Аналитический отчет «Анализ рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, текущее состояние и прогноз по 2033 г. С сегментами.» включает в себя оценку всех количественных показателей рынка, описание трендов и прогноз развития индикаторов рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков до 2033 года по базовому и консервативному сценарию. Исследование включает в себя такие параметры рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков как:
Прогноз движения объемов рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков, прогноз производства, прогноз импорта и экспорта, прогнозные значения даются по 2033 год в двух вариантах развития рынка. Прогноз учитывает ситуацию на рынке, ключевые тренды, состояние макро и микроэкономики, геополитические процессы.
Объем рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика развития и направление основного тренда с темпами роста. Структура рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков по происхождению в разрезе импортный/российский продукт. Товарная разбивка с долевыми эквивалентами каждой из групп.
Объем производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика развития и направление основного тренда с темпами роста, а также фактор сезонности.
Объем производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков по РФ, структура производства в разрезе федеральных округов и регионов, структура товарных потоков на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков, т.е. направлений отгрузок продукции на внутренний рынок и на внешний рынок. Структура производства в товарной разбивке с корректировкой долевых показателей в рамках рассмотренного периода.
Рейтинг ведущих производителей соков, нектаров и сокосодержащих напитков, их финансовые показатели – выручка, прибыль, рентабельность продаж, а также контактные данные.
Объемы экспорта соков, нектаров и сокосодержащих напитков в натуральных показателях, стоимостных показателях с товарной сегментами, по странам, статистика цен экспорта по годам, странам, объемы покупок по потребителям, объемы поставок по экспортерам. Рейтинг ключевых экспортеров, покупателей с обозначением объемов экспорта по стоимости и физическим величинам.
Объемы импорта соков, нектаров и сокосодержащих напитков в натуральных показателях, стоимостных показателях с товарной сегментами, по странам, статистика цен импорта по годам, странам, объемы покупок по потребителям, объемы поставок по импортерам. Рейтинг ключевых импортеров, покупателей с обозначением объемов импорта по стоимости и физическим величинам.
Продажи соков, нектаров и сокосодержащих напитков на внутреннем рынке, ценовая политика, корреляция цен при поставках как на внутренний, так и на внешний рынок.
Оглавление 2
1 Объем рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков 5
1.1 Динамика и объем рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков, натуральный показатель 5
1.2 Динамика индикаторов рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков 7
1.3 Объем рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков по категориям 8
1.4 Структура рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков по категориям 9
1.5 Динамика и объем рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков, стоимостный показатель 10
1.6 Динамика и объем продуктового предложения 11
1.7 Среднедушевое потребление соков, нектаров и сокосодержащих напитков 13
1.8 Предложение соков, нектаров и сокосодержащих напитков на российском рынке 14
1.9 Спрос на соки, нектары и сокосодержащие напитки на рынке 15
1.10 Баланс спроса и предложения соков, нектаров и сокосодержащих напитков на рынке России 16
2 Производство соков, нектаров и сокосодержащих напитков 17
2.1 Динамика и объемы производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков 17
2.2 Производство соков, нектаров и сокосодержащих напитков по регионам, структура производства 19
2.3 Динамика регионального производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков 21
2.4 Производство соков, нектаров и сокосодержащих напитков по категориям, структура производства 23
2.5 Производство соков, нектаров и сокосодержащих напитков по видам потребителя, структура производства 24
2.6 Производство соков из фруктов и овощей по ассортиментным группам, структура производства 25
2.7 Динамика и объем товарных потоков 26
2.8 Структура товарных потоков 27
2.9 Сезонность производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков 28
3 Ключевые производители соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России 29
3.1 Рейтинг производителей соков, нектаров и сокосодержащих напитков по выручке от продаж 29
3.2 Рейтинг производителей соков, нектаров и сокосодержащих напитков по прибыли от продаж 30
3.3 Рейтинг производителей соков, нектаров и сокосодержащих напитков по рентабельности продаж 31
3.4 Контактные данные производителей соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России 32
4 Себестоимость продаж по производителям соков, нектаров и сокосодержащих напитков 36
5 Анализ операционных показателей производителей соков, нектаров и сокосодержащих напитков 37
6 Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков 43
6.1 Динамика и объем импорта соков, нектаров и сокосодержащих напитков, натуральный показатель 43
6.2 Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по странам, структура импорта 45
