Исследование посвящено описанию рынка животноводства и птицеводства в России в целом и в частности по федеральным округам. В исследовании рассматриваются основные характеристики рынка, включая оценку объема рынка, экспорта и импорта живых животных, структуру цен производителей на живых животных за 2010-2014 гг. и т.д.
В обзоре приводится описание текущего состояния, а также структура рынка животноводства и птицеводства в целом и по категориям выращиваемых животных и птиц в отдельности, а именно: молочного КРС, мясного КРС, свиней, овец, цыплят-бройлеров, уток и гусей, индеек и страусов.
Отдельное внимание уделено развитию рынка животноводства и птицеводства в регионах. Анализируется соотношение мощностей и объемов производства по федеральным округам и регионам, выделяются наиболее активные центры животноводства и птицеводства. Рассматриваются модели взаимодействия между крупными игроками рынка в форме инфографики.
Отдельная глава обзора посвящена прогнозу развития рынка животноводства и птицеводства на 2015-2017 гг. в условиях антисанкций и кризиса.
Отдельный раздел посвящен описанию инвестиционной поддержки сельскохозяйственной деятельности, а именно субсидии и льготы, в наиболее развитых животноводческих и птицеводческих регионах Российской Федерации.
В отчете приведены профили крупнейших игроков на рынке животноводства и птицеводства, в отдельности по каждому виду рассматриваемых животных. Профили включают краткое описание компании, финансовые показатели, имена руководителей, контактную информацию.
| Аннотация | 2 | ||
| КРАТКОЕ ОГЛАВЛЕНИЕ | 3 | ||
| ПОЛНОЕ ОГЛАВЛЕНИЕ | 5 | ||
| Список диаграмм | 10 | ||
| Список таблиц | 12 | ||
| ГЛАВА 1. РОССИЙСКИЙ РЫНОК ЖИВОТНОВОДСТВА И ПТИЦЕВОДСТВА | 13 | ||
| Состояние рынка животноводства в целом | 13 | ||
| Состояние рынка птицеводства в целом | 15 | ||
| Импорт/ экспорт животных | 20 | ||
| Импорт животных | 20 | ||
| Экспорт животных | 27 | ||
| Ценовая политика на рынке животноводства | 32 | ||
| ГЛАВА 2. ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА | 36 | ||
| Государственная поддержка инвестиционной деятельности в областях Российской Федерации | 36 | ||
| Курская область | 36 | ||
| Белгородская область | 38 | ||
| Воронежская область | 39 | ||
| Липецкая область | 41 | ||
| Орловская область | 42 | ||
| Тамбовская область | 44 | ||
| Ростовская область | 47 | ||
| ГЛАВА 3. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ЖИВОТНОВОДСТВА | 49 | ||
| Сельское хозяйство в условиях антисанкций и кризиса | 50 | ||
| Меры государственной поддержки и регулирования отрасли в условиях кризиса | 54 | ||
| ГЛАВА 4. КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ | 56 | ||
| Молочное скотоводство | 56 | ||
| Мясное скотоводство | 61 | ||
| ГЛАВА 5. СВИНОВОДСТВО | 68 | ||
| ГЛАВА 6. ОВЦЕВОДСТВО | 75 | ||
| ГЛАВА 7. ПТИЦЕВОДСТВО | 84 | ||
| Цыплята | 90 | ||
| Утки и гуси | 93 | ||
| Индейки | 94 | ||
| Страусы | 95 | ||
| ИНФОГРАФИКА РЫНКА ЖИВОТНОВОДСТВА | 99 | ||
| ИНФОГРАФИКА РЫНКА ПТИЦЕВОДСТВА | 101 | ||
| ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ УЧАСТНИКОВ РЫНКА. МОЛОЧНЫЙ КРС | 103 | ||
| ЗАО Фирма "Агрокомплекс" | 103 | ||
| Регистрационные данные ЗАО фирма "Агрокомплекс" | 103 | ||
| Краткое описание | 103 | ||
| Акционеры | 104 | ||
| Дочерние и зависимые компании | 104 | ||
| Направления деятельности | 105 | ||
| Финансовые показатели | 107 | ||
| Руководители | 109 | ||
| Контактная информация | 109 | ||
| СХ ОАО "Белореченское" | 109 | ||
| Регистрационные данные СХ ОАО "Белореченское" | 109 | ||
| Краткое описание | 109 | ||
| Акционеры | 110 | ||
| Дочерние и зависимые компании | 110 | ||
| Направления деятельности | 110 | ||
| Финансовые показатели | 111 | ||
| Руководители | 113 | ||
| Контактная информация | 113 | ||
| СПК колхоз-племзавод "Казьминский" | 113 | ||
| Регистрационные данные СПК колхоз-племзавод "Казьминский" | 113 | ||
| Краткое описание | 114 | ||
| Акционеры | 114 | ||
| Дочерние и зависимые компании | 114 | ||
| Направления деятельности | 114 | ||
| Финансовые показатели | 115 | ||
| Руководители | 117 | ||
| Контактная информация | 117 | ||
| ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ УЧАСТНИКОВ РЫНКА. МЯСНОЙ КРС | 118 | ||
| ЗАО «Назаровское» | 118 | ||
| Регистрационные данные ЗАО «Назаровское» | 118 | ||
| Акционеры | 118 | ||
| Дочерние и зависимые компании | 118 | ||
| Направления деятельности | 118 | ||
| Финансовые показатели | 119 | ||
| Руководители | 120 | ||
| Контактная информация | 120 | ||
| ЗАО "Искра" | 120 | ||
| Регистрационные данные ЗАО "Искра" | 121 | ||
| Акционеры | 121 | ||
| Дочерние и зависимые компании | 121 | ||
| Направления деятельности | 121 | ||
| Финансовые показатели | 122 | ||
| Руководители | 123 | ||
| Контактная информация | 123 | ||
| ГУП МТС "ЦЕНТРАЛЬНАЯ" с Зубово | 123 | ||
| Регистрационные данные ГУП МТС "ЦЕНТРАЛЬНАЯ" с Зубово | 124 | ||
| Акционеры | 124 | ||
| Направления деятельности | 124 | ||
| Финансовые показатели | 125 | ||
| Руководители | 126 | ||
| Контактная информация | 127 | ||
| ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ УЧАСТНИКОВ РЫНКА. СВИНОВОДСТВО | 128 | ||
| ООО «Агрофирма АРИАНТ» | 128 | ||
| Регистрационные данные ООО «АГРОФИРМА АРИАНТ» | 128 | ||
| Краткое описание | 128 | ||
| Акционеры | 128 | ||
| Дочерние и зависимые компании | 129 | ||
| Направления деятельности | 129 | ||
| Финансовые показатели | 132 | ||
| Руководители | 133 | ||
| Контактная информация | 133 | ||
| ООО «Белгородский бекон» | 133 | ||
| Регистрационные данные ООО «Белгородский бекон» | 134 | ||
| Краткое описание | 134 | ||
| Акционеры | 134 | ||
| Дочерние и зависимые компании | 134 | ||
| Направления деятельности | 134 | ||
| Финансовые показатели | 135 | ||
| Руководители | 136 | ||
| Контактная информация | 136 | ||
| ООО "Свинокомплекс Калиновский" | 137 | ||
| Регистрационные данные ООО "Свинокомплекс Калиновский" | 137 | ||
| Акционеры | 137 | ||
| Направления деятельности | 137 | ||
| Финансовые показатели | 138 | ||
| Руководители | 139 | ||
| Контактная информация | 139 | ||
| ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ УЧАСТНИКОВ РЫНКА. ОВЦЕВОДСТВО | 140 | ||
| СХАРТ ПК КОЛХОЗ ИМЕНИ ВОРОШИЛОВА | 140 | ||
| Регистрационные данные СХАРТ ПК КОЛХОЗ ИМЕНИ ВОРОШИЛОВА | 140 | ||
| Краткое описание | 140 | ||
| Акционеры | 140 | ||
| Дочерние и зависимые компании | 141 | ||
| Направления деятельности | 141 | ||
| Финансовые показатели | 142 | ||
| Руководители | 143 | ||
| Контактная информация | 143 | ||
| СХАРТ СПК-КОЛХОЗ "РУСЬ" | 144 | ||
| Регистрационные данные СХАРТ СПК-КОЛХОЗ "РУСЬ" | 144 | ||
