Маркетинговое исследование `Рынок хлебопекарных дрожжей в России - 2020. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка хлебопекарных дрожжей и прогноз развития рынка до 2029 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию.
Выдержки из исследования:
- На российском рынке хлебопекарных дрожжей в последние годы нет выраженного тренда.
- В структуре рынка хлебопекарных дрожжей в 2019 г. внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 13,4 раз, а сальдо торгового баланса было положительное и составляло 20,9 тыс.т.
- Лучшие производственные показатели демонстрирует Центральный ФО с объемом выпуска продукции, составляющим 83,2 тыс.т продукции.
- Лидером по импортным поставкам в 2019 г. является Беларусь (более 71%), ведущий поставщик хлебопекарных дрожжей - PAK IHRACAT A.S. (12,9%).
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Алжир (более 21%), крупнейший покупатель - BOUSHABA IMPORT EXPORT EURL (12,6%).
Период исследования:
2015-2019 гг., 2020-2029 гг. (прогноз)
Производители хлебопекарных дрожжей:
В отчете содержатся данные по российским производителям хлебопекарных дрожжей: ООО `САФ-НЕВА`, ООО `АНГЕЛ ИСТ РУС` , АО `КПП`, АО `ДРОЖЖЕВОЙ ЗАВОД `ПЕНЗЕНСКИЙ`, ООО `РСТК`, АО КОМПАНИЯ `ПРОКСИМА`, ООО `САНТУС`, ЗАО `САРАПУЛЬСКИЙ ДРОЖЖЕПИВЗАВОД`, ООО `САРАТОВ-ЛАВР`, ООО `АРОМИКСПАК`
Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах и рублях
География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ
Объем рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2015-2019 гг., [тонн]
Баланс спроса и предложения на рынке хлебопекарных дрожжей в России в 2015-2019 гг., [тонн]
Темпы роста основных показателей рынка хлебопекарных дрожжей, [%]
Сравнение производства и импорта на российском рынке хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2015-2019 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
Сводные показатели российского рынка хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг.
По федеральным округам, [тонн]
3. ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ В РОССИИ
Динамика объемов производства хлебопекарных дрожжей в России в 2015-2019 гг., [тонн]
Сегментация российского производства по видам
Производство хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в 2015-2019 гг., [тонн]
Объемы [тонн] и доли [%]
Темпы роста и CAGR [%]
Концентрация производства в России в 2015-2018 гг., [%]
4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ В РОССИИ
Выручка в 2014-2018 гг., [руб]
Прибыль в 2014-2018 гг., [руб]
Коэффициент автономии в 2014-2018 гг.
Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2018 гг.
Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2018 гг., [%]
Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2018 гг., [%]
Чистый оборотный капитал в 2014-2018 гг., [руб]
Рейтинговая оценка финансового состояния в 2018 г.
5. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ
Динамика и сезонность цен производителей хлебопекарных дрожжей по месяцам в 2015-2019 гг.
В руб/кг
В USD/кг
Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей хлебопекарных дрожжей
От инфляции
От курса USD
Статистика цен производителей в 2015-2019 гг.
По федеральным округам России, [руб/кг]
6. ИМПОРТ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ В РОССИЮ
Динамика российского импорта хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
Зависимость объема российского импорта хлебопекарных дрожжей
От курса USD
От средних цен импорта, [тыс.долл/т]
Импорт хлебопекарных дрожжей в Россию по странам в 2015-2019 гг.
Импорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в 2015-2019 гг.
Импорт хлебопекарных дрожжей по регионам России в 2015-2019 гг.
Статистика цен российского импорта в 2015-2019 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков хлебопекарных дрожжей в Россию в 2019 г. с объемами поставок
Рейтинг российских фирм-импортеров хлебопекарных дрожжей в 2019 г. с объемами поставок
7. ЭКСПОРТ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
Зависимость объема российского экспорта хлебопекарных дрожжей
От курса USD
От средних цен экспорта, [тыс.долл/т]
Экспорт хлебопекарных дрожжей из России по странам в 2015-2019 гг.
Экспорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в 2015-2019 гг.
Экспорт хлебопекарных дрожжей по регионам России в 2015-2019 гг.
Статистика цен российского экспорта в 2015-2019 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Рейтинг российских компаний-экспортеров хлебопекарных дрожжей в 2019 г. с объемами поставок
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей хлебопекарных дрожжей из России в 2019 г. с объемами поставок
8. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ
Влияние коронавируса на экономику
Факторы развития российского рынка хлебопекарных дрожжей
Прогноз объема рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2020-2029 гг., [тонн]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке хлебопекарных дрожжей в 2020-2029 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка хлебопекарных дрожжей в 2020-2029 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
СПИСОК ГРАФИКОВ
1. Динамика объема рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2015-2019 гг., [тонн]
2. Темпы роста основных показателей рынка хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг., [тонн]
3. Сальдо торгового баланса рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2015-2019 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
4. Динамика объемов производства хлебопекарных дрожжей в России в 2015-2019 гг., [тонн]
5. Концентрация производства хлебопекарных дрожжей в России в 2015-2018 гг., [%]
6. Динамика и сезонность цен производителей хлебопекарных дрожжей по месяцам в 2015-2019 гг., [руб/кг]
7. Динамика и сезонность USD цен производителей хлебопекарных дрожжей по месяцам в 2015-2019 гг., [USD/кг]
8. Сравнение инфляции и цен производителей хлебопекарных дрожжей по месяцам в 2015-2019 гг., [руб/кг]
9. Зависимость цен производителей хлебопекарных дрожжей от курса USD в России в 2015-2019 гг.
