По оценкам BusinesStat, за 2019-2023 гг продажи кондитерских изделий в Казахстане выросли на 14%: с 327 до 371 тыс т.
Кондитерские изделия в стране являются продуктами повседневного спроса, привычной едой и доступным перекусом. Расширение ассортимента, точек продаж способствует росту потребления продукции, стимулирует к импульсивной покупке. Пандемия и карантинные ограничения усилили спрос на сладости, снеки и закуски. При этом в структуре продаж кондитерских изделий в Казахстане выросла доля более низкого ценового сегмента. Снижение реальных располагаемых доходов покупателей в 2020 г привело к смещению спроса в сторону мучных изделий, которые относительно недорогие и более питательны, и сахаристых продуктов.
В Казахстане более половины продаж кондитерских изделий составляют импортные сладости. Рост кондитерской промышленности страны ограничивает увеличение стоимости сырья и зависимость от импортных ингредиентов, высокая конкуренция с продукцией зарубежного производства. Основной страной-поставщиком кондитерских изделий является Россия – в среднем 75% совокупного импорта в 2019-2023 гг.
«Анализ рынка кондитерских изделий в Казахстане», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре детализирована информация по видам:
При подготовке обзора используется статистика:
Информация, собранная BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Спрос
Предложение
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
Потребление кондитерских изделий
ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Натуральный объем производства
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ КАЗАХСТАНА
*Информация о ценах и стоимостном объеме рынка приведена в долларах США.
Таблица 1. Спрос на кондитерские изделия в Казахстане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз спроса на кондитерские изделия в Казахстане в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 3. Продажи и экспорт кондитерских изделий в Казахстане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта кондитерских изделий в Казахстане в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 5. Предложение кондитерских изделий в Казахстане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз предложения кондитерских изделий в Казахстане в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы кондитерских изделий в Казахстане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов кондитерских изделий в Казахстане в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 9. Баланс спроса и предложения кондитерских изделий с учетом складских запасов в Казахстане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения кондитерских изделий с учетом складских запасов в Казахстане в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 11. Продажи кондитерских изделий в Казахстане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж кондитерских изделий в Казахстане в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи по видам кондитерских изделий в Казахстане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж по видам кондитерских изделий в Казахстане в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 15. Продажи кондитерских изделий в Казахстане в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 16. Прогноз продаж кондитерских изделий в Казахстане в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 17. Продажи по видам кондитерских изделий в Казахстане в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 18. Прогноз продаж по видам кондитерских изделий в Казахстане в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 19. Средняя цена кондитерских изделий в Казахстане в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 20. Прогноз средней цены кондитерских изделий в Казахстане в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 21. Средняя цена по видам кондитерских изделий в Казахстане в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 22. Прогноз средней цены по видам кондитерских изделий в Казахстане в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 23. Потребление кондитерских изделий на душу населения в Казахстане в 2019-2023 гг (кг в год)
Таблица 24. Прогноз потребления кондитерских изделий на душу населения в Казахстане в 2024-2028 гг (кг в год)
Таблица 25. Потребление кондитерских изделий по видам на душу населения в Казахстане в 2019-2023 гг (кг в год)
Таблица 26. Прогноз потребления кондитерских изделий по видам на душу населения в Казахстане в 2024-2028 гг (кг в год)
Таблица 27. Средние затраты на покупку кондитерских изделий в Казахстане в 2019-2023 гг (долл в год)
Таблица 28. Прогноз средних затрат на покупку кондитерских изделий в Казахстане в 2024-2028 гг (долл в год)
Таблица 29. Производство кондитерских изделий в Казахстане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 30. Прогноз производства кондитерских изделий в Казахстане в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 31. Производство по видам кондитерских изделий в Казахстане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 32. Прогноз производства по видам кондитерских изделий в Казахстане в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 33. Баланс экспорта и импорта кондитерских изделий в Казахстане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 34. Прогноз баланса экспорта и импорта кондитерских изделий в Казахстане в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 35. Экспорт кондитерских изделий из Казахстана в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 36. Прогноз экспорта кондитерских изделий из Казахстана в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 37. Экспорт по видам кондитерских изделий из Казахстана в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 38. Прогноз экспорта по видам кондитерских изделий из Казахстана в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 39. Экспорт кондитерских изделий по странам мира из Казахстана в 2019-2023 гг (т)
Таблица 40. Экспорт кондитерских изделий из Казахстана в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 41. Прогноз экспорта кондитерских изделий из Казахстана в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 42. Экспорт по видам кондитерских изделий из Казахстана в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 43. Прогноз экспорта по видам кондитерских изделий из Казахстана в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 44. Экспорт кондитерских изделий по странам мира из Казахстана в 2019-2023 гг (тыс долл)
Таблица 45. Цена экспорта кондитерских изделий из Казахстана в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 46. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий из Казахстана в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 47. Цена экспорта по видам кондитерских изделий из Казахстана в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 48. Прогноз цен экспорта по видам кондитерских изделий из Казахстана в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 49. Цена экспорта кондитерских изделий по странам мира из Казахстана в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 50. Импорт кондитерских изделий в Казахстан в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 51. Прогноз импорта кондитерских изделий в Казахстан в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 52. Импорт по видам кондитерских изделий в Казахстан в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 53. Прогноз импорта по видам кондитерских изделий в Казахстан в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 54. Импорт кондитерских изделий по странам мира в Казахстан в 2019-2023 гг (т)
Таблица 55. Импорт кондитерских изделий в Казахстан в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 56. Прогноз импорта кондитерских изделий в Казахстан в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 57. Импорт по видам кондитерских изделий в Казахстан в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 58. Прогноз импорта по видам кондитерских изделий в Казахстан в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 59. Импорт кондитерских изделий по странам мира в Казахстан в 2019-2023 гг (тыс долл)
Таблица 60. Цена импорта кондитерских изделий в Казахстан в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 61. Прогноз цены импорта кондитерских изделий в Казахстан в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 62. Цена импорта по видам кондитерских изделий в Казахстан в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 63. Прогноз цен импорта по видам кондитерских изделий в Казахстан в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 64. Цена импорта кондитерских изделий по странам мира в Казахстан в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 65. Численность населения в Казахстане в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг (млн чел)
Таблица 66. Численность населения крупнейших городов Казахстана в 2023 г (тыс чел)
Таблица 67. Номинальный и реальный ВВП в Казахстане в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг (млрд долл США, %)
Таблица 68. Инвестиции в основной капитал в Казахстане в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг (% от ВВП)
Таблица 69. Инфляция в средних потребительских ценах в Казахстане в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг (% к предыдущему году)
Таблица 70. Платежный баланс в Казахстане в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг (млрд долл США)
По данным «Анализа рынка этилового спирта в Казахстане», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г продажи этилового спирта в Казахстане упали на 12% по отношению к предыдущему году и составили 23 млн л.
По данным «Анализа рынка автобусных перевозок в Казахстане», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2021-2023 гг численность автобусных пассажирских перевозок в Казахстане увеличилась на 63% и вернулась к уровню 2019 г – 1,44 млрд поездок.
По данным «Анализ рынка одежды в Беларуси», подготовленного BusinesStat в 2024 г, ее производство в стране в 2023 г сократилось на 4,4%: с 82,7 млн шт до 79,1 млн шт.