Проведенное компанией TEBIZ GROUP маркетинговое исследование `Рынок сухой молочной сыворотки в России - 2019. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка сухой молочной сыворотки и прогноз развития рынка до 2023 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию.
Выдержки из исследования:
- Российский рынок сухой молочной сыворотки в последние годы показывает отрицательный тренд.
- В структуре рынка сухой молочной сыворотки в 2018 году внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 3,8 раз, а сальдо торгового баланса было отрицательное и составляло -33,9 тыс. т.
- Лидером по импортным поставкам в 2018 году является Беларусь (более 78%), ведущий поставщик сухой молочной сыворотки - ARLA FOODS INGREDIENTS S.A. (7,5%).
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Казахстан (более 43%), крупнейший покупатель - ООО `ЛАКОНД` (6%).
Период исследования:
2014-2018 гг., 2019-2023 гг. (прогноз)
Производители сухой молочной сыворотки:
В отчете содержатся данные по российским производителям сухой молочной сыворотки: АО `ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН`, ОАО `МИЛКОМ` , ООО `ПРЕДО`, АО `БЕЛЕБЕЕВСКИЙ ОРДЕНА `ЗНАК ПОЧЕТА` МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ`, ООО `РОВЕНЬКИ-МАСЛОСЫРЗАВОД`, ЗАО `ТОММОЛОКО`, ЗАО `СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ `ЛЕНИНГРАДСКИЙ`, АО МАСЛОСЫРЗАВОД `НОВОПОКРОВСКИЙ`, ООО `ВАМИН ТАТАРСТАН`, ЗАО `ГАГАРИНКОНСЕРВМОЛОКО`
Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах
География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА СУХОЙ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
Объем рынка сухой молочной сыворотки в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Сравнение производства и импорта на российском рынке сухой молочной сыворотки в 2014-2018 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка сухой молочной сыворотки в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. ПРОИЗВОДСТВО СУХОЙ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ В РОССИИ
Динамика объемов производства сухой молочной сыворотки в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Распределение производства сухой молочной сыворотки по федеральным округам РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Полные данные объемов производства сухой молочной сыворотки по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг., [тонн]
4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СУХОЙ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ В РОССИИ
Выручка в 2014-2017 гг., [руб]
Прибыль в 2014-2017 гг., [руб]
Коэффициент автономии в 2014-2017 гг.
Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2017 гг.
Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2017 гг., [%]
Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2017 гг., [%]
Чистый оборотный капитал в 2014-2017 гг., [руб]
Рейтинговая оценка финансового состояния в 2017 г.
5. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СУХОЙ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
Динамика цен российских производителей сухой молочной сыворотки по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]
6. ИМПОРТ СУХОЙ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ В РОССИЮ
Динамика российского импорта сухой молочной сыворотки в 2014-2018 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского импорта сухой молочной сыворотки по регионам получения в РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены импорта сухой молочной сыворотки в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран в российском импорте сухой молочной сыворотки, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены импорта сухой молочной сыворотки в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков сухой молочной сыворотки в Россию в 2017 г. с объемами поставок
Рейтинг российских фирм-импортеров сухой молочной сыворотки в Россию в 2017 г. с объемами поставок
7. ЭКСПОРТ СУХОЙ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта сухой молочной сыворотки в 2014-2018 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского экспорта сухой молочной сыворотки по регионам отправления, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены экспорта сухой молочной сыворотки из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте сухой молочной сыворотки, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены экспорта сухой молочной сыворотки из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг российских компаний-экспортеров сухой молочной сыворотки из России в 2017 г. с объемами поставок
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей сухой молочной сыворотки из России в 2017 г. с объемами поставок
8. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СУХОЙ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
Прогноз объема рынка сухой молочной сыворотки в России в 2019-2023 гг., [тонн]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке сухой молочной сыворотки в 2019-2023 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка сухой молочной сыворотки в 2019-2023 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
СПИСОК ГРАФИКОВ
1. Динамика объема рынка сухой молочной сыворотки в России в 2014-2018 гг., [тонн]
2. Сальдо торгового баланса рынка сухой молочной сыворотки в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. Динамика объемов производства сухой молочной сыворотки в России в 2014-2018 гг., [тонн]
4. Динамика цен российских производителей сухой молочной сыворотки по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]
5. Динамика российского импорта сухой молочной сыворотки в 2014-2018 гг., [тыс.долл]
6. Динамика российского импорта сухой молочной сыворотки в 2014-2018 гг., [тонн]
7. Динамика российского экспорта сухой молочной сыворотки в 2014-2018 гг., [тыс.долл]
8. Динамика российского экспорта сухой молочной сыворотки в 2014-2018 гг., [тонн]
9. Прогноз объема рынка сухой молочной сыворотки в России в 2019-2023 гг., [тонн]
10. Прогноз сальдо торгового баланса рынка сухой молочной сыворотки в 2019-2023 гг., [тонн]
СПИСОК ДИАГРАММ
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке сухой молочной сыворотки в 2014-2018 гг., [тонн]
2. Распределение производства сухой молочной сыворотки по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]
3. Распределение производства сухой молочной сыворотки по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]
4. Распределение производства сухой молочной сыворотки по федеральным округам РФ в 2018 г., [%]
5. Структура российского импорта сухой молочной сыворотки по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
6. Структура российского импорта сухой молочной сыворотки по регионам получения в РФ в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
7. Структура российского импорта сухой молочной сыворотки по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
