Отечественный рынок хлебопекарных дрожжей в рамках последних пяти лет демонстрирует стабильную тенденцию наращивания импорта, при этом устойчивым трендом является интенсификация закупок белорусских хлебопекарных дрожжей. В текущем рассмотрении значительно увеличились поставки из Беларуси, и значение долевого эквивалента поставок из данного региона уже достигло значения в 72% от совокупной объемности импорта. Согласно данным исследования «Рынок хлебопекарных дрожжей в России: исследование и прогноз до 2024 года», подготовленного маркетинговым агентством ROIF Expert в 2020 году, суммарная же объемность импорта хлебопекарных дрожжей отечественными потребителями в годовом рассмотрении уже превысила отметку в 10 тыс. тонн.
Статья, 27 декабря 2019
BusinesStat
С октября 2018 г по сентябрь 2019 г объём чистого экспорта пекарных дрожжей в России составил 23 264 т.
Основными странами-импортерами отечественных дрожжей являются Алжир, Казахстан и Эстония.
По данным обзора «Экспорт и импорт пекарных дрожжей в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, на протяжении периода с октября 2018 г по сентябрь 2019 г Россия являлась чистым экспортёром пекарных дрожжей, то есть из страны больше вывозили продукции, чем ввозили в нее. По итогам периода объём чистого экспорта составил 23 264 т пекарных дрожжей.
Статья, 23 апреля 2019
BusinesStat
С 2014 по 2018 гг экспорт пекарных дрожжей из России вырос в 10,1 раза: с 3,0 до 30,7 тыс т.
Существенно выросли поставки отечественных дрожжей в Эстонию, Алжир, Узбекистан и Ирак.
По данным «Анализа рынка пекарных дрожжей в России», подготовленного BusinesStat в 2019, их экспорт за 2014-2018 гг существенно вырос. Так, в 2014 г на его долю приходилось 2,9% от внутреннего выпуска продукции, а в 2018 г – 23,5%. В натуральном выражении экспорт вырос в 10,1 раза: с 3,0 до 30,7 тыс т. Наибольший рост наблюдался в 2018 г – на 17,5 тыс т относительно 2017 г, что было обусловлено в первую очередь началом поставок в Эстонию в объеме 3,97 тыс т и наращиванием экспорта в Алжир, Узбекистан и Ирак. Кроме того, из-за девальвации рубля дрожжи российского производства стали значительно доступнее для зарубежных покупателей.