10. Статистика цен производителей хлебопекарных дрожжей по федеральным округам РФ в 2015-2019 гг., [руб/кг]
11. Динамика российского импорта хлебопекарных дрожжей в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
12. Динамика российского импорта хлебопекарных дрожжей в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
13. Зависимость объема импорта хлебопекарных дрожжей от курса USD в 2015-2019 гг.
14. Влияние цены на объем импорта хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг.
15. Структура российского импорта хлебопекарных дрожжей по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
16. Структура российского импорта хлебопекарных дрожжей по ведущим странам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
17. Структура российского импорта хлебопекарных дрожжей по основным регионам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
18. Структура российского импорта хлебопекарных дрожжей по основным регионам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
19. Динамика ежемесячных USD цен импорта хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
20. Динамика ежегодных USD цен импорта хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
21. Динамика рублевых цен импорта хлебопекарных дрожжей по месяцам в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]
22. Динамика рублевых цен импорта хлебопекарных дрожжей по годам в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]
23. Динамика российского экспорта хлебопекарных дрожжей в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
24. Динамика российского экспорта хлебопекарных дрожжей в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
25. Зависимость объема экспорта хлебопекарных дрожжей от курса USD в 2015-2019 гг.
26. Влияние цены на объем экспорта хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг.
27. Структура российского экспорта хлебопекарных дрожжей по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
28. Структура российского экспорта хлебопекарных дрожжей по ведущим странам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
29. Структура российского экспорта хлебопекарных дрожжей по основным регионам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
30. Структура российского экспорта хлебопекарных дрожжей по основным регионам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
31. Динамика ежемесячных USD цен экспорта хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
32. Динамика ежегодных USD цен экспорта хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
33. Динамика рублевых цен экспорта хлебопекарных дрожжей по месяцам в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]
34. Динамика рублевых цен экспорта хлебопекарных дрожжей по годам в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]
35. Прогноз объема рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2020-2029 гг., [тонн]
36. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке хлебопекарных дрожжей в 2020-2029 гг. в натуральном выражении
37. Прогноз сальдо торгового баланса рынка хлебопекарных дрожжей в 2020-2029 гг., [тонн]
СПИСОК ДИАГРАММ
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг., [тонн]
2. Динамика производства хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в 2015-2019 гг., [тонн]
3. Сегментация российского производства хлебопекарных дрожжей по федеральным округам в 2015-2019 гг., [тонн]
4. Импорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
5. Импорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
6. Экспорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
7. Экспорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
1. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [млрд.руб]
2. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [%]
3. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [млрд.руб]
4. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [%]
5. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [млрд.руб]
6. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [%]
7. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2015-2019 гг., [%]
8. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2015-2019 гг., [%]
9. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2015-2018 гг., [чел]
10. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2015-2018 гг., [руб]
11. Объем рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2015-2019 гг., [тонн]
12. Баланс спроса и предложения на рынке хлебопекарных дрожжей в России в 2015-2019 гг., [тонн]
13. Темпы роста основных показателей рынка хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг., [тонн]
14. Сводные показатели рынка хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в 2015-2019 гг., [тонн]
15. Объемы производства хлебопекарных дрожжей по видам в России в 2015-2019 гг., [тонн]
16. Производство хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в 2015-2019 гг., [тонн]
17. Сегментация российского производства хлебопекарных дрожжей по федеральным округам в 2015-2019 гг., [тонн]
18. Темпы роста производства хлебопекарных дрожжей по ФО РФ за последний год, весь период и CAGR в 2015-2019 гг., [тонн]
19. Коэффициенты концентрации производства хлебопекарных дрожжей в России в 2015-2018 гг., [%]
20. Выручка ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2014-2018 гг., [руб]
21. Прибыль ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2014-2018 гг., [руб]
22. Коэффициент автономии ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2014-2018 гг.
23. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2014-2018 гг.
24. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2014-2018 гг., [%]
25. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2014-2018 гг., [%]
26. Чистый оборотный капитал ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2014-2018 гг., [руб]
27. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2018 г.
