Отчет состоит из 6 глав
Глава 1 содержат информацию о технологических характеристиках исследования.
Глава 2 посвящена краткому описанию ситуации на мировом и российском рынке мяса.
Глава 3 содержит информацию об основных общих проблемах тенденциях и перспективах развития российского животноводства.
Глава 4 содержит информацию о проблемах тенденциях и перспективах развития российского овцеводства и козоводства, а также об основных событиях отрасли.
В главе 5 приведены количественные показатели российского овцеводства и козоводства: поголовье, объем производства баранины и козлятины, объем импорта и экспорта баранины и живых животных, цены производителей и потребительские цены.
Глава 6 посвящена описанию положение овцеводства и козоводства в регионах с наибольшим поголовьем: республики дагестан и калмыкия и ставропольский край.
Цель исследования
Описать состояние российского рынка овцеводства и козоводства.
Задачи исследования:
Объект исследования
Российский рынок овцеводства и козоводства.
Метод сбора данных
Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group.
Метод исследования
Традиционный контент-анализ документов.
Информационная база исследования:
Содержание:
Список таблиц и диаграмм…12
Резюме…16
Глава 1. Технологические характеристики исследования…18
Глава 2. Обзор рынка мясной промышленности…20
§ 2.1 Обзор мирового рынка.…20
§ 2.2. Основные тенденции развития Российского рынка мяса…27
Говядина…31
Свинина…32
Баранина…33
Глава 3. Животноводство в России…35
§ 3.1. Факторы, влияющие на развитие животноводства…35
§ 3.2. Основные проблемы животноводства и мясной промышленности…36
§ 3.3. Проблемы селекции…40
Глава 4. Овцеводство и козоводство в России…
§ 4.1. Овцеводство…45
§ 4.2. Козоводство…47
§ 4.3. Программа развития овцеводства и козоводства рф…48
§ 4.4. Проблемы российского овцеводства в ракурсе производства шерсти…50
§ 4.5 Новости отрасли.…52
§ 4.6. Мясная продуктивность и качество баранины взрослых овцематок…56
Глава 5. Основные показатели овцеводства и козоводства в России…58
§ 5.1. Поголовье овец и коз…58
§ 5.2. Производство овец и коз на убой…64
§ 5.3. Производство баранины и козлятины…71
§ 5.4. Внешняя торговля…76
Импорт…
Экспорт…
§ 5.5. Динамика и уровень цен…87
Динамика и уровень потребительских цен…87
Динамика и уровень цен производителей…90
Глава 6. Ведущие регионы овцеводства и козоводства…97
§ 6.1. Республика Дагестан…97
§ 6.2. Республика Калмыкия…98
§ 6.3. Ставропольский край…99
Рынок живых овец в России в 2019-2023 гг. и прогноз на 2024-2033 гг.
АМИКО Консалтинг Групп
48 000 ₽
Анализ рынка овец в России
DISCOVERY Research Group
60 000 ₽
Рынок живых коз в России - 2020. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
99 900 ₽
Рынок производства и переработки козьего молока в России (июль 2019)
Агриконсалт
55 000 ₽
― Каким был 2024 год для вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию? Какие факторы оказали наибольшее влияние на бизнес?
Статья, 9 февраля 2026
ЭКЦ "ИнвестПроект"
Рынок готовой еды 2025: производство, емкость и перспективы развития
Рынок готовых пищевых продуктов и блюд в России в 2025 году демонстрирует устойчивый рост
Рынок готовых пищевых продуктов и блюд в России в 2025 году демонстрирует устойчивый рост. В период с января по ноябрь 2025 года объём производства готовых продуктов и блюд в РФ составил 356,66 тыс. тонн. Этот показатель демонстрирует значительный рост: он оказался на 13% выше, чем аналогичный показатель за 2024 год.
Российский рынок гидроксида калия в текущей ситуации демонстрирует устойчивую положительную тенденцию роста своей объемности, средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию.