По оценкам BusinesStat, в 2022 г в Россию было ввезено 4,6 млн л сидра, что на 33% меньше, чем в 2021 г. На импорт сидра существенное влияние оказывают международные кризисы – так, в 2020 г из-за пандемии коронавируса и в 2022 г вследствие российско-украинского конфликта объемы поставок сокращались.
В 2022 г наибольшие объемы импорта сидра в Россию приходились на Беларусь, Латвию и Венгрию, суммарно из этих стран было ввезено 65% от общегодового импорта сидра, или 3,1 млн л. Геополитический кризис привел к снижению торговой активности между Россией и рядом западных стран, которые до 2022 г были крупными поставщиками сидра. В 2021 г из Великобритании, Ирландии, Испании, Литвы, Франции и Швеции было ввезено 70% всего импортного сидра, а в 2022 г поставки из Швеции и Ирландии практически прекратились, а импорт из Великобритании, Франции, Литвы и Испании снизился вполовину или более. Латвия же стала крупным хабом для сидра из других стран – в 2022 г из Латвии в Россию было ввезено 0,8 млн л сидра, большая часть которого была произведена в других европейских странах.
Ожидается, что после резкого спада в 2022 г объемы импортных поставок сидра начиная с 2023 г будут постепенно восстанавливаться. Благодаря параллельному импорту можно не опасаться дефицита импортного сидра в стране. Однако темпы прироста импорта будут невысокими, из-за увеличения производства сидра внутри страны закупки сидра из-за рубежа будут носить нишевый характер и направлены главным образом на расширение ассортимента.
«Анализ рынка сидра в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Приведены рейтинги:
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
Информация, собранная BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ СИДРА
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СИДРА
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ СИДРА
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Розничная цена
Численность потребителей и объем потребления
ПРОИЗВОДСТВО СИДРА
Натуральный объем производства
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ СИДРА
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
ООО «Объединенные пивоварни Хейнекен»
ЗАО «Московская пивоваренная компания»
ООО «Объединенные пензенские водочные заводы»
АО «Евразийская Алкогольная Группа»
ЗАО «Абрау-Дюрсо»
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СИДРА
Баланс экспорта и импорта
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Натуральный объем
Стоимостный объем
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Таблица 1. Предложение сидра в России в 2018-2022 гг (млн л)
Таблица 2. Прогноз предложения сидра в России в 2023-2027 гг (млн л)
Таблица 3. Производство, импорт и складские запасы сидра в России в 2018-2022 гг (млн л)
Таблица 4. Прогноз производства, импорта и складских запасов сидра в России в 2023-2027 гг (млн л)
Таблица 5. Спрос на сидр в России в 2018-2022 гг (млн л)
Таблица 6. Прогноз спроса на сидр в России в 2023-2027 гг (млн л)
Таблица 7. Продажи и экспорт сидра в России в 2018-2022 гг (млн л)
Таблица 8. Прогноз продаж и экспорта сидра в России в 2023-2027 гг (млн л)
Таблица 9. Баланс спроса и предложения сидра с учетом складских запасов в России в 2018-2022 гг (%)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения сидра с учетом складских запасов в России в 2023-2027 гг (%)
Таблица 11. Продажи сидра в России в 2018-2022 гг (млн л)
Таблица 12. Прогноз продаж сидра в России в 2023-2027 гг (млн л)
Таблица 13. Продажи сидра в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 14. Прогноз продаж сидра в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
Таблица 15. Розничная цена сидра в России в 2018-2022 гг (руб за л)
Таблица 16. Прогноз розничной цены сидра в России в 2023-2027 гг (руб за л)
Таблица 17. Численность потребителей сидра в России в 2018-2022 гг (млн чел)
Таблица 18. Прогноз численности потребителей сидра в России в 2023-2027 гг (млн чел)
Таблица 19. Доля потребителей сидра от населения в России в 2018-2022 гг (%)
Таблица 20. Прогноз доли потребителей сидра от населения в России в 2023-2027 гг (%)
Таблица 21. Уровень потребления и средние затраты на покупку сидра в России в 2018-2022 гг (л в год; руб в год)
Таблица 22. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку сидра в России в 2023-2027 гг (л в год; руб в год)
Таблица 23. Производство сидра в России в 2018-2022 гг (млн л)
Таблица 24. Прогноз производства сидра в России в 2023-2027 гг (млн л)
Таблица 25. Производство сидра по федеральным округам в России в 2018-2022 гг (млн л)
Таблица 26. Цена производителей сидра в России в 2018-2022 гг (руб за л)
Таблица 27. Прогноз цены производителей сидра в России в 2023-2027 гг (руб за л)
Таблица 28. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 29. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 30. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2021 г (%)
