В период с 2012 по 2016 гг продажи минеральных и газированных вод в мире выросли на 7%: с 94,8 млрд л до 101,4 млрд л. Реализация продукции на мировом рынке ежегодно демонстрировала положительную динамику. Основной причиной стабильного увеличения продаж является постоянный рост численности населения в мире. В 2012-2016 гг темпы прироста населения Земли составляли в среднем 1,2% в год. В 2013 г численность жителей планеты превысила 7 млрд чел. Рост в первую очередь происходит за счет неразвитых и развивающихся стран.
По оценкам BusinesStat, в 2017-2021 гг продажи минеральных и газированных вод будут расти в среднем на 1,6% ежегодно. В 2021 г объём реализации продукции составит 109,5 млрд л, что превысит уровень 2016 г на 8%. В прогнозный период рост мирового населения ожидается на уровне в 1,1% в год. Также в мире продолжит расти среднедушевое потребление минеральных и газированных вод. Если по итогам 2016 г данный показатель составил 13,9 л на душу населения, то уже в 2021 г показатель составит 14,2 л на человека.
Объёмы мировой внешней торговли минеральными и газированными водами намного уступают объёмам внутренней торговли. При этом объем торговли продукцией собственного производства остается на постоянно высоком уровне: его доля в общем объеме торговли составляет больше 90%.
«Анализ мирового рынка минеральных и газированных вод в 2012-2016 гг, прогноз на 2017-2021 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры глобального рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре приводятся текущие данные более чем по 100 странам мира и прогноз по 25 странам-лидерам мирового рынка минеральных и газированных вод.
Страны-лидеры: США, Китай, Япония, Германия, Франция, Великобритания, Россия и другие страны мира.
При подготовке обзора использована статистическая информация:
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ ГЛОБАЛЬНЫХ РЫНКОВ
СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
КЛАССИФИКАЦИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ И ГАЗИРОВАННЫХ ВОД
ПРОДАЖИ МИНЕРАЛЬНЫХ И ГАЗИРОВАННЫХ ВОД
ПРОИЗВОДСТВО МИНЕРАЛЬНЫХ И ГАЗИРОВАННЫХ ВОД
ИМПОРТ МИНЕРАЛЬНЫХ И ГАЗИРОВАННЫХ ВОД
ЭКСПОРТ МИНЕРАЛЬНЫХ И ГАЗИРОВАННЫХ ВОД
ОТЧЁТ СОДЕРЖИТ 72 ТАБЛИЦЫ
Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2012-2016 гг (млн чел)
Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2017-2021 гг (млн чел)
Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2012-2016 гг (млрд долл США)
Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2017-2021 гг (млрд долл США)
Таблица 5. Реальный ВВП по странам мира, 2012-2016 гг (% к предыдущему году)
Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам мира, 2017-2021 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Инвестиции в основной капитал по странам мира, 2012-2016 гг (% от ВВП)
Таблица 8. Прогноз инвестиций в основной капитал по странам мира, 2017-2021 гг (% от ВВП)
Таблица 9. Платежный баланс по странам мира, 2012-2016 гг (млрд долл США)
Таблица 10. Прогноз платежного баланса по странам мира, 2017-2021 гг (млрд долл США)
Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2012-2016 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2017-2021 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2012-2016 гг (% к предыдущему году)
Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2017-2021 гг (% к предыдущему году)
Таблица 15. Продажи минеральных и газированных вод, Мир, 2012-2016 гг (млн л, %)
Таблица 16. Прогноз продаж минеральных и газированных вод, Мир, 2017-2021 гг (млн л, %)
Таблица 17. Продажи минеральных и газированных вод по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (тыс л)
Таблица 18. Прогноз продаж минеральных и газированных вод по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (тыс л)
Таблица 19. Доли стран-лидеров рынка в продажах минеральных и газированных вод, 2012-2016 гг (%)
Таблица 20. Прогноз долей стран-лидеров рынка в продажах минеральных и газированных вод, 2017-2021 гг (%)
Таблица 21. Продажи минеральных и газированных вод на душу населения по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (л на чел в год)
Таблица 22. Прогноз продаж минеральных и газированных вод на душу населения по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (л на чел в год)
Таблица 23. Внешняя и внутренняя торговля минеральными и газированными водами, Мир, 2012-2016 гг (млн л)
Таблица 24. Прогноз внешней и внутренней торговли минеральными и газированными водами, Мир, 2017-2021 гг (млн л)
Таблица 25. Доли внешней и внутренней торговли минеральными и газированными водами, Мир, 2012-2016 гг (%)
Таблица 26. Прогноз долей внешней и внутренней торговли минеральными и газированными водами, Мир, 2017-2021 гг (%)
Таблица 27. Производство минеральных и газированных вод, Мир, 2012-2016 гг (млн л, %)
Таблица 28. Прогноз производства минеральных и газированных вод, Мир, 2017-2021 гг (млн л, %)
Таблица 29. Производство минеральных и газированных вод по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (тыс л)
Таблица 30. Прогноз производства минеральных и газированных вод по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (тыс л)
Таблица 31. Доли стран-лидеров рынка в производстве минеральных и газированных вод, 2012-2016 гг (%)
Таблица 32. Прогноз долей стран-лидеров рынка в производстве минеральных и газированных вод, 2017-2021 гг (%)
Таблица 33. Производство минеральных и газированных вод на душу населения по странам-лидерам рынка, 2012-2016 г (л на чел в год)
