Исследование DISCOVERY Research Group посвящено текущему состоянию и перспективам развития российского рынка профессиональных индукционных плит для предприятий общественного питания.
В отчёте определены объём и темпы роста рынка, показатели российского производства, импорта и экспорта напольных, настольных и встраиваемых индукционных плит. Рассчитаны доли брендов, охарактеризована конкурентная ситуация и проанализирована финансово-хозяйственная деятельность участников рынка.
Отдельное внимание уделено основным событиям, тенденциям и перспективам развития российского рынка профессионального индукционного оборудования.
Информационной основой исследования стали официальная статистика, данные внешней торговли, финансовая отчётность компаний, отраслевые материалы, интервью с производителями и результаты Mystery Shopping.
Отчёт предназначен для производителей и поставщиков профессионального кухонного оборудования, импортёров, дистрибьюторов, ресторанных сетей, предприятий общественного питания, гостиниц, проектных организаций, инвесторов и других участников рынка HoReCa.
|
Содержание |
|
|
Список таблиц и диаграмм |
10 |
|
Таблицы: |
10 |
|
Диаграммы: |
12 |
|
Резюме |
13 |
|
Глава 1. Методология исследования |
14 |
|
Объект исследования |
14 |
|
Цель исследования |
14 |
|
Задачи исследования |
14 |
|
Метод сбора и анализа данных |
14 |
|
Источники получения информации |
15 |
|
Объем и структура выборки |
16 |
|
Глава 2. Классификация плит индукционных для общепита |
17 |
|
Глава 3. Объем и темпы роста рынка плит индукционных для общепита в России |
19 |
|
Объем и темпы роста рынка |
19 |
|
Объем рынка по брендам и производителям |
22 |
|
Глава 4. Производство плит индукционных для общепита в России |
30 |
|
Производство |
30 |
|
Производство по брендам и сегментам |
32 |
|
Напольные |
41 |
|
Настольные |
43 |
|
Глава 5. Импорт плит индукционных для общепита в Россию и экспорт плит индукционных для общепита из России |
45 |
|
Импорт плит индукционных для общепита в Россию |
45 |
|
Импорт по брендам |
47 |
|
Импорт по странам |
51 |
|
Импорт по сегментам и брендам |
52 |
|
Напольные |
52 |
|
Настольные |
53 |
|
Встраиваемые |
55 |
|
Экспорт плит индукционных для общепита из России |
56 |
|
Экспорт по брендам |
58 |
|
Экспорт по странам |
62 |
|
Экспорт по сегментам и брендам |
66 |
|
Напольные |
66 |
|
Настольные |
68 |
|
Встраиваемые |
70 |
|
Глава 6. Тенденции, события и перспективы развития рынка плит индукционных для общепита |
71 |
|
За два года ресторанов, кафе и баров в России стало больше почти на 10% |
72 |
|
Правительство обязало регионы с 2024 года пересмотреть тарифы на электроэнергию |
72 |
|
Глава 7. Финансово-хозяйственная деятельность и планы развития ключевых игроков рынка плит индукционных для общепита |
74 |
|
ООО ФРОСТО (ABAT) |
74 |
|
ООО ЗАВОД ЧЕЛЯБТОРГТЕХНИКА, ТД РЕФЕТТОРИО (НОВАЯ ЭНЕРГИЯ, DOMINATOR) |
75 |
|
ООО ТЕХНО - ТТ |
76 |
Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:
Отчет содержит 40 таблиц и 18 диаграмм.
Таблица 1. Объем импорта, экспорта, производства и рынка плит индукционных для общепита в России, шт.
Таблица 2. Объем импорта, экспорта, производства и рынка плит индукционных для общепита в России, тыс. $.
Таблица 3. Объем рынка плит индукционных для общепита в России по брендам и производителям, шт.
Таблица 4. Объем рынка плит индукционных для общепита в России по брендам и производителям, тыс. $.
Таблица 5. Объем производства плит индукционных для общепита по сегментам в России в натуральном выражении, шт.
Таблица 6. Объем производства плит индукционных для общепита по сегментам в России в стоимостном выражении, тыс. $.
Таблица 7. Объем производства плит индукционных для общепита по брендам, производителям и субъектам федерации в России, шт.
Таблица 8. Объем производства плит индукционных для общепита по брендам, производителям и субъектам федерации в России, тыс. $.
Таблица 9. Объем производства напольных индукционных плит для общепита по производителям, брендам и субъектам федерации в России, шт.
Таблица 10. Объем производства напольных индукционных плит для общепита по производителям, брендам и субъектам федерации в России, тыс. $.
Таблица 11. Объем производства настольных индукционных плит для общепита по производителям, брендам и субъектам федерации в России, шт.
Таблица 12. Объем производства настольных индукционных плит для общепита по производителям, брендам и субъектам федерации в России, тыс. $.
Таблица 13. Объем импорта плит индукционных для общепита по сегментам в Россию, шт.
Таблица 14. Объем импорта плит индукционных для общепита по сегментам в Россию, тыс. $.
Таблица 15. Объем импорта плит индукционных для общепита в Россию по брендам, шт.
Таблица 16. Объем импорта плит индукционных для общепита в Россию по брендам, тыс. $.
Таблица 17. Объем импорта плит индукционных для общепита в Россию по странам происхождения, шт.
Таблица 18. Объем импорта плит индукционных для общепита в Россию по странам происхождения, тыс. $.
Таблица 19. Объем импорта напольных индукционных плит для общепита в Россию по брендам, шт.