6.3 Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по регионам, структура импорта 49
6.4 Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по категориям, структура импорта 52
6.5 Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по ассортиментным группам, структура импорта 53
6.6 Сезонность импорта соков, нектаров и сокосодержащих напитков 55
6.7 Динамика и объем импорта соков, нектаров и сокосодержащих напитков, стоимостный показатель 56
6.8 Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по странам, структура импорта 57
6.9 Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по регионам, структура импорта 61
6.10 Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по категориям, структура импорта 64
6.11 Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по ассортиментным группам, структура импорта 65
6.12 Динамика средних цен на импортируемую продукцию 67
6.13 Средние цены на импортируемую продукцию по категориям 69
6.14 Средние цены на импортируемую продукцию по ассортиментным группам 71
7 Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков 74
7.1 Динамика и объем экспорта соков, нектаров и сокосодержащих напитков, натуральный показатель 74
7.2 Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по странам, структура экспорта 76
7.3 Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по регионам, структура экспорта 80
7.4 Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по категориям, структура экспорта 83
7.5 Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по ассортиментным группам, структура экспорта 84
7.6 Сезонность экспорта соков, нектаров и сокосодержащих напитков 86
7.7 Динамика и объем экспорта соков, нектаров и сокосодержащих напитков, стоимостный показатель 87
7.8 Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по странам, структура экспорта 88
7.9 Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по регионам, структура экспорта 92
7.10 Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по категориям, структура экспорта 95
7.11 Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по ассортиментным группам, структура экспорта 96
7.12 Динамика средних цен на экспортируемую продукцию 98
7.13 Средние цены на экспортируемую продукцию по категориям 100
7.14 Средние цены на экспортируемую продукцию по ассортиментным группам 102
7.15 Внешнеторговый баланс на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков 105
8 Ценовые компоненты рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков 106
8.1 Цены производителей на соки, нектары и сокосодержащие напитки для внутреннего рынка 106
8.1.1 Соки из фруктов и овощей 106
8.1.2 Соки овощные и овощефруктовые для детского питания 107
8.1.3 Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания 108
8.2 Цены производителей на соки, нектары и сокосодержащие напитки для зарубежного рынка 110
8.2.1 Цены производителей для зарубежного рынка в разрезе категорий 110
8.2.2 Цены производителей для зарубежного рынка в разрезе ассортиментных групп 111
8.3 Потребительские цены на соки 113
8.4 Корреляция цен на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков 118
9 Продажи соков, нектаров и сокосодержащих напитков 119
9.1 Продажи соков, нектаров и сокосодержащих напитков, натуральный показатель 119
9.2 Продажи соков, нектаров и сокосодержащих напитков, стоимостный показатель 120
10 Прогноз развития рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России по 2033 121
10.1 Социально-экономические показатели 121
10.2 Финансовые показатели отрасли 133
10.3 Тенденции рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков 134
10.4 Консенсус-прогноз развития экономики России 137
10.5 Прогноз объема рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России 139
10.6 Прогноз производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России 141
10.7 Прогноз экспорта соков, нектаров и сокосодержащих напитков из России 142
10.8 Прогноз импорта соков, нектаров и сокосодержащих напитков в Россию 143
10.9 Прогноз цен на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков 144
10.9.1 Прогноз средних цен импорта и экспорта на соки, нектары и сокосодержащие напитки 144
10.9.2 Прогноз средних цен производителей на соки, нектары и сокосодержащие напитки (по видам) 147
10.9.3 Прогноз средних потребительских цен на соки 148
11 Данные таможенной статистики рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков 149
11.1 Зарубежные компании-поставщики соков, нектаров и сокосодержащих напитков на российский рынок 149
11.2 Российские компании-потребители соков, нектаров и сокосодержащих напитков 154
11.3 Российские компании-поставщики соков, нектаров и сокосодержащих напитков на мировой рынок 157
11.4 Зарубежные компании-потребители соков, нектаров и сокосодержащих напитков 159
12 Источники информации, методология 161
График 1. Объем рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
График 2. Основные индикаторы рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
График 3. Объем рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по категориям, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
График 4. Структура потребления соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по категориям, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 5. Объем рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. руб.