Таблица 31. Баланс экспорта и импорта сидра в России в 2018-2022 гг (млн л)
Таблица 32. Прогноз баланса экспорта и импорта сидра в России в 2023-2027 гг (млн л)
Таблица 33. Экспорт сидра из России в 2018-2022 гг (млн л)
Таблица 34. Прогноз экспорта сидра из России в 2023-2027 гг (млн л)
Таблица 35. Экспорт сидра из России по странам мира в 2018-2022 гг (тыс л)
Таблица 36. Экспорт сидра из России в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 37. Прогноз экспорта сидра из России в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 38. Экспорт сидра из России по странам мира в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 39. Цена экспорта сидра из России в 2018-2022 гг (долл за л)
Таблица 40. Прогноз цены экспорта сидра из России в 2023-2027 гг (долл за л)
Таблица 41. Цена экспорта сидра из России по странам мира в 2018-2022 гг (долл за л)
Таблица 42. Импорт сидра в Россию в 2018-2022 гг (млн л)
Таблица 43. Прогноз импорта сидра в Россию в 2023-2027 гг (млн л)
Таблица 44. Импорт сидра в Россию из стран мира в 2018-2022 гг (тыс л)
Таблица 45. Импорт сидра в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 46. Прогноз импорта сидра в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 47. Импорт сидра в Россию из стран мира в 2018-2022 гг (тыс долл)
Таблица 48. Цена импорта сидра в Россию в 2018-2022 гг (долл за л)
Таблица 49. Прогноз цены импорта сидра в Россию в 2023-2027 гг (долл за л)
Таблица 50. Цена импорта сидра в Россию из стран мира в 2018-2022 гг (долл за л)
Таблица 51. Рейтинг экспортеров сидра по объему поставок из России в 2022 г (тыс л)
Таблица 52. Рейтинг зарубежных получателей сидра из России по объему поставок в 2022 г (тыс л)
Таблица 53. Рейтинг импортеров сидра по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс л)
Таблица 54. Рейтинг зарубежных поставщиков сидра в Россию по объему поставок в 2022 г (тыс л)
Таблица 55. Рейтинг экспортеров сидра по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)
Таблица 56. Рейтинг зарубежных получателей сидра из России по объему поставок в 2022 г (тыс долл)
Таблица 57. Рейтинг импортеров сидра по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)
Таблица 58. Рейтинг зарубежных поставщиков сидра в Россию по объему поставок в 2022 г (тыс долл)
Таблица 59. Выручка от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 60. Коммерческие и управленческие расходы в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 61. Себестоимость в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 62. Прибыль от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 63. Экономическая эффективность отрасли в 2018-2022 гг
Таблица 64. Инвестиции в отрасль в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 65. Численность работников отрасли в России в 2018-2022 гг (тыс чел)
Таблица 66. Средняя зарплата в отрасли в России в 2018-2022 гг (тыс руб в год)
Таблица 67. Номинальный и реальный ВВП в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 68. Инвестиции в основной капитал в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 69. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, курс доллара в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (млрд долл, руб за долл)
Таблица 70. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (% к предыдущему году)
Таблица 71. Оборот розничной торговли товарами и услугами в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (трлн руб)
Таблица 72. Численность постоянного населения в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (млн чел)
Таблица 73. Реально располагаемые доходы населения в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг (% к предыдущему году)
Анализ рынка вина в РФ, текущее состояние и прогноз по 2029 г. С разбивкой.
ROIF EXPERT
89 400 ₽
Анализ российского рынка крепленых вин 2017-2023 гг. Прогноз до 2030 г.
EVENTUS Consulting
46 000 ₽
Готовый бизнес-план по выращиванию винограда и производству вина (с фин. расчетами)
ЭКЦ "ИнвестПроект"
74 900 ₽
Анализ российского рынка вина и виноматериалов (вино столовое, игристое, крепленое, напитки виноградосодержащие, виноматериалы) 2017-2023 гг. Прогноз до 2030 г.
EVENTUS Consulting
80 000 ₽
Статья, 23 декабря 2024
РБК Исследования рынков
Россияне стали активнее взаимодействовать с ресторанами через цифровые каналы коммуникации
Результаты опроса «РБК Исследований рынков» показали, что россияне все активнее вовлекаются в цифровой мир, используя различные каналы взаимодействия с ресторанами.
✔️В частности, почти 38% опрошенных 18–54 лет просматривают сайт ресторана перед посещением, что намного больше значения предыдущего года (34,7%). Гости хотят заранее иметь подробную информацию о меню, атмосфере заведения и специальных предложениях.
Российский рынок авиационного керосина демонстрирует устойчивую положительную тенденцию роста своей объемности, корректировку средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей авиационного керосина характеризуются увеличением.
