95 900 ₽
Демоверсия
Маркетинговое исследование рынка баранины и козлятины в России, 2018–2026 гг. Прогноз на 2026–2030 гг.
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
ТК Солюшнс

Маркетинговое исследование рынка баранины и козлятины в России, 2018–2026 гг. Прогноз на 2026–2030 гг.

Дата выпуска: 25 августа 2026
Количество страниц: 102
Срок предоставления работы: 3 дня
ID: 84682
95 900 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание

Фактическое количество страниц может отличаться от указанного.

Комплексное маркетинговое исследование продаётся с актуальными на момент покупки данными. Срок предоставления работы составляет 3 рабочих дня. В работе представлена информация без учёта теневого рынка.

Цель работы: понимание текущей конъюнктуры рынка баранины и козлятины и оценка перспектив его развития.

Структура работы:

Объём российского рынка баранины и козлятины

В данном разделе представлена оценка объёма рынка баранины и козлятины в России за 2021–2025 гг. на основе данных о производстве, импорте и экспорте.

Производство баранины и козлятины в России

Маркетинговое исследование рынка баранины и козлятины содержит данные о производстве продукции по следующим видам:

  • 10.11.13 — Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания (2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
  • 10.11.13.110 — Баранина парная, остывшая или охлажденная домашних овец и баранов (2018–2022 гг.)
  • 10.11.13.120 — Баранина парная, остывшая или охлажденная диких овец и баранов (2021 г.)
  • 10.11.13.130 — Мясо ягнят парное, остывшее или охлажденное (2018–2022 гг.)
  • 10.11.13.140 — Баранина и ягнятина парная, остывшая или охлажденная для детского питания (2018 г., 2020–2022 гг.)
  • 10.11.14 — Козлятина парная, остывшая или охлажденная (2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
  • 10.11.33 — Баранина замороженная, в том числе для детского питания (2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
  • 10.11.33.110 — Баранина замороженная (2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
  • 10.11.33.130 — Баранина и ягнятина замороженные для детского питания (2020–2021 гг., 2023–2024 гг.)
  • 10.11.33.140 — Субпродукты пищевые бараньи замороженные (2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
  • 10.11.34 — Козлятина и субпродукты пищевые замороженные (2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
  • 10.11.34.110 — Козлятина замороженная (2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
  • 10.11.34.120 — Субпродукты пищевые козьи замороженные (2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)

Импорт и экспорт баранины и козлятины

Приведена статистическая информация о динамике импорта и экспорта баранины и козлятины по следующим кодам ТН ВЭД:

  • 0204 — Баранина или козлятина свежая, охлажденная или замороженная
  • 0204 10 — Туши и полутуши ягнят свежие или охлажденные
  • 0204 21 — Туши и полутуши баранины свежие или охлажденные
  • 0204 22 — Прочие отруба бараньи охлажденные или свежие, необваленные
  • 0204 23 — Прочая баранина, обваленная, свежая или охлажденная
  • 0204 30 — Туши и полутуши ягнят, мороженые
  • 0204 41 — Туши и полутуши баранины, мороженые
  • 0204 42 — Прочие отруба бараньи необваленные, мороженые
  • 0204 43 — Прочие отруба бараньи мороженые, обваленные
  • 0204 50 — Козлятина

Представлена информация об объёме импорта и экспорта за 2019–2025 гг. в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.

С 2022 года Россия прекратила публикацию данных о внешней торговле; в отчёте используются зеркальные данные стран-партнёров, опубликовавших свою таможенную статистику.

Государственные закупки баранины и козлятины

В рамках главы производится сбор данных о государственных закупках баранины и козлятины 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2018 года по июль 2026 года, в которых был определён поставщик. Для компаний, участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах, показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel.

Профили крупнейших производителей баранины и козлятины

В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей баранины и козлятины. Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.