| Акционеры | 144 | ||
| Дочерние и зависимые компании | 144 | ||
| Направления деятельности | 144 | ||
| Финансовые показатели | 145 | ||
| Руководители | 147 | ||
| Контактная информация | 147 | ||
| ОАО "Племзавод Урупский" | 147 | ||
| Регистрационные данные ОАО "Племзавод Урупский" | 147 | ||
| Акционеры | 147 | ||
| Дочерние и зависимые компании | 148 | ||
| Направления деятельности | 148 | ||
| Финансовые показатели | 148 | ||
| Руководители | 150 | ||
| Контактная информация | 150 | ||
| ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ УЧАСТНИКОВ РЫНКА. ПТИЦЕВОДСТВО (ЦЫПЛЯТА) | 151 | ||
| ЗАО "ПРИОСКОЛЬЕ" | 151 | ||
| Регистрационные данные ЗАО "ПРИОСКОЛЬЕ" | 151 | ||
| Краткое описание | 151 | ||
| Акционеры | 151 | ||
| Дочерние и зависимые компании | 152 | ||
| Направления деятельности | 152 | ||
| Финансовые показатели | 153 | ||
| Руководители | 154 | ||
| Контактная информация | 154 | ||
| ООО "Белгородские гранулированные корма" | 154 | ||
| Регистрационные данные ООО "Белгородские гранулированные корма" | 154 | ||
| Краткое описание | 155 | ||
| Акционеры | 155 | ||
| Дочерние и зависимые компании | 155 | ||
| Направления деятельности | 156 | ||
| Финансовые показатели | 156 | ||
| Руководители | 157 | ||
| Контактная информация | 157 | ||
| ЗАО "ПТИЦЕФАБРИКА "СЕВЕРНАЯ" | 158 | ||
| Регистрационные данные ЗАО "ПТИЦЕФАБРИКА "СЕВЕРНАЯ" | 158 | ||
| Акционеры | 158 | ||
| Дочерние и зависимые компании | 158 | ||
| Направления деятельности | 158 | ||
| Финансовые показатели | 158 | ||
| Руководители | 160 | ||
| Контактная информация | 160 | ||
| ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ УЧАСТНИКОВ РЫНКА. ПТИЦЕВОДСТВО (УТКИ И ГУСИ) | 161 | ||
| ОАО "СПУТНИК" | 161 | ||
| Регистрационные данные ОАО "СПУТНИК" | 161 | ||
| Краткое описание | 161 | ||
| Акционеры | 162 | ||
| Дочерние и зависимые компании | 162 | ||
| Направления деятельности | 162 | ||
| Финансовые показатели | 163 | ||
| Руководители | 164 | ||
| Контактная информация | 164 | ||
| ООО "Малодубенская птицефабрика" | 164 | ||
| Регистрационные данные ООО "Малодубенская птицефабрика" | 164 | ||
| Акционеры | 165 | ||
| Направления деятельности | 165 | ||
| Финансовые показатели | 165 | ||
| Руководители | 167 | ||
| Контактная информация | 167 | ||
| ГУП "Племптицезавод Благоварский" | 167 | ||
| Регистрационные данные ГУП "Племптицезавод Благоварский" | 167 | ||
| Краткое описание | 167 | ||
| Акционеры | 168 | ||
| Направления деятельности | 168 | ||
| Финансовые показатели | 169 | ||
| Руководители | 170 | ||
| Контактная информация | 170 | ||
| ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ УЧАСТНИКОВ РЫНКА. ПТИЦЕВОДСТВО (ИНДЕЙКА) | 171 | ||
| ООО "ЕВРОДОН" | 171 | ||
| Регистрационные данные ООО "ЕВРОДОН" | 171 | ||
| Краткое описание | 171 | ||
| Акционеры | 171 | ||
| Дочерние и зависимые компании | 172 | ||
| Направления деятельности | 172 | ||
| Финансовые показатели | 172 | ||
| Руководители | 174 | ||
| Контактная информация | 174 | ||
| ЗАО "КРАСНОБОР" | 174 | ||
| Регистрационные данные ЗАО "КРАСНОБОР" | 174 | ||
| Краткое описание | 174 | ||
| Акционеры | 175 | ||
| Дочерние и зависимые компании | 175 | ||
| Направления деятельности | 175 | ||
| Финансовые показатели | 175 | ||
| Руководители | 176 | ||
