS INGREDIENTS GROUP P.S., KRKA D.D., LACTOPROT DEUTCHLAND GMBH, CARGO SLOVAKIA S.R.O., EXPRESS CARGO LOGISTIC LTD, MALKARA BIRLIK SUT VE SUT MAMULLERI A.S.
В разделе `Экспорт` рассмотрены российские экспортеры:
АО `ВЕРОФАРМ`, ОАО `ИРБИТСКИЙ ХИМИКО-ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ ЗАВОД`, ООО `ФЕЛИЦАТА ХОЛДИНГ`, АО `БАЗА №1 ХИМРЕАКТИВОВ`, ЗАО `КАНОНФАРМА ПРОДАКШН`, ООО `ХАЗАР`, ООО `АЛЗ `САРЕПТА`, ООО `НИАРМЕДИК ФАРМА`, АО `Р-ФАРМ`, ФГУП НПЦ `ФАРМАЗАЩИТА` ФМБА, АО `ФАРМАСИНТЕЗ`, ООО `ГРАНФУД`, АО `ВАЛЕНТА ФАРМ`, ООО `НОВАРТИС НЕВА`, ООО `СОЮЗСНАБ-ЭКСПОРТ`, ООО `ФРЕСНО`, ООО `МИГРУ`, ООО `АСПЕКТУС ФАРМА`, ООО `СПЕЦИИ ДОНА`, ООО `ТД `ПЕЛЬМЕНИ И КЕФИР`
Выдержки из исследования:
- На российском рынке лактозы сформировалась импортоориентированная модель, более 90% рынка составляет продукция зарубежных производителей.
- В структуре рынка лактозы в 2020 г. объем импортных поставок превышал внутреннее производство в 8,8 раз, а сальдо торгового баланса было отрицательное и составляло 16,8 тыс.т.
- Больше всего на производстве продукции заработали такие игроки, как АО `МКС`, ОАО `СЫРОДЕЛ`, ООО `МОЖГАСЫР`.
- Лучшие производственные показатели демонстрирует Северо-Кавказский ФО с объемом выпуска продукции, составляющим 1,9 тыс.т продукции.
- Лидером по импортным поставкам в 2020 г. является Франция (более 33%), ведущий поставщик лактозы - DMV FONTERA EXCIPIENTS GMBH &CO. KG (11,3%).
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Беларусь (более 65%), крупнейший покупатель - ABBOTT BIOLOGICALS B.V. (3%).
Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах и рублях
География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЛАКТОЗЫ
Объем рынка лактозы в России в 2017-2020 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [руб]
В стоимостном выражении, [USD]
Баланс спроса и предложения на рынке лактозы в России в 2017-2020 гг., [тонн]
Темпы роста основных показателей рынка лактозы, [%]
Сравнение производства и импорта на российском рынке лактозы в 2017-2020 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка лактозы в России в 2017-2020 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
Сводные показатели российского рынка лактозы в 2017-2020 гг.
По федеральным округам, [тонн]
2. ПРОИЗВОДСТВО ЛАКТОЗЫ В РОССИИ
Динамика объемов производства лактозы в России в 2017-2020 гг., [тонн]
Производство лактозы по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [тонн]
Объемы [тонн] и доли [%]
Темпы роста и CAGR [%]
3. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЛАКТОЗЫ В РОССИИ
Выручка в 2015-2019 гг., [руб]
Прибыль в 2015-2019 гг., [руб]
Коэффициент автономии в 2015-2019 гг.
Коэффициент текущей ликвидности в 2015-2019 гг.
Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2015-2019 гг., [%]
Рентабельность продаж (ROS) в 2015-2019 гг., [%]
Чистый оборотный капитал в 2015-2019 гг., [руб]
Рейтинговая оценка финансового состояния в 2019 г.
4. ИМПОРТ ЛАКТОЗЫ В РОССИЮ
Динамика российского импорта лактозы в 2017-2020 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
Сегментация российского импорта лактозы по видам в 2017-2020 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
Зависимость объема российского импорта лактозы
От курса USD
От средних цен импорта, [тыс.долл/т]
Импорт лактозы в Россию по странам в 2017-2020 гг.
Импорт лактозы по федеральным округам России в 2017-2020 гг.
Импорт лактозы по регионам России в 2017-2020 гг.
Статистика цен российского импорта в 2017-2020 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков лактозы в Россию в 2019 г. с объемами поставок
Рейтинг российских фирм-импортеров лактозы в 2019 г. с объемами поставок
Рейтинг импортных брендов лактозы в 2019 г. с объемами поставок
5. ЭКСПОРТ ЛАКТОЗЫ ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта лактозы в 2017-2020 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
Сегментация российского экспорта лактозы по видам в 2017-2020 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
Зависимость объема российского экспорта лактозы
От курса USD
От средних цен экспорта, [тыс.долл/т]
Экспорт лактозы из России по странам в 2017-2020 гг.
