Проведенное компанией TEBIZ GROUP маркетинговое исследование `Рынок молочной сыворотки в России - 2019. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка молочной сыворотки и прогноз развития рынка до 2023 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию.
Выдержки из исследования:
- На российском рынке молочной сыворотки в последние годы сложилась неоднозначная ситуация без выраженного тренда вследствие нестабильности основных показателей рынка.
- В структуре рынка молочной сыворотки в 2018 году внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 14,3 раз, а сальдо торгового баланса было отрицательное и составляло -45,8 тыс. т.
- Лидером по импортным поставкам в 2018 году является Беларусь (более 83%), ведущий поставщик молочной сыворотки - FONTERRA LTD (1,2%).
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Казахстан (более 43%), крупнейший покупатель - ООО `ЛАКОНД` (3,4%).
Период исследования:
2014-2018 гг., 2019-2023 гг. (прогноз)
Производители молочной сыворотки:
В отчете содержатся данные по российским производителям молочной сыворотки: ООО `ЭРМАНН`, АО `ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН` , АО `ДАНОН РОССИЯ`, ОАО `МИЛКОМ`, ЗАО `КОРЕНОВСКИЙ МОЛОЧНО - КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ`, АО `БЕЛЕБЕЕВСКИЙ ОРДЕНА `ЗНАК ПОЧЕТА` МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ`, ООО `ВАМИН ТАТАРСТАН`, ЗАО `КИРОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ`, АО `МОЛСЫРКОМБИНАТ-ВОЛЖСКИЙ`, ООО `БОБРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД`
Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах
География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
Объем рынка молочной сыворотки в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Сравнение производства и импорта на российском рынке молочной сыворотки в 2014-2018 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка молочной сыворотки в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ В РОССИИ
Динамика объемов производства молочной сыворотки в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Распределение производства молочной сыворотки по федеральным округам РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Полные данные объемов производства молочной сыворотки по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг., [тонн]
4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ В РОССИИ
Выручка в 2014-2017 гг., [руб]
Прибыль в 2014-2017 гг., [руб]
Коэффициент автономии в 2014-2017 гг.
Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2017 гг.
Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2017 гг., [%]
Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2017 гг., [%]
Чистый оборотный капитал в 2014-2017 гг., [руб]
Рейтинговая оценка финансового состояния в 2017 г.
5. ИМПОРТ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ В РОССИЮ
Динамика российского импорта молочной сыворотки в 2014-2018 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского импорта молочной сыворотки по регионам получения в РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены импорта молочной сыворотки в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран в российском импорте молочной сыворотки, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены импорта молочной сыворотки в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков молочной сыворотки в Россию в 2017 г. с объемами поставок
Рейтинг российских фирм-импортеров молочной сыворотки в Россию в 2017 г. с объемами поставок
6. ЭКСПОРТ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта молочной сыворотки в 2014-2018 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского экспорта молочной сыворотки по регионам отправления, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены экспорта молочной сыворотки из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте молочной сыворотки, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены экспорта молочной сыворотки из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг российских компаний-экспортеров молочной сыворотки из России в 2017 г. с объемами поставок
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей молочной сыворотки из России в 2017 г. с объемами поставок
7. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
Прогноз объема рынка молочной сыворотки в России в 2019-2023 гг., [тонн]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке молочной сыворотки в 2019-2023 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка молочной сыворотки в 2019-2023 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
СПИСОК ГРАФИКОВ
1. Динамика объема рынка молочной сыворотки в России в 2014-2018 гг., [тонн]
2. Сальдо торгового баланса рынка молочной сыворотки в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. Динамика объемов производства молочной сыворотки в России в 2014-2018 гг., [тонн]
4. Динамика российского импорта молочной сыворотки в 2014-2018 гг., [тыс.долл]
5. Динамика российского импорта молочной сыворотки в 2014-2018 гг., [тонн]
6. Динамика российского экспорта молочной сыворотки в 2014-2018 гг., [тыс.долл]
7. Динамика российского экспорта молочной сыворотки в 2014-2018 гг., [тонн]
8. Прогноз объема рынка молочной сыворотки в России в 2019-2023 гг., [тонн]
9. Прогноз сальдо торгового баланса рынка молочной сыворотки в 2019-2023 гг., [тонн]
СПИСОК ДИАГРАММ
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке молочной сыворотки в 2014-2018 гг., [тонн]
2. Распределение производства молочной сыворотки по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]
3. Распределение производства молочной сыворотки по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]
4. Распределение производства молочной сыворотки по федеральным округам РФ в 2018 г., [%]
5. Структура российского импорта молочной сыворотки по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
6. Структура российского импорта молочной сыворотки по регионам получения в РФ в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
7. Структура российского импорта молочной сыворотки по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
8. Структура российского импорта молочной сыворотки по регионам получения в РФ в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