| Контактная информация | 176 | ||
| ООО «Башкирский птицеводческий комплекс имени М. Гафури» | 177 | ||
| Регистрационные данные ООО "Башкирский птицеводческий комплекс имени М Гафури | 177 | ||
| Краткое описание | 177 | ||
| Акционеры | 178 | ||
| Дочерние и зависимые компании | 178 | ||
| Направления деятельности | 178 | ||
| Финансовые показатели | 179 | ||
| Руководители | 180 | ||
| Контактная информация | 180 | ||
| ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ УЧАСТИНКОВ РЫНКА. ПТИЦЕВОДСТВО (СТРАУСЫ) | 181 | ||
| ООО "Сурский страус" | 181 | ||
| Регистрационные данные ООО "Сурский страус" | 181 | ||
| Краткое описание | 181 | ||
| Шесть птиц определили в открытый вольер и переименовали в "сурских". | 181 | ||
| Акционеры | 181 | ||
| Направления деятельности | 181 | ||
| Финансовые показатели | 182 | ||
| Руководители | 183 | ||
| Контактная информация | 183 | ||
| ООО "Нижегородский страус" | 183 | ||
| Регистрационные данные ООО "Нижегородский страус" | 183 | ||
| Краткое описание | 184 | ||
| Основными задачами страусиной фермы | 184 | ||
| Акционеры | 184 | ||
| Направления деятельности | 184 | ||
| Финансовые показатели | 185 | ||
| Руководители | 186 | ||
| Контактная информация | 186 | ||
| ООО "Агрофирма "Пермский страус" | 186 | ||
| Регистрационные данные ООО "Агрофирма "Пермский страус" | 187 | ||
| Краткое описание | 187 | ||
| Акционеры | 187 | ||
| Направления деятельности | 187 | ||
| Финансовые показатели | 188 | ||
| Руководители | 189 | ||
| Контактная информация | 189 | ||
| ПРИЛОЖЕНИЕ | 190 | ||
| Рис. 1. Оборот оптовой торговли живыми животными в РФ за 2013-2014 гг., тыс. рублей | 13 |
| Рис. 2. Оборот деятельности агентов по оптовой торговле живыми животными в РФ за 2013-2014 гг., тыс. рублей | 15 |
| Рис. 3. Импорт КРС в Российскую Федерацию за 2012-2015 гг. (1 квартал), в тыс. тонн и млн. долларов | 20 |
| Рис. 4. Импорт свиней в Российскую Федерацию за 2012-2015 гг. (1 квартал), в тыс. тонн и млн. долларов | 22 |
| Рис. 5. Импорт овец в Российскую Федерацию за 2012-2015 гг. (1 квартал), в тоннах и тыс. долларов | 23 |
| Рис. 6. Импорт кур и цыплят в Российскую Федерацию за 2012-2015 гг. (1 квартал), в тоннах и млн. долларов | 24 |
| Рис. 7. Импорт индеек в Российскую Федерацию за 2012-2015 гг. (1 квартал), в тоннах и млн. долларов | 25 |
| Рис. 8. Импорт гусей в Российскую Федерацию за 2012-2015 гг. (1 квартал), в тыс. долларов и килограммах* | 26 |
| Рис. 9. Импорт уток в Российскую Федерацию за 2012-2015 гг. (1 квартал), в тоннах и тыс. долларов | 26 |
| Рис. 10. Импорт страусов в Российскую Федерацию за 2012-2015 гг. (1 квартал), в тоннах и тыс. долларов | 27 |
| Рис. 11. Экспорт КРС из РФ за 2012-2015 гг. (1 квартал), в тыс. тонн и млн. долларов | 28 |
| Рис. 12. Экспорт свиней из РФ за 2012-2015 гг. (1 квартал), в тоннах и тыс. долларов | 29 |
| Рис. 13. Экспорт овец из РФ за 2012-2015 гг. (1 квартал), в тоннах и тыс. долларов | 29 |
| Рис. 14. Экспорт кур и цыплят из РФ за 2012-2015 гг. (1 квартал), в тоннах и млн. долларов | 30 |
| Рис. 15. Экспорт гусей из РФ за 2012-2015 гг. (1 квартал), в тоннах и тыс. долларов | 31 |
| Рис. 16. Экспорт уток из РФ за 2012-2015 гг. (1 квартал), в кг и тыс. долларов | 31 |
| Рис. 17. Экспорт страусов из РФ за 2012-2015 гг. (1 квартал), в тоннах и тыс. долларов | 32 |