График 6. Динамика продуктового предложения на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
График 7. Структура продуктового предложения на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 8. Динамика среднедушевого потребления соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., литров.
График 9. Объем предложения соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
График 10. Объем спроса на соки, нектары и сокосодержащие напитки в РФ, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
График 11. Баланс спроса и предложения соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
График 12. Объем производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
График 13. Географическая структура производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по федеральным округам, 2024-2025 гг., %
График 14. Динамика географической структуры производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по федеральным округам, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 15. Динамика производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по федеральным округам, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
График 16. Структура производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по категориям, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 17. Структура производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по видам потребителя, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 18. Структура производства соков из фруктов и овощей в РФ, по ассортиментным группам, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 19. Динамика товарных потоков на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
График 20. Структура товарных потоков на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 21. Сезонность производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
График 22. Динамика импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
График 23. Структура импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., в натуральном выражении, %
График 24. Структура импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в натуральном выражении в 2025 г., по странам, %
График 25. Структура импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в натуральном выражении в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., по странам, %
График 26. Структура импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков по федеральным округам в натуральном выражении, 2024-2025 гг., %
График 27. Структура импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков по регионам в натуральном выражении, 2024-2025 гг., %
График 28. Структура импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по категориям, в натуральном выражении, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 29. Структура импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по ассортиментным группам, в натуральном выражении, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 30. Сезонность импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
График 31. Динамика импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. долл.
График 32. Структура импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг. в стоимостном выражении, %
График 33. Структура импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в стоимостном выражении в 2025 г., по странам, %
График 34. Структура импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в стоимостном выражении в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., по странам, %
График 35. Структура импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков по федеральным округам в стоимостном выражении, 2024-2025 гг., %
График 36. Структура импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков по регионам в стоимостном выражении, 2024-2025 гг., %
График 37. Структура импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по категориям, в стоимостном выражении, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 38. Структура импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по ассортиментным группам, в стоимостном выражении, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 39. Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика средних цен на импортную продукцию в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., долл./тыс. литров
График 40. Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика средних цен на импортную продукцию, по категориям, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., долл./тыс. литров
График 41. Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика средних цен на импортную продукцию, по ассортиментным группам, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., долл./тыс. литров
График 42. Динамика экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
График 43. Структура экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., в натуральном выражении, %
График 44. Структура экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ в натуральном выражении в 2025 г., по странам, %
График 45. Структура экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ в натуральном выражении в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., по странам, %
График 46. Структура экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков по федеральным округам в натуральном выражении, 2024-2025 гг., %
График 47. Структура экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков по регионам в натуральном выражении, 2024-2025 гг., %
График 48. Структура экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ, по категориям, в натуральном выражении, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 49. Структура экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ, по ассортиментным группам, в натуральном выражении, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 50. Сезонность экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
График 51. Динамика экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. долл.
График 52. Структура экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг. в стоимостном выражении, %
График 53. Структура экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ в стоимостном выражении в 2025 г., по странам, %
График 54. Структура экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ в стоимостном выражении в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., по странам, %
График 55. Структура экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков по федеральным округам в стоимостном выражении, 2024-2025 гг., %
График 56. Структура экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков по регионам в стоимостном выражении, 2024-2025 гг., %
График 57. Структура экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ, по категориям, в стоимостном выражении, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 58. Структура экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ, по ассортиментным группам, в стоимостном выражении, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 59. Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика средних цен на экспортную продукцию в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., долл./тыс. литров
График 60. Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика средних цен на экспортную продукцию, по категориям, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., долл./тыс. литров
График 61. Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика средних цен на экспортную продукцию, по ассортиментным группам, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., долл./тыс. литров
График 62. Внешнеторговый баланс на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
График 63. Динамика средних цен производителей на соки из фруктов и овощей в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., руб./тыс. литров.
График 64. Динамика средних цен производителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., руб./тыс. литров.
График 65. Динамика средних цен производителей на нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания в РФ в 2024-2025 гг., руб./тыс. литров.
График 66. Динамика средних цен производителей для зарубежного рынка на соки, нектары и сокосодержащие напитки в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., руб./тыс. литров.
График 67. Динамика средних цен производителей для зарубежного рынка на соки, нектары и сокосодержащие напитки в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., руб./тыс. литров.