9. Структура российского импорта молочной сыворотки по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
10. Структура российского импорта молочной сыворотки по регионам получения в РФ в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
11. Доли крупнейших стран в российском импорте молочной сыворотки в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
12. Доли крупнейших стран в российском импорте молочной сыворотки в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
13. Доли крупнейших стран в российском импорте молочной сыворотки в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
14. Доли крупнейших стран в российском импорте молочной сыворотки в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
15. Доли крупнейших стран в российском импорте молочной сыворотки в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
16. Доли крупнейших стран в российском импорте молочной сыворотки в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
17. Структура российского экспорта молочной сыворотки по регионам отправления в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
18. Структура российского экспорта молочной сыворотки по регионам отправления в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
19. Структура российского экспорта молочной сыворотки по регионам отправления в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
20. Структура российского экспорта молочной сыворотки по регионам отправления в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
21. Структура российского экспорта молочной сыворотки по регионам отправления в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
22. Структура российского экспорта молочной сыворотки по регионам отправления в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
23. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте молочной сыворотки в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
24. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте молочной сыворотки в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
25. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте молочной сыворотки в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
26. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте молочной сыворотки в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
27. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте молочной сыворотки в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
28. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте молочной сыворотки в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
29. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке молочной сыворотки в 2019-2023 гг. в натуральном выражении
1. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
2. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
3. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
4. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
5. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
6. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
7. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [%]
8. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [%]
9. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2016 гг., [чел]
10. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2016 гг., [руб]
11. Сводные показатели рынка молочной сыворотки в России в 2014-2018 гг., [тонн]
12. Полные данные объемов производства молочной сыворотки по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг. , [тонн]
13. Выручка ведущих производителей молочной сыворотки в России в 2014-2017 гг., [руб]
14. Прибыль ведущих производителей молочной сыворотки в России в 2014-2017 гг., [руб]
15. Коэффициент автономии ведущих производителей молочной сыворотки в России в 2014-2017 гг.
16. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей молочной сыворотки в России в 2014-2017 гг.
17. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей молочной сыворотки в России в 2014-2017 гг., [%]
18. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей молочной сыворотки в России в 2014-2017 гг., [%]
19. Чистый оборотный капитал ведущих производителей молочной сыворотки в России в 2014-2017 гг., [руб]
20. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей молочной сыворотки в России в 2017 г.
21. Импорт молочной сыворотки по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
22. Импорт молочной сыворотки по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
23. Импорт молочной сыворотки по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
24. Цены импорта молочной сыворотки в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
25. Импорт молочной сыворотки в РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
26. Импорт молочной сыворотки в РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
27. Импорт молочной сыворотки в РФ по странам мира в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
28. Цены импорта молочной сыворотки в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
29. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков молочной сыворотки в Россию в 2017 г. с объемами поставок
30. Рейтинг российских фирм-импортеров молочной сыворотки в Россию в 2017 г. с объемами поставок
31. Экспорт молочной сыворотки по регионам отправления из РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
32. Экспорт молочной сыворотки по регионам отправления из РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
33. Экспорт молочной сыворотки по регионам отправления из РФ в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
34. Цены экспорта молочной сыворотки из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
35. Экспорт молочной сыворотки из РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
36. Экспорт молочной сыворотки из РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
37. Экспорт молочной сыворотки из РФ по странам мира в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
38. Цены экспорта молочной сыворотки из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
39. Рейтинг российских компаний-экспортеров молочной сыворотки из России в 2017 г. с объемами поставок
40. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей молочной сыворотки из России в 2017 г. с объемами поставок
41. Прогноз объема рынка молочной сыворотки в России в 2019-2023 гг., [тонн]
