Маркетинговое исследование `Рынок грибных консервов в России - 2019. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка грибных консервов и прогноз развития рынка до 2023 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию.
Выдержки из исследования:
- На российском рынке грибных консервов сформировалась импортоориентированная модель, более 93% рынка составляет продукция зарубежных производителей.
- В структуре рынка грибных консервов в 2018 году объем импортных поставок превышал внутреннее производство в 8,7 раз, а сальдо торгового баланса было отрицательное и составляло -50,9 тыс. т.
- Лидером по импортным поставкам в 2018 году является Китай (более 88%), ведущий поставщик грибных консервов - XIAMEN PAK SHING IMPORT & EXPORT CO., LTD (13,1%).
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Казахстан (более 46%), крупнейший покупатель - ADEX LT UAB (3,8%).
Период исследования:
2014-2018 гг., 2019-2023 гг. (прогноз)
Производители грибных консервов:
В отчете содержатся данные по российским производителям грибных консервов: ООО `ПИЩЕХИМПРОДУКТ`, ООО `ЮНОНА ИНВЕСТ ЛТД` , ООО `ПЕТРОВИЛ`, ЗАО `СКАН-НЕВА`, ООО `БОНДЮЭЛЬ-КУБАНЬ`, ООО `ДЯДЯ ВАНЯ ТРЕЙДИНГ`, СПК `ВОРОНЕЖСКИЙ ТЕПЛИЧНЫЙ КОМБИНАТ`, ООО `МЕЛЕНКОВСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД`, ООО `РЯЖСКИЙ ПОГРЕБОК`, ООО `СЛАВЯНСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ`
Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах
География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ГРИБНЫХ КОНСЕРВОВ
Объем рынка грибных консервов в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Сравнение производства и импорта на российском рынке грибных консервов в 2014-2018 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка грибных консервов в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. ПРОИЗВОДСТВО ГРИБНЫХ КОНСЕРВОВ В РОССИИ
Динамика объемов производства грибных консервов в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Распределение производства грибных консервов по федеральным округам РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Полные данные объемов производства грибных консервов по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг., [тонн]
4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ГРИБНЫХ КОНСЕРВОВ В РОССИИ
Выручка в 2014-2017 гг., [руб]
Прибыль в 2014-2017 гг., [руб]
Коэффициент автономии в 2014-2017 гг.
Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2017 гг.
Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2017 гг., [%]
Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2017 гг., [%]
Чистый оборотный капитал в 2014-2017 гг., [руб]
Рейтинговая оценка финансового состояния в 2017 г.
5. ИМПОРТ ГРИБНЫХ КОНСЕРВОВ В РОССИЮ
Динамика российского импорта грибных консервов в 2014-2018 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского импорта грибных консервов по регионам получения в РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены импорта грибных консервов в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран в российском импорте грибных консервов, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены импорта грибных консервов в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков грибных консервов в Россию в 2018 г. с объемами поставок
Рейтинг российских фирм-импортеров грибных консервов в Россию в 2018 г. с объемами поставок
6. ЭКСПОРТ ГРИБНЫХ КОНСЕРВОВ ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта грибных консервов в 2014-2018 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского экспорта грибных консервов по регионам отправления, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены экспорта грибных консервов из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте грибных консервов, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены экспорта грибных консервов из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг российских компаний-экспортеров грибных консервов из России в 2018 г. с объемами поставок
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей грибных консервов из России в 2018 г. с объемами поставок
7. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ГРИБНЫХ КОНСЕРВОВ
Прогноз объема рынка грибных консервов в России в 2019-2023 гг., [тонн]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке грибных консервов в 2019-2023 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка грибных консервов в 2019-2023 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
СПИСОК ГРАФИКОВ
1. Динамика объема рынка грибных консервов в России в 2014-2018 гг., [тонн]
2. Сальдо торгового баланса рынка грибных консервов в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. Динамика объемов производства грибных консервов в России в 2014-2018 гг., [тонн]
4. Динамика российского импорта грибных консервов в 2014-2018 гг., [тыс.долл]
5. Динамика российского импорта грибных консервов в 2014-2018 гг., [тонн]
6. Динамика российского экспорта грибных консервов в 2014-2018 гг., [тыс.долл]
7. Динамика российского экспорта грибных консервов в 2014-2018 гг., [тонн]
8. Прогноз объема рынка грибных консервов в России в 2019-2023 гг., [тонн]
9. Прогноз сальдо торгового баланса рынка грибных консервов в 2019-2023 гг., [тонн]
СПИСОК ДИАГРАММ
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке грибных консервов в 2014-2018 гг., [тонн]
2. Распределение производства грибных консервов по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]
3. Распределение производства грибных консервов по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]
4. Распределение производства грибных консервов по федеральным округам РФ в 2018 г., [%]
5. Структура российского импорта грибных консервов по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
6. Структура российского импорта грибных консервов по регионам получения в РФ в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
7. Структура российского импорта грибных консервов по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
8. Структура российского импорта грибных консервов по регионам получения в РФ в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
9. Структура российского импорта грибных консервов по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
10. Структура российского импорта грибных консервов по регионам получения в РФ в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
11. Доли крупнейших стран в российском импорте грибных консервов в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
12. Доли крупнейших стран в российском импорте грибных консервов в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
13. Доли крупнейших стран в российском импорте грибных консервов в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
14. Доли крупнейших стран в российском импорте грибных консервов в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
