Проведенное компанией TEBIZ GROUP маркетинговое исследование `Рынок шоколадной глазури в России - 2019. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка шоколадной глазури и прогноз развития рынка до 2023 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию.
Выдержки из исследования:
- Российский рынок шоколадной глазури в последние годы показывает отрицательный тренд.
- В структуре рынка шоколадной глазури в 2018 году внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 33,9 раз, а сальдо торгового баланса было отрицательное и составляло -482,6 т.
- Лидером по импортным поставкам в 2018 году является Италия (более 62%), ведущий поставщик шоколадной глазури - UNIGRA S.R.L. (59,9%).
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Азербайджан (более 42%), крупнейший покупатель - ООО `СОЮЗСНАБ-ЭКСПОРТ` (35,3%).
Период исследования:
2014-2018 гг., 2019-2023 гг. (прогноз)
Производители шоколадной глазури:
В отчете содержатся данные по российским производителям шоколадной глазури: ЗАО ФИРМА `ИНФОРУМ-ПРОМ`, ООО `БАРРИ КАЛЛЕБАУТ НЛ РАША` , ООО `ЗЕЛЕНЫЕ ЛИНИИ`, ООО `ФАБРИКА ШОКОЛАДНЫХ МАСС`, ООО `АЛЬФАПРОД`, ООО `ВАЛЕРИЯ`, ООО `НОВЫЙ АРБАТ`, ООО `СТИМУЛ`, ООО `ОМЕГА-ТРЕЙД`, ООО `СИГМА`
Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах
География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ
Объем рынка шоколадной глазури в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Сравнение производства и импорта на российском рынке шоколадной глазури в 2014-2018 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка шоколадной глазури в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. ПРОИЗВОДСТВО ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ В РОССИИ
Динамика объемов производства шоколадной глазури в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Распределение производства шоколадной глазури по федеральным округам РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Полные данные объемов производства шоколадной глазури по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг., [тонн]
4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ В РОССИИ
Выручка в 2014-2017 гг., [руб]
Прибыль в 2014-2017 гг., [руб]
Коэффициент автономии в 2014-2017 гг.
Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2017 гг.
Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2017 гг., [%]
Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2017 гг., [%]
Чистый оборотный капитал в 2014-2017 гг., [руб]
Рейтинговая оценка финансового состояния в 2017 г.
5. ИМПОРТ ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ В РОССИЮ
Динамика российского импорта шоколадной глазури в 2014-2018 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского импорта шоколадной глазури по регионам получения в РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены импорта шоколадной глазури в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран в российском импорте шоколадной глазури, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены импорта шоколадной глазури в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков шоколадной глазури в Россию в 2017 г. с объемами поставок
Рейтинг российских фирм-импортеров шоколадной глазури в Россию в 2017 г. с объемами поставок
6. ЭКСПОРТ ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта шоколадной глазури в 2014-2018 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского экспорта шоколадной глазури по регионам отправления, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены экспорта шоколадной глазури из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте шоколадной глазури, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены экспорта шоколадной глазури из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг российских компаний-экспортеров шоколадной глазури из России в 2017 г. с объемами поставок
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей шоколадной глазури из России в 2017 г. с объемами поставок
7. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ
Прогноз объема рынка шоколадной глазури в России в 2019-2023 гг., [тонн]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке шоколадной глазури в 2019-2023 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка шоколадной глазури в 2019-2023 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
СПИСОК ГРАФИКОВ
1. Динамика объема рынка шоколадной глазури в России в 2014-2018 гг., [тонн]
2. Сальдо торгового баланса рынка шоколадной глазури в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. Динамика объемов производства шоколадной глазури в России в 2014-2018 гг., [тонн]
4. Динамика российского импорта шоколадной глазури в 2014-2018 гг., [тыс.долл]
5. Динамика российского импорта шоколадной глазури в 2014-2018 гг., [тонн]
6. Динамика российского экспорта шоколадной глазури в 2014-2018 гг., [тыс.долл]
7. Динамика российского экспорта шоколадной глазури в 2014-2018 гг., [тонн]
8. Прогноз объема рынка шоколадной глазури в России в 2019-2023 гг., [тонн]
9. Прогноз сальдо торгового баланса рынка шоколадной глазури в 2019-2023 гг., [тонн]
СПИСОК ДИАГРАММ
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке шоколадной глазури в 2014-2018 гг., [тонн]
2. Распределение производства шоколадной глазури по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]
3. Распределение производства шоколадной глазури по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]
4. Распределение производства шоколадной глазури по федеральным округам РФ в 2018 г., [%]
5. Структура российского импорта шоколадной глазури по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
6. Структура российского импорта шоколадной глазури по регионам получения в РФ в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
7. Структура российского импорта шоколадной глазури по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
8. Структура российского импорта шоколадной глазури по регионам получения в РФ в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
9. Структура российского импорта шоколадной глазури по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
10. Структура российского импорта шоколадной глазури по регионам получения в РФ в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
11. Доли крупнейших стран в российском импорте шоколадной глазури в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