Экспорт лактозы по федеральным округам России в 2017-2020 гг.
Экспорт лактозы по регионам России в 2017-2020 гг.
Статистика цен российского экспорта в 2017-2020 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Рейтинг российских компаний-экспортеров лактозы в 2019 г. с объемами поставок
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей лактозы из России в 2019 г. с объемами поставок
6. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЛАКТОЗЫ
Влияние коронавируса на экономику
Факторы развития российского рынка лактозы
Прогноз объема рынка лактозы в России в 2021-2030 гг., [тонн, руб, USD]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке лактозы в 2021-2030 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка лактозы в 2021-2030 гг., [тонн]
ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
СПИСОК ГРАФИКОВ
1. Динамика объема рынка лактозы в России в 2017-2020 гг., [тонн]
2. Динамика объема рынка лактозы в России в 2017-2020 гг., [руб]
3. Динамика объема рынка лактозы в России в 2017-2020 гг., [USD]
4. Темпы роста основных показателей рынка лактозы в 2017-2020 гг., [тонн]
5. Сальдо торгового баланса рынка лактозы в России в 2017-2020 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
6. Динамика объемов производства лактозы в России в 2017-2020 гг., [тонн]
7. Динамика российского импорта лактозы в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]
8. Динамика российского импорта лактозы в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]
9. Зависимость объема импорта лактозы от курса USD в 2017-2020 гг.
10. Влияние цены на объем импорта лактозы в 2017-2020 гг.
11. Структура российского импорта лактозы по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]
12. Структура российского импорта лактозы по ведущим странам в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]
13. Структура российского импорта лактозы по основным регионам в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]
14. Структура российского импорта лактозы по основным регионам в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]
15. Динамика ежемесячных USD цен импорта лактозы в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]
16. Динамика ежегодных USD цен импорта лактозы в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]
17. Динамика рублевых цен импорта лактозы по месяцам в 2017-2020 гг., [тыс.руб/т]
18. Динамика рублевых цен импорта лактозы по годам в 2017-2020 гг., [тыс.руб/т]
19. Динамика российского экспорта лактозы в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]
20. Динамика российского экспорта лактозы в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]
21. Зависимость объема экспорта лактозы от курса USD в 2017-2020 гг.
22. Влияние цены на объем экспорта лактозы в 2017-2020 гг.
23. Структура российского экспорта лактозы по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]
24. Структура российского экспорта лактозы по ведущим странам в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]
25. Структура российского экспорта лактозы по основным регионам в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]
26. Структура российского экспорта лактозы по основным регионам в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]
27. Динамика ежемесячных USD цен экспорта лактозы в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]
28. Динамика ежегодных USD цен экспорта лактозы в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]
29. Динамика рублевых цен экспорта лактозы по месяцам в 2017-2020 гг., [тыс.руб/т]
30. Динамика рублевых цен экспорта лактозы по годам в 2017-2020 гг., [тыс.руб/т]
31. Прогноз объема рынка лактозы в России в 2021-2030 гг., [тонн]
32. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке лактозы в 2021-2030 гг. в натуральном выражении
33. Прогноз сальдо торгового баланса рынка лактозы в 2021-2030 гг., [тонн]
СПИСОК ДИАГРАММ
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке лактозы в 2017-2020 гг., [тонн]
2. Динамика производства лактозы по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [тонн]
3. Сегментация российского производства лактозы по федеральным округам в 2017-2020 гг., [тонн]
4. Импорт лактозы по федеральным округам России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]
5. Импорт лактозы по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]
6. Экспорт лактозы по федеральным округам России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]
7. Экспорт лактозы по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]
1. Объем рынка лактозы в России в 2017-2020 гг., [тонн]
2. Объем рынка лактозы в России в 2017-2020 гг., [руб]
3. Объем рынка лактозы в России в 2017-2020 гг., [USD]
4. Баланс спроса и предложения на рынке лактозы в России в 2017-2020 гг., [тонн]
5. Темпы роста основных показателей рынка лактозы в 2017-2020 гг., [тонн]
6. Сводные показатели рынка лактозы по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [тонн]
7. Производство лактозы по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [тонн]
8. Сегментация российского производства лактозы по федеральным округам в 2017-2020 гг., [тонн]
9. Темпы роста производства лактозы по ФО РФ за последний год, весь период и CAGR в 2017-2020 гг., [тонн]
10. Выручка ведущих производителей лактозы в России в 2015-2019 гг., [руб]
11. Прибыль ведущих производителей лактозы в России в 2015-2019 гг., [руб]
12. Коэффициент автономии ведущих производителей лактозы в России в 2015-2019 гг.
13. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей лактозы в России в 2015-2019 гг.
14. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей лактозы в России в 2015-2019 гг., [%]
15. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей лактозы в России в 2015-2019 гг., [%]
16. Чистый оборотный капитал ведущих производителей лактозы в России в 2015-2019 гг., [руб]
17. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей лактозы в России в 2019 г.
18. Объемы импорта лактозы по видам в Россию в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]
19. Объемы импорта лактозы по видам в Россию в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]
20. Зависимость объема импорта лактозы от курса USD в 2017-2020 гг.
21. Влияние цены на объем импорта лактозы в 2017-2020 гг.
22. Импорт лактозы в Россию по странам в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]
23. Импорт лактозы в Россию по странам в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]
24. Карта развития российского импорта лактозы по ведущим странам в 2020 г.
25. Импорт лактозы по федеральным округам России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]
26. Импорт лактозы по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]
27. Импорт лактозы по регионам России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]
28. Импорт лактозы по регионам России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]
29. Карта развития импорта лактозы по ведущим регионам России в 2020 г.
30. Динамика USD цен импорта лактозы в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]
31. Динамика рублевых цен импорта лактозы в 2017-2020 гг., [тыс.руб/т]
32. Цены импорта лактозы в Россию по странам в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]
33. Цены импорта лактозы по ФО России в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]
34. Цены импорта лактозы по регионам РФ в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]
35. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков лактозы в Россию в 2019 г. с объемами поставок
36. Рейтинг российских фирм-импортеров лактозы в 2019 г. с объемами поставок
37. Рейтинг импортных брендов лактозы в 2019 г. с объемами поставок
38. Объемы экспорта лактозы по видам из России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]
39. Объемы экспорта лактозы по видам из России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]
40. Зависимость объема экспорта лактозы от курса USD в 2017-2020 гг.
41. Влияние цены на объем экспорта лактозы в 2017-2020 гг.
42. Экспорт лактозы из России по странам в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]
43. Экспорт лактозы из России по странам в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]
44. Карта развития российского экспорта лактозы по ведущим странам в 2020 г.
45. Экспорт лактозы по федеральным округам России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]
46. Экспорт лактозы по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]
47. Экспорт лактозы по регионам России в натуральном выражении в 2017-2020 гг., [тонн]
48. Экспорт лактозы по регионам России в стоимостном выражении в 2017-2020 гг., [тыс.долл]
49. Карта развития экспорта лактозы по ведущим регионам России в 2020 г.
50. Динамика USD цен экспорта лактозы в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]
51. Динамика рублевых цен экспорта лактозы в 2017-2020 гг., [тыс.руб/т]
52. Цены экспорта лактозы из России по странам в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]
53. Цены экспорта лактозы по ФО России в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]
54. Цены экспорта лактозы по регионам РФ в 2017-2020 гг., [тыс.долл/т]
55. Рейтинг российских компаний-экспортеров лактозы в 2019 г. с объемами поставок
56. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей лактозы из России в 2019 г. с объемами поставок
57. Прогноз спроса и предложения на рынке лактозы в России по негативному сценарию в 2021-2030 гг., [тонн]
58. Прогноз объема рынка лактозы в России по негативному сценарию в 2021-2030 гг., [руб]
59. Прогноз объема рынка лактозы в России по негативному сценарию в 2021-2030 гг., [USD]
60. Прогноз спроса и предложения на рынке лактозы в России по инерционному сценарию в 2021-2030 гг., [тонн]
61. Прогноз объема рынка лактозы в России по инерционному сценарию в 2021-2030 гг., [руб]
62. Прогноз объема рынка лактозы в России по инерционному сценарию в 2021-2030 гг., [USD]
63. Прогноз спроса и предложения на рынке лактозы в России по инновационному сценарию в 2021-2030 гг., [тонн]
64. Прогноз объема рынка лактозы в России по инновационному сценарию в 2021-2030 гг., [руб]
65. Прогноз объема рынка лактозы в России по инновационному сценарию в 2021-2030 гг., [USD]
66. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [млрд.руб]
67. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [%]
68. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [млрд.руб]
69. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [%]
70. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [млрд.руб]
71. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [%]
72. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2015-2019 гг., [%]
73. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2015-2019 гг., [%]
74. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2015-2019 гг., [чел]
75. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2015-2019 гг., [руб]
По данным «Анализа рынка уходовой косметики для тела в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2022-2023 гг ее производство в стране снижалось в среднем на 5% в год и в 2023 г составило 487 млн шт. Сокращение выпуска было обусловлено сжатием спроса и трудностями с поставками сырья.
― Как Вы можете охарактеризовать итоги 2023 года для рынка кейтеринга? Насколько ситуация изменилась по сравнению с 2022 годом?
При снижении рыбных ресурсов источником восполнения рыбных потерь может стать аквакультура. Предметом аквакультуры (товарного рыбоводства) является технология производства рыбы, беспозвоночных и водорослей с использованием пресных и морских вод.