Средние цены

Представлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:

  • 10.11.13.110 — Баранина парная, остывшая или охлажденная домашних овец и баранов (2018–2020 гг., 2023–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)
  • 10.11.33.110 — Баранина замороженная (2018–2020 гг., 2024–2025 гг., 2025 г. — за 8 мес.)

Также приведены средние потребительские цены — по России в целом и федеральным округам, с помесячной динамикой — по товарам-представителям:

  • Баранина (кроме бескостного мяса), кг (2018–2026 гг., 2026 г. — за 6 мес.)

Прогноз развития рынка баранины и козлятины

Составлен прогноз развития рынка баранины и козлятины (производства, импорта, экспорта и объёма рынка) на 2027–2031 гг. на основе ретроспективных данных с поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в регулировании отрасли.

Источник: TK Solutions

Развернуть
Содержание

1. Дисклеймер

2. Условия использования отчёта

3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах

4. Ключевые показатели и тенденции рынка

4.1. Ключевые показатели рынка

4.2. Факторы и тенденции развития рынка

5. Производство

5.1. Производство в России, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)

5.1.1. Годовая динамика производства России в натуральном выражении, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.), т

5.1.2. Производство по федеральным округам России, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.), т

5.1.3. Структура производства по федеральным округам, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)

5.1.4. Динамика структуры производства по федеральным округам, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)

5.1.5. Динамика производства по месяцам, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.), т

5.2. Отгрузки, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)

5.2.1. Годовая динамика отгрузок в России, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.), т

5.2.2. Отгрузки по федеральным округам России, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.), т

5.2.3. Структура отгрузок по федеральным округам, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)

5.2.4. Динамика структуры отгрузок по федеральным округам, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)

5.3. Складские остатки, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)

5.3.1. Динамика складских остатков по месяцам, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.), т

5.4. Средние цены производителей, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)

5.4.1. 10.11.13.110 - Fresh mutton, cooled or chilled from domestic sheep and rams, $ US/kg

5.4.2. 10.11.33.110 - Frozen mutton, $ US/t

5.5. Мировое производство по странам, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)

5.5.1. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.), тыс. т

5.5.2. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)

5.5.3. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)

5.6. Розничные цены, 2018–2026 гг. (2026 г. — за 6 мес.)

5.6.1. Баранина (кроме бескостного мяса), руб./кг

6. Экспорт

6.1. Экспорт — сводная информация

6.2. Экспорт в натуральном выражении, т

6.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из России в натуральном выражении, 2019-2025 гг., т

6.2.2. Динамика экспорта продукции из России в натуральном выражении в разрезе стран, 2019-2025 гг., т

6.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2019-2025 гг.

6.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

6.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из России в денежном выражении, 2019-2025 гг., тыс. $ США

6.3.2. Динамика экспорта продукции из России в денежном выражении в разрезе стран, 2019-2025 гг., тыс. $ США

6.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2019-2025 гг.

6.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т

6.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из России, 2019-2025 гг., $ США/т

6.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из России в разрезе стран, 2019-2025 гг., $ США/т

7. Импорт

7.1. Импорт — сводная информация

7.2. Импорт в натуральном выражении, т

7.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении, 2019-2025 гг., т

7.2.2. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран, 2019-2025 гг., т

7.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2019-2025 гг.

7.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

7.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении, 2019-2025 гг., тыс. $ США

7.3.2. Динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран, 2019-2025 гг., тыс. $ США

7.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2019-2025 гг.

7.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т

7.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Россию, 2019-2025 гг., $ США/т

7.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Россию в разрезе стран, 2019-2025 гг., $ США/т

8. Торговый баланс

8.1. Торговый баланс

8.1.1. В натуральном выражении, т

8.1.2. В денежном выражении, тыс. $ США

9. Топ стран покупателей и продавцов, 2019-2025 гг.

9.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели

9.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

10. Государственные закупки

11. Профили компаний-производителей

Развернуть
Материалы по теме
Показать еще