График 68. Динамика средних потребительских цен на соки в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., руб./литр.
График 69. Регионы с наиболее высокими ценами на соки в РФ в декабре 2025 г., руб./литр.
График 70. Регионы с наиболее низкими ценами на соки в РФ в декабре 2025 г., руб./литр.
График 71. Корреляция цен на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., руб./тыс. литров.
График 72. Продажи соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
График 73. Продажи соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. руб.
График 74. Индикаторы инфляции и ключевая ставка Центрального банка, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 75. Инвестиций в основной капитал, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 76. Индекс производства продукции промышленными предприятиями, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 77. Индекс производства продукции предприятиями добывающей промышленности, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 78. Индекс выпуска продукции предприятиями обрабатывающих производств, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 79. Индекс объемов строительных работ, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 80. Индекс грузооборота транспорта, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %.
График 81. Индекс физического объема оборота оптовой торговли, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 82. Индекс физического оборота розничной торговли в РФ, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 83. Индекс физического объема платных услуг населению, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 84. Динамика средней численности населения, 2025-2033 гг., млн. человек
График 85. Индекс реальных располагаемых денежных доходов населения, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 86. Уровень безработицы, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., %
График 87. Прогноз потребления соков, нектаров и сокосодержащих напитков по базовому и консервативному сценариям, млн. литров, 2025-2033 гг.
График 88. Прогноз производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков по базовому и консервативному сценариям, млн. литров, 2025-2033 гг.
График 89. Прогноз экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков по базовому и консервативному сценариям, млн. литров, 2025-2033 гг.
График 90. Прогноз импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков по базовому и консервативному сценариям, млн. литров, 2025-2033 гг.
Таблица 1. Объем рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров, %
Таблица 2. Основные индикаторы рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров, %
Таблица 3. Динамика объема рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по категориям, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
Таблица 4. Объем рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. руб., %
Таблица 5. Динамика продуктового предложения на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров, %
Таблица 6. Объем предложения соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров, %
Таблица 7. Объем спроса на соки, нектары и сокосодержащие напитки в РФ, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров, %
Таблица 8. Объем производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров, %
Таблица 9. Динамика производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по федеральным округам, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
Таблица 10. Динамика производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по категориям, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
Таблица 11. Динамика производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по видам потребителя, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
Таблица 12. Динамика производства соков из фруктов и овощей в РФ, по ассортиментным группам, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
Таблица 13. Динамика товарных потоков на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров, %
Таблица 14. Объем производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., по месяцам, млн. литров
Таблица 15. Рейтинг производителей соков, нектаров и сокосодержащих напитков по выручке от продаж, 2025 год, тыс. руб.
Таблица 16. Рейтинг производителей соков, нектаров и сокосодержащих напитков по прибыли от продаж, 2025 год, тыс. руб.
Таблица 17. Рейтинг производителей соков, нектаров и сокосодержащих напитков по рентабельности продаж, 2025 год, %
Таблица 18. Контактные данные производителей соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ
Таблица 19. Динамика себестоимости продаж производителей соков, нектаров и сокосодержащих напитков, тыс. руб., 2024-2025 гг.
Таблица 20. Динамика выручки от продаж производителей соков, нектаров и сокосодержащих напитков, тыс. руб., 2024-2025 гг.
Таблица 21. Динамика коммерческих и управленческих расходов производителей соков, нектаров и сокосодержащих напитков, тыс. руб., 2024-2025 гг.
Таблица 22. Динамика прибыли (убытка) производителей соков, нектаров и сокосодержащих напитков, тыс. руб., 2024-2025 гг.
Таблица 23. Динамика чистой прибыли (убытка) производителей соков, нектаров и сокосодержащих напитков, тыс. руб., 2024-2025 гг.
Таблица 24. Динамика запасов производителей соков, нектаров и сокосодержащих напитков, тыс. руб., 2024-2025 гг.
Таблица 25. Коэффициент оборачиваемости запасов производителей соков, нектаров и сокосодержащих напитков, 2024-2025 гг.