12. Доли крупнейших стран в российском импорте шоколадной глазури в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
13. Доли крупнейших стран в российском импорте шоколадной глазури в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
14. Доли крупнейших стран в российском импорте шоколадной глазури в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
15. Доли крупнейших стран в российском импорте шоколадной глазури в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
16. Доли крупнейших стран в российском импорте шоколадной глазури в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
17. Структура российского экспорта шоколадной глазури по регионам отправления в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
18. Структура российского экспорта шоколадной глазури по регионам отправления в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
19. Структура российского экспорта шоколадной глазури по регионам отправления в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
20. Структура российского экспорта шоколадной глазури по регионам отправления в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
21. Структура российского экспорта шоколадной глазури по регионам отправления в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
22. Структура российского экспорта шоколадной глазури по регионам отправления в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
23. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте шоколадной глазури в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
24. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте шоколадной глазури в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
25. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте шоколадной глазури в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
26. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте шоколадной глазури в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
27. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте шоколадной глазури в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
28. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте шоколадной глазури в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
29. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке шоколадной глазури в 2019-2023 гг. в натуральном выражении
1. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
2. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
3. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
4. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
5. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
6. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
7. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [%]
8. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [%]
9. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2016 гг., [чел]
10. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2016 гг., [руб]
11. Сводные показатели рынка шоколадной глазури в России в 2014-2018 гг., [тонн]
12. Полные данные объемов производства шоколадной глазури по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг. , [тонн]
13. Выручка ведущих производителей шоколадной глазури в России в 2014-2017 гг., [руб]
14. Прибыль ведущих производителей шоколадной глазури в России в 2014-2017 гг., [руб]
15. Коэффициент автономии ведущих производителей шоколадной глазури в России в 2014-2017 гг.
16. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей шоколадной глазури в России в 2014-2017 гг.
17. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей шоколадной глазури в России в 2014-2017 гг., [%]
18. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей шоколадной глазури в России в 2014-2017 гг., [%]
19. Чистый оборотный капитал ведущих производителей шоколадной глазури в России в 2014-2017 гг., [руб]
20. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей шоколадной глазури в России в 2017 г.
21. Импорт шоколадной глазури по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
22. Импорт шоколадной глазури по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
23. Импорт шоколадной глазури по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
24. Цены импорта шоколадной глазури в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
25. Импорт шоколадной глазури в РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
26. Импорт шоколадной глазури в РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
27. Импорт шоколадной глазури в РФ по странам мира в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
28. Цены импорта шоколадной глазури в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
29. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков шоколадной глазури в Россию в 2017 г. с объемами поставок
30. Рейтинг российских фирм-импортеров шоколадной глазури в Россию в 2017 г. с объемами поставок
31. Экспорт шоколадной глазури по регионам отправления из РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
32. Экспорт шоколадной глазури по регионам отправления из РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
33. Экспорт шоколадной глазури по регионам отправления из РФ в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
34. Цены экспорта шоколадной глазури из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
35. Экспорт шоколадной глазури из РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
36. Экспорт шоколадной глазури из РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
37. Экспорт шоколадной глазури из РФ по странам мира в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
38. Цены экспорта шоколадной глазури из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
39. Рейтинг российских компаний-экспортеров шоколадной глазури из России в 2017 г. с объемами поставок
40. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей шоколадной глазури из России в 2017 г. с объемами поставок
41. Прогноз объема рынка шоколадной глазури в России в 2019-2023 гг., [тонн]
Анализ рынка шоколадной глазури в России - 2023. Показатели и прогнозы
25 апреля 2023
25 апреля 2023
88 900
Рынок шоколадных драже в России - 2019. Показатели и прогнозы
03 июня 2019
03 июня 2019
43 900
Рынок шоколада и шоколадных изделий в России - 2019. Показатели и прогнозы
07 мая 2019
07 мая 2019
44 900
Рынок шоколадной глазури в России - 2018. Показатели и прогнозы
04 апреля 2018
04 апреля 2018
30 000