15. Доли крупнейших стран в российском импорте грибных консервов в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
16. Доли крупнейших стран в российском импорте грибных консервов в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
17. Структура российского экспорта грибных консервов по регионам отправления в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
18. Структура российского экспорта грибных консервов по регионам отправления в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
19. Структура российского экспорта грибных консервов по регионам отправления в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
20. Структура российского экспорта грибных консервов по регионам отправления в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
21. Структура российского экспорта грибных консервов по регионам отправления в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
22. Структура российского экспорта грибных консервов по регионам отправления в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
23. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте грибных консервов в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
24. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте грибных консервов в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
25. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте грибных консервов в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
26. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте грибных консервов в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
27. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте грибных консервов в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
28. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте грибных консервов в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
29. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке грибных консервов в 2019-2023 гг. в натуральном выражении
1. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]
2. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]
3. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]
4. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]
5. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]
6. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]
7. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2018 гг., [%]
8. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2018 гг., [%]
9. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [чел]
10. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [руб]
11. Сводные показатели рынка грибных консервов в России в 2014-2018 гг., [тонн]
12. Полные данные объемов производства грибных консервов по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг. , [тонн]
13. Выручка ведущих производителей грибных консервов в России в 2014-2017 гг., [руб]
14. Прибыль ведущих производителей грибных консервов в России в 2014-2017 гг., [руб]
15. Коэффициент автономии ведущих производителей грибных консервов в России в 2014-2017 гг.
16. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей грибных консервов в России в 2014-2017 гг.
17. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей грибных консервов в России в 2014-2017 гг., [%]
18. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей грибных консервов в России в 2014-2017 гг., [%]
19. Чистый оборотный капитал ведущих производителей грибных консервов в России в 2014-2017 гг., [руб]
20. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей грибных консервов в России в 2017 г.
21. Импорт грибных консервов по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
22. Импорт грибных консервов по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
23. Импорт грибных консервов по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
24. Цены импорта грибных консервов в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
25. Импорт грибных консервов в РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
26. Импорт грибных консервов в РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
27. Импорт грибных консервов в РФ по странам мира в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
28. Цены импорта грибных консервов в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
29. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков грибных консервов в Россию в 2018 г. с объемами поставок
30. Рейтинг российских фирм-импортеров грибных консервов в Россию в 2018 г. с объемами поставок
31. Экспорт грибных консервов по регионам отправления из РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
32. Экспорт грибных консервов по регионам отправления из РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
33. Экспорт грибных консервов по регионам отправления из РФ в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
34. Цены экспорта грибных консервов из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
35. Экспорт грибных консервов из РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
36. Экспорт грибных консервов из РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
37. Экспорт грибных консервов из РФ по странам мира в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
38. Цены экспорта грибных консервов из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
39. Рейтинг российских компаний-экспортеров грибных консервов из России в 2018 г. с объемами поставок
40. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей грибных консервов из России в 2018 г. с объемами поставок
41. Прогноз объема рынка грибных консервов в России в 2019-2023 гг., [тонн]
Анализ рынка мясных консервов в РФ, текущее состояние и прогноз по 2029 г. С разбивкой.
ROIF EXPERT
89 400 ₽
Анализ розничных цен на свежие грибы 2024: динамика в рознице и инфляция 2021 – июнь 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка крышек для закатывания консервов в России 2019-2023 гг., прогноз до 2028 г. Анализ отрасли в текущей экономической ситуации (с обновлением)
Компания Гидмаркет
99 000 ₽
Бизнес-план организации производства консерв в реторт-пакетах
VTSConsulting
33 000 ₽
Статья, 23 декабря 2024
РБК Исследования рынков
Россияне стали активнее взаимодействовать с ресторанами через цифровые каналы коммуникации
Результаты опроса «РБК Исследований рынков» показали, что россияне все активнее вовлекаются в цифровой мир, используя различные каналы взаимодействия с ресторанами.
✔️В частности, почти 38% опрошенных 18–54 лет просматривают сайт ресторана перед посещением, что намного больше значения предыдущего года (34,7%). Гости хотят заранее иметь подробную информацию о меню, атмосфере заведения и специальных предложениях.
Российский рынок авиационного керосина демонстрирует устойчивую положительную тенденцию роста своей объемности, корректировку средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей авиационного керосина характеризуются увеличением.