Таблица 34. Прогноз производства минеральных и газированных вод на душу населения по странам-лидерам рынка, 2017-2021 г (л на чел в год)
Таблица 35. Импорт минеральных и газированных вод, Мир, 2012-2016 гг (млн л, %)
Таблица 36. Прогноз импорта минеральных и газированных вод, Мир,2017-2021 гг (млн л, %)
Таблица 37. Импорт минеральных и газированных вод по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (тыс л)
Таблица 38. Прогноз импорта минеральных и газированных вод по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (тыс л)
Таблица 39. Доли стран-лидеров рынка в импорте минеральных и газированных вод, 2012-2016 гг (%)
Таблица 40. Прогноз долей стран-лидеров рынка в импорте минеральных и газированных вод, 2017-2021 гг (%)
Таблица 41. Импорт минеральных и газированных вод по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (тыс л)
Таблица 42. Импорт минеральных и газированных вод, Мир, 2012-2016 гг (млн долл, %)
Таблица 43. Прогноз импорта минеральных и газированных вод, Мир, 2017-2021 гг (млн долл, %)
Таблица 44. Импорт минеральных и газированных вод по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (тыс долл)
Таблица 45. Прогноз импорта минеральных и газированных вод по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (млн долл)
Таблица 46. Доли стран-лидеров рынка в импорте минеральных и газированных вод, 2012-2015 гг (%)
Таблица 47. Прогноз долей стран-лидеров рынка в импорте минеральных и газированных вод, 2017-2021 гг (%)
Таблица 48. Импорт минеральных и газированных вод по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (тыс долл)
Таблица 49. Цена импорта минеральных и газированных вод, Мир, 2012-2016 гг (долл за л, %)
Таблица 50. Прогноз цены импорта минеральных и газированных вод, Мир, 2017-2021 гг (долл за л, %)
Таблица 51. Цена импорта минеральных и газированных вод по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (долл за л)
Таблица 52. Прогноз цены импорта минеральных и газированных вод по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (долл за л)
Таблица 53. Цена импорта минеральных и газированных вод по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (долл за л)
Таблица 54. Экспорт минеральных и газированных вод, Мир, 2012-2016 гг (млн л, %)
Таблица 55. Прогноз экспорта минеральных и газированных вод, Мир,2017-2021 гг (млн л, %)
Таблица 56. Экспорт минеральных и газированных вод по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (тыс л)
Таблица 57. Прогноз экспорта минеральных и газированных вод по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (тыс л)
Таблица 58. Доли стран-лидеров рынка в экспорте минеральных и газированных вод, 2012-2016 гг (%)
Таблица 59. Прогноз долей стран-лидеров рынка в экспорте минеральных и газированных вод, 2017-2021 гг (%)
Таблица 60. Экспорт минеральных и газированных вод по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (тыс л)
Таблица 61. Экспорт минеральных и газированных вод, Мир, 2012-2016 гг (млн долл, %)
Таблица 62. Прогноз экспорта минеральных и газированных вод, Мир, 2017-2021 гг (млн долл, %)
Таблица 63. Экспорт минеральных и газированных вод по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (тыс долл)
Таблица 64. Прогноз экспорта минеральных и газированных вод по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 65. Доли стран-лидеров в экспорте минеральных и газированных вод, 2012-2016 гг (%)
Таблица 66. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте минеральных и газированных вод, 2017-2021 гг (%)
Таблица 67. Экспорт минеральных и газированных вод по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (тыс долл)
Таблица 68. Цена экспорта минеральных и газированных вод, Мир, 2012-2016 гг (долл за л, %)
Таблица 69. Прогноз цены экспорта минеральных и газированных вод, Мир, 2017-2021 гг (долл за л, %)
Таблица 70. Цена экспорта минеральных и газированных вод по странам-лидерам рынка, 2012-2016 гг (долл за л)
Таблица 71. Прогноз цены экспорта минеральных и газированных вод по странам-лидерам рынка, 2017-2021 гг (долл за л)
Таблица 72. Цена экспорта минеральных и газированных вод по всем странам, Мир, 2012-2015 гг (долл за л)
Производимые в России воды делятся по источникам водозабора и особенностям технологии производства. Так, наибольший объем производства приходится на природные воды. Это значит, что вода добыта из конкретного источника или скважины и обработана способами, которые не изменяют содержание и соотношение катионов, анионов и биологически активных компонентов в ее составе. На природные воды приходилось около 65% от общего объема производства в 2022 году: 29,7% на минеральные воды и 35,2% на питьевые воды. При этом в обеих категориях производство в прошлом году сократилось.
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок питьевой и минеральной воды: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.», выяснилось, что по итогам 2023 г. объем рынка бутилированной воды в России увеличился на 38,9% по отношению к аналогичному показателю годом ранее и был благоприятным для основных участников рынка.
Внутреннее производство минеральных и питьевых вод в России в прошлом году выросло: объем выпуска продукции в натуральном выражении был на 4,5% больше, чем по итогам 2021 года. Позитивные тенденции демонстрировали и финансовые результаты компаний-производителей. Среди 80+ крупных компаний, работающих на данном рынке, у 90,2% выручка от продаж в 2022 году увеличилась. При этом 20,7% компаний, вошедших в мониторинг, увеличили выручку более чем на 1 млрд. руб.