Таблица 26. Динамика импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров, %
Таблица 27. Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., по странам-поставщикам, млн. литров
Таблица 28. Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по федеральным округам в натуральном выражении, 2024-2025 гг., тыс. литров, %
Таблица 29. Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по регионам в натуральном выражении, 2024-2025 гг., тыс. литров, %
Таблица 30. Динамика импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по категориям, в натуральном выражении, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
Таблица 31. Динамика импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по ассортиментным группам, в натуральном выражении, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
Таблица 32. Объем импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по месяцам, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
Таблица 33. Динамика импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. долл., %
Таблица 34. Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в стоимостном выражении в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., по странам, млн. долл.
Таблица 35. Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по федеральным округам в стоимостном выражении, 2024-2025 гг., тыс. долл., %
Таблица 36. Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по регионам в стоимостном выражении, 2024-2025 гг., тыс. долл., %
Таблица 37. Динамика импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по категориям, в стоимостном выражении, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. долл.
Таблица 38. Динамика импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ, по ассортиментным группам, в стоимостном выражении, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. долл.
Таблица 39. Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика цен на импортную продукцию в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., по странам, долл./тыс. литров
Таблица 40. Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика цен на импортную продукцию в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., по странам, руб./тыс. литров
Таблица 41. Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика средних цен на импортную продукцию, по категориям, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., долл./тыс. литров
Таблица 42. Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика средних цен на импортную продукцию, по категориям, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., руб./тыс. литров
Таблица 43. Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика средних цен на импортную продукцию, по ассортиментным группам, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., долл./тыс. литров
Таблица 44. Импорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика средних цен на импортную продукцию, по ассортиментным группам, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., руб./тыс. литров
Таблица 45. Динамика экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров, %
Таблица 46. Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., по странам-потребителям, млн. литров
Таблица 47. Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по федеральным округам в натуральном выражении, 2024-2025 гг., тыс. литров, %
Таблица 48. Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по регионам в натуральном выражении, 2024-2025 гг., тыс. литров, %
Таблица 49. Динамика экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ, по категориям, в натуральном выражении, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
Таблица 50. Динамика экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ, по ассортиментным группам, в натуральном выражении, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
Таблица 51. Объем экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ, по месяцам, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров
Таблица 52. Динамика экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. долл., %
Таблица 53. Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ в стоимостном выражении в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., по странам, млн. долл.
Таблица 54. Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по федеральным округам в стоимостном выражении, 2024-2025 гг., тыс. долл., %
Таблица 55. Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков по регионам в стоимостном выражении, 2024-2025 гг., тыс. долл., %
Таблица 56. Динамика экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ, по категориям, в стоимостном выражении, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. долл.
Таблица 57. Динамика экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков из РФ, по ассортиментным группам, в стоимостном выражении, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. долл.
Таблица 58. Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика цен на экспортную продукцию в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., по странам, долл./тыс. литров
Таблица 59. Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика цен на экспортную продукцию в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., по странам, руб./тыс. литров
Таблица 60. Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика средних цен на экспортную продукцию, по категориям, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., долл./тыс. литров
Таблица 61. Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика средних цен на экспортную продукцию, по категориям, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., руб./тыс. литров
Таблица 62. Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика средних цен на экспортную продукцию, по ассортиментным группам, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., долл./тыс. литров
Таблица 63. Экспорт соков, нектаров и сокосодержащих напитков, динамика средних цен на экспортную продукцию, по ассортиментным группам, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., руб./тыс. литров
Таблица 64. Средние цены производителей на соки из фруктов и овощей, по месяцам, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., руб./тыс. литров.
Таблица 65. Средние цены производителей на соки овощные и овощефруктовые для детского питания, по месяцам, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., руб./тыс. литров.
Таблица 66. Средние цены производителей на нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания, по месяцам, 2024-2025 гг., руб./тыс. литров.
Таблица 67. Средние цены производителей для зарубежного рынка на соки, нектары и сокосодержащие напитки, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., руб./тыс. литров.
Таблица 68. Средние цены производителей для зарубежного рынка на соки, нектары и сокосодержащие напитки, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., руб./тыс. литров.
Таблица 69. Динамика средних потребительских цен на соки в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., руб./литр.
Таблица 70. Потребительские цены на соки в разрезе регионов РФ, декабрь 2021 - декабрь 2025 гг., руб./литр.
Таблица 71. Средние цены на соки, нектары и сокосодержащие напитки, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., руб./тыс. литров.