8. Структура российского импорта сухой молочной сыворотки по регионам получения в РФ в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
9. Структура российского импорта сухой молочной сыворотки по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
10. Структура российского импорта сухой молочной сыворотки по регионам получения в РФ в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
11. Доли крупнейших стран в российском импорте сухой молочной сыворотки в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
12. Доли крупнейших стран в российском импорте сухой молочной сыворотки в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
13. Доли крупнейших стран в российском импорте сухой молочной сыворотки в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
14. Доли крупнейших стран в российском импорте сухой молочной сыворотки в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
15. Доли крупнейших стран в российском импорте сухой молочной сыворотки в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
16. Доли крупнейших стран в российском импорте сухой молочной сыворотки в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
17. Структура российского экспорта сухой молочной сыворотки по регионам отправления в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
18. Структура российского экспорта сухой молочной сыворотки по регионам отправления в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
19. Структура российского экспорта сухой молочной сыворотки по регионам отправления в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
20. Структура российского экспорта сухой молочной сыворотки по регионам отправления в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
21. Структура российского экспорта сухой молочной сыворотки по регионам отправления в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
22. Структура российского экспорта сухой молочной сыворотки по регионам отправления в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
23. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте сухой молочной сыворотки в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
24. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте сухой молочной сыворотки в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
25. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте сухой молочной сыворотки в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
26. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте сухой молочной сыворотки в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
27. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте сухой молочной сыворотки в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
28. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте сухой молочной сыворотки в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
29. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке сухой молочной сыворотки в 2019-2023 гг. в натуральном выражении
1. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]
2. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]
3. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]
4. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]
5. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]
6. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]
7. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2018 гг., [%]
8. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2018 гг., [%]
9. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [чел]
10. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [руб]
11. Сводные показатели рынка сухой молочной сыворотки в России в 2014-2018 гг., [тонн]
12. Полные данные объемов производства сухой молочной сыворотки по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг. , [тонн]
13. Выручка ведущих производителей сухой молочной сыворотки в России в 2014-2017 гг., [руб]
14. Прибыль ведущих производителей сухой молочной сыворотки в России в 2014-2017 гг., [руб]
15. Коэффициент автономии ведущих производителей сухой молочной сыворотки в России в 2014-2017 гг.
16. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей сухой молочной сыворотки в России в 2014-2017 гг.
17. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей сухой молочной сыворотки в России в 2014-2017 гг., [%]
18. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей сухой молочной сыворотки в России в 2014-2017 гг., [%]
19. Чистый оборотный капитал ведущих производителей сухой молочной сыворотки в России в 2014-2017 гг., [руб]
20. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей сухой молочной сыворотки в России в 2017 г.
21. Импорт сухой молочной сыворотки по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
22. Импорт сухой молочной сыворотки по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
23. Импорт сухой молочной сыворотки по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
24. Цены импорта сухой молочной сыворотки в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
25. Импорт сухой молочной сыворотки в РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
26. Импорт сухой молочной сыворотки в РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
27. Импорт сухой молочной сыворотки в РФ по странам мира в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
28. Цены импорта сухой молочной сыворотки в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
29. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков сухой молочной сыворотки в Россию в 2017 г. с объемами поставок
30. Рейтинг российских фирм-импортеров сухой молочной сыворотки в Россию в 2017 г. с объемами поставок
31. Экспорт сухой молочной сыворотки по регионам отправления из РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
32. Экспорт сухой молочной сыворотки по регионам отправления из РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
33. Экспорт сухой молочной сыворотки по регионам отправления из РФ в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
34. Цены экспорта сухой молочной сыворотки из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
35. Экспорт сухой молочной сыворотки из РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
36. Экспорт сухой молочной сыворотки из РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
37. Экспорт сухой молочной сыворотки из РФ по странам мира в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
38. Цены экспорта сухой молочной сыворотки из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
39. Рейтинг российских компаний-экспортеров сухой молочной сыворотки из России в 2017 г. с объемами поставок
40. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей сухой молочной сыворотки из России в 2017 г. с объемами поставок
41. Прогноз объема рынка сухой молочной сыворотки в России в 2019-2023 гг., [тонн]