28. Динамика и сезонность цен производителей хлебопекарных дрожжей по месяцам в 2015-2019 гг., [руб/кг]
29. Динамика и сезонность USD цен производителей хлебопекарных дрожжей по месяцам в 2015-2019 гг., [USD/кг]
30. Сравнение инфляции и цен производителей хлебопекарных дрожжей по месяцам в 2015-2019 гг., [руб/кг]
31. Статистика цен производителей хлебопекарных дрожжей по федеральным округам РФ в 2015-2019 гг., [руб/кг]
32. Зависимость объема импорта хлебопекарных дрожжей от курса USD в 2015-2019 гг.
33. Влияние цены на объем импорта хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг.
34. Импорт хлебопекарных дрожжей в Россию по странам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
35. Импорт хлебопекарных дрожжей в Россию по странам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
36. Карта развития российского импорта хлебопекарных дрожжей по ведущим странам в 2019 г.
37. Импорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
38. Импорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
39. Импорт хлебопекарных дрожжей по регионам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
40. Импорт хлебопекарных дрожжей по регионам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
41. Карта развития импорта хлебопекарных дрожжей по ведущим регионам России в 2019 г.
42. Динамика USD цен импорта хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
43. Динамика рублевых цен импорта хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]
44. Цены импорта хлебопекарных дрожжей в Россию по странам в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
45. Цены импорта хлебопекарных дрожжей по ФО России в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
46. Цены импорта хлебопекарных дрожжей по регионам РФ в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
47. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков хлебопекарных дрожжей в Россию в 2019 г. с объемами поставок
48. Рейтинг российских фирм-импортеров хлебопекарных дрожжей в 2019 г. с объемами поставок
49. Зависимость объема экспорта хлебопекарных дрожжей от курса USD в 2015-2019 гг.
50. Влияние цены на объем экспорта хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг.
51. Экспорт хлебопекарных дрожжей из России по странам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
52. Экспорт хлебопекарных дрожжей из России по странам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
53. Карта развития российского экспорта хлебопекарных дрожжей по ведущим странам в 2019 г.
54. Экспорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
55. Экспорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
56. Экспорт хлебопекарных дрожжей по регионам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
57. Экспорт хлебопекарных дрожжей по регионам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
58. Карта развития экспорта хлебопекарных дрожжей по ведущим регионам России в 2019 г.
59. Динамика USD цен экспорта хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
60. Динамика рублевых цен экспорта хлебопекарных дрожжей в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]
61. Цены экспорта хлебопекарных дрожжей из России по странам в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
62. Цены экспорта хлебопекарных дрожжей по ФО России в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
63. Цены экспорта хлебопекарных дрожжей по регионам РФ в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
64. Рейтинг российских компаний-экспортеров хлебопекарных дрожжей в 2019 г. с объемами поставок
65. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей хлебопекарных дрожжей из России в 2019 г. с объемами поставок
66. Прогноз спроса и предложения на рынке хлебопекарных дрожжей в России по негативному сценарию в 2020-2029 гг., [тонн]
67. Прогноз спроса и предложения на рынке хлебопекарных дрожжей в России по инерционному сценарию в 2020-2029 гг., [тонн]
68. Прогноз спроса и предложения на рынке хлебопекарных дрожжей в России по инновационному сценарию в 2020-2029 гг., [тонн]
Маркетинговое исследование рынка пивных дрожжей в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
85 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка дрожжей в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
85 900 ₽
Экспорт и импорт пекарных дрожжей в России в октябре 2018 – сентябре 2019 гг
BusinesStat
35 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка дрожжей в Москве и Московской области 2012-2016гг., прогноз до 2021г. (с обновлением)
Компания Гидмаркет
99 000 ₽
Статья, 26 декабря 2024
Компания Гидмаркет
«Сарафанное радио» остается популярным источником информации о логопедах
Наиболее распространенным источником информации на рынке услуг логопедов выступают рекомендации друзей, коллег или семьи
Согласно результатам онлайн-опроса потребителей услуг логопедов, проведенного ГидМаркет, наиболее распространенным источником получения информации на исследуемом рынке выступают рекомендации друзей, коллег или семьи. Так ответили 37,6% респондентов. Таким образом, наиболее эффективным способом продвижения услуг логопеда остается так называемое «сарафанное радио», когда уже прошедшие курс обучения потребители делятся своими положительными отзывами и впечатлениями о конкретном специалисте со своими знакомыми или родственниками.
Статья, 26 декабря 2024
РБК Исследования рынков
В 2024 году темпы открытия сетевых ресторанов быстрого питания замедлились
По данным «РБК Исследований рынков», сетевые рестораны быстрого питания в России за период с июля 2023 года по июль 2024 года приросли на 392 точки, или 3,1%.
После взрывного роста, наблюдавшегося в 2023 году, в 2024 году темпы открытий новых заведений в России заметно снизились. Влияние на количественный рост рынка оказывает более сложная макроэкономическая ситуация, в том числе: высокая ставка ЦБ, дефицит кадров, снижение маржинальности на фоне инфляции, рост ставок по аренде и другие факторы.