Таблица 72. Продажи соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. литров, %
Таблица 73. Продажи соков, нектаров и сокосодержащих напитков в РФ в 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 гг., млн. руб., %
Таблица 74. Финансовые индикаторы предприятий, занятых производством пищевых продуктов, 2018-2025 гг.
Таблица 75. Консенсус-прогнозы на 2026-2033 годы.
Таблица 76. Прогноз потребления соков, нектаров и сокосодержащих напитков по базовому и консервативному сценариям, млн. литров, %, 2025-2033 гг.
Таблица 77. Прогноз производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков по базовому и консервативному сценариям, млн. литров, %, 2025-2033 гг.
Таблица 78. Прогноз экспорта (вывоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков по базовому и консервативному сценариям, млн. литров, %, 2025-2033 гг.
Таблица 79. Прогноз импорта (ввоза) соков, нектаров и сокосодержащих напитков по базовому и консервативному сценариям, млн. литров, %, 2025-2033 гг.
Таблица 80. Прогноз импортных цен на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в разрезе категорий, руб./тыс. литров, 2025-2033 гг.
Таблица 81. Прогноз импортных цен на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в разрезе ассортиментных групп, руб./тыс. литров, 2025-2033 гг.
Таблица 82. Прогноз средних цен экспорта (вывоза) на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в разрезе категорий, руб./тыс. литров, 2025-2033 гг.
Таблица 83. Прогноз средних цен экспорта (вывоза) на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в разрезе ассортиментных групп, руб./тыс. литров, 2025-2033 гг.
Таблица 84. Прогноз средних цен производителей на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков, руб./тыс. литров, 2025-2033 гг.
Таблица 85. Прогноз средних потребительских цен на рынке соков, руб./тыс. литров, 2025-2033 гг.
Таблица 86. Зарубежные компании-поставщики соков, нектаров и сокосодержащих напитков на российский рынок, 2024 год, тыс. литров, тыс. долл.
Таблица 87. Российские компании-потребители соков, нектаров и сокосодержащих напитков, 2024 год, тыс. литров, тыс. долл.
Таблица 88. Российские компании-поставщики соков, нектаров и сокосодержащих напитков на мировой рынок, 2024 год, тыс. литров, тыс. долл.
Таблица 89. Зарубежные компании-потребители соков, нектаров и сокосодержащих напитков, 2024 год, тыс. литров, тыс. долл.
Анализ рынка апельсинового сока в России - 2026. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
109 800 ₽
Анализ рынка функциональных напитков в РФ, текущее состояние и прогноз по 2033 г.
ROIF EXPERT
97 100 ₽
Маркетинговое исследование рынка напитков для здорового питания в РФ, 2023 -2024 гг.
АИПР (Агентство исследований промышленных и потребительских рынков)
214 000 ₽
Аналитика по рынку соков - структура ритейла, производства с прогнозом по 2030 г.
ROIF EXPERT
50 000 ₽
― Как вы можете охарактеризовать 2025 год для вашей компании и рынка офисной недвижимости в целом? Какие экономические факторы оказали наибольшее влияние на ваш бизнес?
Объем производства керамической плитки в России по итогам 2024 года составил 172,2 млн. кв. м, что на 1,4% меньше, чем годом ранее. Несмотря на небольшое снижение в этом году, выпуск в последние годы заметно увеличился: по сравнению с 2010 годом показатель вырос на 34,3%. Рынок проходил через несколько фаз: после роста в 2021 году производство начало постепенно сокращаться, а наиболее заметное снижение было зафиксировано в 2023 году, когда выпуск уменьшился на 9,9%.
Статья, 9 июня 2026
Компания Гидмаркет
Выявлены главные критерии выбора подрядчика по пожарной безопасности
На что обращают внимание компании при выборе подрядчика по пожарной безопасности? Лицензия, цена, опыт работы и другие важные факторы
Пожарная безопасность является одной из тех сфер, где ошибки недопустимы. Выбор подрядчика в этой сфере требует внимательного подхода, ведь речь идет о жизни и здоровье людей, сохранности имущества и соблюдении строгих государственных требований. Аналитики ГидМаркет составили рейтинг критериев, по которым потребители оценивают компании на рынке услуг пожарной безопасности в России. Результаты показывают, что для бизнеса важнее всего три фактора: наличие действующей лицензии МЧС, цена услуг и репутация подрядчика.