Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке
Задачи исследования:
Выдержки из исследования:
В 2012г. объем розничных продаж сахаристых кондитерских изделий, по оценкам аналитиков ГК Step by Step, составил .. млрд.руб., что на …% выше по сравнению с предыдущим годом. По оценкам специалистов ГК Step by Step составляет … млн.тонн продукции.
Если рассматривать динамику рынка в натуральном выражении, то можно заключить, что в 2020г. объем изучаемого рынка может составить … млн.тонн. При этом, в ближайшие …. года его темпы роста будут составлять порядка ..%, а последующие годы могут понизиться до …%.
В структуре внешней торговли в 2012г. доминировал …: его доля составила ..% в натуральном и ..% в стоимостном выражении. Общий объем импорта в 2012 году составил … тыс.тонн в натуральном выражении, а в стоимостном - .. млн. USD. Общий объем экспорта сахаристых кондитерских изделий в 2012г. составил … тыс.тонн общей стоимостью … млн. USD. При этом на российском рынке доминируют отечественные производители, более …% продукции которых реализуется на внутреннем рынке.
1 Введение 5
2 Основные определения 7
3 Методологическая часть 11
3.1 Описание типа исследования 11
3.2 Объект исследования 11
3.3 Цели и задачи исследования 11
3.4 География исследования 11
3.5 Время проведения исследования 11
3.6 Методы сбора данных 12
4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 13
4.1 Общеэкономическая ситуация в России 13
4.1.1 Динамика валового внутреннего продукта 13
4.1.2 Промышленное производство 15
4.1.3 Уровень инфляции 16
4.1.4 Уровень доходов населения 18
4.1.5 Инвестиции 20
4.1.6 Розничная торговля 21
4.1.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 22
4.2 Описание отрасли 23
4.2.1 Пищевая промышленность 24
4.2.2 Производство кондитерских изделий 28
4.3 Описание влияющих Рынков 34
4.3.1 Объем российского рынка сахара 34
4.3.2 Объемы и динамика российского производства сахара 36
4.3.3 Основные тенденции рынка сахара 38
4.4 Описание смежных Рынков 40
4.4.1 Рынок меда 40
5 Сегментация рынка 45
5.1 Сегментирование продукции на рынке 45
5.1.1 Сегментирование продукции по основным наименованиям 45
5.1.2 Сегментирование по видам упаковки 46
5.2 Тенденции в различных рыночных сегментах 47
5.3 Основные принципы ценообразования 50
5.3.1 Ценовое сегментирование Продукции 50
5.3.2 Тенденции в ценовых сегментах 53
5.3.3 Государственная регистрация, требования к безопасности и другие меры регулирования рынков 54
5.3.4 Требования к безопасности 54
5.3.5 Стандарты 55
5.3.6 Саморегулируемые организации 56
6 Основные количественные характеристики рынка 61
6.1 Основные показатели российского производства 61
6.1.1 Динамика развития рынка. Объем и темпы роста 61
6.2 Прогноз развития рынка до 2020 года 64
6.3 Влияние сезонности на Рынок 66
6.4 Анализ внешней торговли 68
6.4.1 Структура внешней торговли 69
6.4.2 Импорт 69
6.4.3 Экспорт 71
6.4.4 Основные тенденции во внешней торговле 72
7 Сбытовая структура Рынка 73
7.1 Цепочка движения товара 73
7.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 75
7.2.1 Производители Продукции 75
7.2.2 Дистрибьюторы продукции 76
7.2.3 Розничный сектор 76
8 Конкурентный анализ 78
8.1 Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке 78
8.1.1 Основные производители 78
8.1.2 Описание профилей крупнейших компаний 78
8.1.3 Сравнительная характеристика основных производителей на рынке 92
8.1.4 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 96
8.2 Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями 97
8.2.1 Основные дистрибьюторы и оптовые компании 97
8.2.2 Описание профилей крупнейших компаний 97
8.2.3 Сравнительная характеристика основных оптовых компаний на рынке 105
8.2.4 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями 106
8.2.5 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 107
8.2.6 Основные компании розничного рынка 107
8.2.7 Основные параметры конкуренции 108
8.2.8 Описание профилей крупнейших компаний 110
8.2.9 Сравнительная характеристика основных розничных компаний на рынке 125
8.2.10 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими игроками розничного сектора 130
9 Анализ потребителей 131
9.1 Сегментация потребителей 131
9.1.1 Потребители в сегменте B2C 131
9.1.2 Потребители в сегменте B2B 132
9.2 Структура потребления Продукции 132
9.3 Потребительские предпочтения 133
9.3.1 Мотивы потребления 133
9.3.2 Причины предпочтения 133
9.3.3 Потребительские предпочтения по брендам продукции 134
9.3.4 Интернет анализ потребительских предпочтений 134
10 Обобщающие выводы по отчету 135
10.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка 135
10.1.1 Step-анализ Рынка 135
10.1.2 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 137
10.1.3 Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков 137
10.2 Прогнозы развития рынка 139
10.2.1 Потребление 139
10.2.2 Продукция 139
10.2.3 Основные игроки 140
10.3 Текущая ситуация и перспективы развития рынка 141
Российский рынок сахаристых кондитерских изделий 2018. Тенденции рынка (выпуск 6)
17 августа 2018
17 августа 2018
35 000
Маркетинговое исследование российского рынка сахаристых кондитерских изделий. Итоги 2014 года, тенденции рынка, прогноз до 2020 года (выпуск 4).
17 марта 2015
17 марта 2015
29 900