| Рис. 18. Динамика изменения цен производителей на КРС за 2010-2014 гг. (по 01.11.2014), в тыс. рублей | 33 |
| Рис. 19. Динамика изменения цен производителей на птиц за 2010-2014 гг. (по 01.11.2014), в тыс. рублей | 33 |
| Рис. 20. Динамика изменения цен производителей на овец и коз за 2010-2014 гг. (по 01.11.2014), в тыс. рублей | 34 |
| Рис. 21. Динамика изменения цен производителей на свиней за 2010-2014 гг. (по 01.11.2014), в тыс. рублей | 35 |
| Рис. 22. ТОП-10 регионов, занимающихся выращиванием КРС по количеству компаний в 2014 году, шт. | 56 |
| Рис. 23. ТОП-10 регионов, занимающихся выращиванием КРС по объему производства в 2014 году, млн. рублей и % | 57 |
| Рис. 24. Структура рынка КРС в целом по РФ в 2014 году, % | 58 |
| Рис. 25. Структура рынка КРС по федеральным округам в 2014 году, % | 59 |
| Рис. 26. Импорт мясного скота по видам пород, % | 62 |
| Рис. 27. ТОП-10 регионов, занимающихся разведением свиней по количеству компаний в 2014 году, шт. | 68 |
| Рис. 28. ТОП-10 регионов, занимающихся разведением свиней по объему производства в 2014 году, тыс. рублей и % | 70 |
| Рис. 29. Структура рынка свиноводства в целом по РФ в 2014 году, % | 71 |
| Рис. 30. Структура рынка свиноводства по федеральным округам в 2014 году, % | 72 |
| Рис. 31. ТОП-10 регионов, занимающихся разведением овец по количеству компаний в 2014 году, шт. | 76 |
| Рис. 32. ТОП-10 регионов, занимающихся разведением овец по объему производства в 2014 году, тыс. рублей и % | 77 |
| Рис. 33. Структура рынка овцеводства в целом по РФ в 2014 году, % | 78 |
| Рис. 34. Структура рынка овцеводства по федеральным округам в 2014 году, тыс. рублей | 80 |
| Рис. 35. ТОП-10 регионов, занимающихся птицеводством по количеству компаний в 2014 году, шт. | 84 |
| Рис. 36. ТОП-10 регионов, занимающихся птицеводством по объему производства в 2014 году, млн. рублей и % | 86 |
| Рис. 37. Структура рынка птицеводства в целом по РФ в 2014 году, % | 87 |
| Рис. 38. Структура рынка птицеводства по федеральным округам в 2014 году, % | 87 |
| Рис. 39 Карта рынка мясного КРС | 99 |
| Рис. 40 Карта рынка овцеводства | 99 |
| Рис. 41 Карта рынка свиноводства | 100 |
| Рис. 42 Карта рынка птицеводства (куры) | 101 |
| Рис. 43 Карта рынка птицеводства (утки и гуси) | 102 |
| Рис. 44 Карта рынка птицеводства (индейка) | 102 |
| Табл. 1. Страны-импортеры КРС в Российскую Федерацию за 2012-2015 (1 квартал) гг., в тоннах | 21 |
| Табл. 2. Страны-импортеры свиней в Российскую Федерацию за 2012-2015 (1 квартал) гг., в тоннах | 22 |
| Табл. 3. Страны-импортеры овец в Российскую Федерацию за 2012-2015 (1 квартал) гг., в тоннах | 23 |
| Табл. 4. Страны-импортеры кур и цыплят в Российскую Федерацию за 2012-2015 (1 квартал) гг., в тоннах | 24 |
| Табл. 5. Страны-импортеры индеек в Российскую Федерацию за 2012-2015 (1 квартал) гг., в тоннах | 25 |
| Табл. 6. Страны-импортеры уток в Российскую Федерацию за 2012-2015 (1 квартал) гг., в тоннах | 26 |
| Табл. 7. Страны-импортеры страусов в Российскую Федерацию за 2012-2015 (1 квартал) гг., в тоннах | 27 |
| Табл. 8. Страны-экспортеры КРС из РФ за 2012-2015 (1 квартал) гг., в тоннах | 28 |
| Табл. 9. Страны-экспортеры свиней из РФ за 2012-2015 (1 квартал) гг., в тоннах | 29 |
| Табл. 10. Страны-экспортеры овец из РФ за 2012-2015 (1 квартал) гг., в тоннах | 29 |
| Табл. 11. Страны-экспортеры кур и цыплят из РФ за 2012-2015 (1 квартал) гг., в тоннах | 30 |
| Табл. 12. Страны-экспортеры гусей из РФ за 2012-2015 (1 квартал) гг., в тоннах | 31 |
| Табл. 13. Страны-экспортеры уток из РФ за 2012-2015 (1 квартал) гг., в тоннах | 32 |
| Табл. 14. Страны-экспортеры страусов из РФ за 2012-2015 (1 квартал) гг., в тоннах | 32 |
| Табл. 15. Коэффициенты номинальной защиты производителей в России, 2010-2012 гг. | 51 |
| Табл. 16. Индексы цен на всех стадиях продовольственной цепочки, 1 декабря/1 августа 2014 г., % | 51 |
| Табл. 17. Мощности компаний, занимающихся разведением молочного КРС, по регионам РФ, в шт. голов | 59 |
| Табл. 18. Мощности компаний, занимающихся разведением мясного КРС, по регионам РФ, в шт. голов | 65 |
| Табл. 19. Мощности компаний, занимающихся разведением свиней, по регионам РФ, в шт. голов | 72 |
| Табл. 20. Мощности компаний, занимающихся разведением овец, по регионам РФ, в тыс. голов | 81 |
| Табл. 21. Мощности компаний, занимающихся птицеводством, по регионам РФ, в тыс. голов | 88 |
| Табл. 22. Мощности компаний, занимающихся разведением кур и цыплят, по регионам РФ, в тыс. голов | 91 |
| Табл. 23. Мощности компаний, занимающихся разведением уток и гусей, по регионам РФ, В 2014 г., в шт. голов | 93 |
| Табл. 24. Мощности компаний, занимающихся разведением индейки, по регионам РФ, в 2014 г., в тыс. тонн живого веса | 95 |
| Табл. 25. Мощности компаний, занимающихся разведением страусов, по регионам РФ, в 2014 г., в головах | 97 |
| Табл. 26. Падеж КРС в 2014 году, по регионам Российской Федерации, в тыс. голов | 190 |
| Табл. 27. Падеж свиней в 2014 году, по регионам Российской Федерации, в тыс. голов | 192 |
| Табл. 28. Падеж овец и коз в 2014 году, по регионам Российской Федерации, в тыс. голов | 194 |
| Табл. 29. Падеж птиц в 2014 году, по регионам Российской Федерации, в тыс. голов | 195 |
Готовый бизнес-план птицефабрики (с фин. расчетами)
ЭКЦ "ИнвестПроект"
54 900 ₽
Анализ рынка экспресс-тестов на беременность животных в России - 2021 год - 9 мес. 2022 года
DISCOVERY Research Group
60 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка жиров домашней птицы в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
85 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка антибиотиков для животных в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
85 900 ₽
Статья, 18 декабря 2024
BusinesStat
В 2022-2023 гг производство уходовой косметики для тела в России снижалось в среднем на 5% в год и в 2023 г составило 487 млн шт.
Сокращение выпуска было обусловлено сжатием спроса и трудностями с поставками сырья.
По данным «Анализа рынка уходовой косметики для тела в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2022-2023 гг ее производство в стране снижалось в среднем на 5% в год и в 2023 г составило 487 млн шт. Сокращение выпуска было обусловлено сжатием спроса и трудностями с поставками сырья.
― Как Вы можете охарактеризовать итоги 2023 года для рынка кейтеринга? Насколько ситуация изменилась по сравнению с 2022 годом?
При снижении рыбных ресурсов источником восполнения рыбных потерь может стать аквакультура. Предметом аквакультуры (товарного рыбоводства) является технология производства рыбы, беспозвоночных и водорослей с использованием пресных и морских вод.