Таблица 20. Объем импорта напольных индукционных плит для общепита в Россию по брендам, тыс. $.
Таблица 21. Объем импорта настольных индукционных плит для общепита в Россию по брендам, шт.
Таблица 22. Объем импорта настольных индукционных плит для общепита в Россию по брендам, тыс. $.
Таблица 23. Объем импорта встраиваемых индукционных плит для общепита в Россию по брендам, шт.
Таблица 24. Объем импорта встраиваемых индукционных плит для общепита в Россию по брендам, тыс. $.
Таблица 25. Объем экспорта плит индукционных для общепита по сегментам из России, шт.
Таблица 26. Объем экспорта плит индукционных для общепита по сегментам из России, тыс. $.
Таблица 27. Объем экспорта плит индукционных для общепита из России по брендам, шт.
Таблица 28. Объем экспорта плит индукционных для общепита из России по брендам, тыс. $.
Таблица 29. Объем экспорта плит индукционных для общепита из России по странам назначения, шт.
Таблица 30. Объем экспорта плит индукционных для общепита из России по странам назначения, тыс. $.
Таблица 31. Объем экспорта напольных индукционных плит для общепита из России по брендам, шт.
Таблица 32. Объем экспорта напольных индукционных плит для общепита из России по брендам, тыс. $.
Таблица 33. Объем экспорта настольных индукционных плит для общепита из России по брендам, шт.
Таблица 34. Объем экспорта настольных индукционных плит для общепита из России по брендам, тыс. $.
Таблица 35. Объем экспорта встраиваемых индукционных плит для общепита из России по брендам, шт.
Таблица 36. Объем экспорта встраиваемых индукционных плит для общепита из России по брендам, тыс. $.
Таблица 37. Финансовые показатели ООО ФРОСТО, тыс. руб.
Таблица 38. Финансовые показатели ООО ЗАВОД ЧЕЛЯБТОРГТЕХНИКА, тыс. руб.
Таблица 39. Финансовые показатели ТД РЕФЕТТОРИО, тыс. руб.
Таблица 40. Финансовые показатели ООО ТЕХНО-ТТ, тыс. руб.
Диаграмма 1. Объем и темп прироста рынка плит индукционных для общепита в России, шт. и %.
Диаграмма 2. Объем и темп прироста рынка плит индукционных для общепита в России, тыс. $ и %.
Диаграмма 3. Доли брендов и производителей плит индукционных для общепита в России, % от объема рынка в натуральном выражении.
Диаграмма 4. Доли брендов и производителей плит индукционных для общепита в России, % от объема рынка в стоимостном выражении.
Диаграмма 5. Объем и темп прироста производства плит индукционных для общепита в России, шт. и %.
Диаграмма 6. Объем и темп прироста производства плит индукционных для общепита в России, тыс. $ и %.
Диаграмма 7. Доли брендов и производителей плит индукционных для общепита в объеме производства, % от натурального объема.
Диаграмма 8. Доли брендов и производителей плит индукционных для общепита в объеме производства, % от стоимостного объема.
Диаграмма 9. Объем и темп прироста импорта плит индукционных для общепита в Россию, шт. и %.
Диаграмма 10. Объем и темп прироста импорта плит индукционных для общепита в Россию, тыс. $ и %.
Диаграмма 11. Доли брендов плит индукционных для общепита в объеме импорта, % от натурального объема.
Диаграмма 12. Доли брендов плит индукционных для общепита в объеме импорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 13. Объем и темп прироста экспорта плит индукционных для общепита из России, шт. и %.
Диаграмма 14. Объем и темп прироста экспорта плит индукционных для общепита из России, тыс. $ и %.
Диаграмма 15. Доли брендов плит индукционных для общепита в объеме экспорта, % от натурального объема.
Диаграмма 16. Доли брендов плит индукционных для общепита в объеме экспорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 17. Доли по странам назначения в объеме экспорта плит индукционных для общепита из России, % от натурального объема.
Диаграмма 18. Доли по странам назначения в объеме экспорта плит индукционных для общепита, % от стоимостного объема.
Маркетинговое исследование рынка газовых плит и подогревателей тарелок из чёрных металлов неэлектрических в России, 2018–2026 гг. Прогноз на 2026–2030 гг.
ТК Солюшнс
95 900 ₽
Анализ розничных цен на кухонные плиты 2024: динамика в рознице и инфляция 2004 – май 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
55 000 ₽
Импортозамещение электрических плит в России, 2014-2021 гг., прогноз до 2026 г.
Компания Гидмаркет
99 000 ₽
Рынок бытовых электроплит в России - 2021. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
99 800 ₽
По данным исследования «Анализ рынка фиников в России - 2026. Показатели и прогнозы», подготовленного Tebiz, ресурсная база рынка полностью сформирована за счет зарубежных поставок при полном отсутствии промышленного собственного выращивания. Вся продукция поступает по внешним торговым каналам, при этом Центральный федеральный округ аккумулирует 67% всего ввоза в стоимостном и физическом выражении. Москва и Московская область выступают ключевым распределительным узлом для поступающих товарных партий, перераспределяя объемы по регионам страны.
Статья, 13 октября 2026
Компания Гидмаркет
Региональный разрез банкротств в России
Корпоративные банкротства концентрируются в Центральном федеральном округе, а потребительские распределены по стране заметно равномернее
Согласно данным исследования ГидМаркет рынок услуг по банкротству в России по итогам 2025 года превысил 640 тыс. дел. За общим числом скрывается разная география, корпоративные и потребительские банкротства распределены по стране неравномерно. Это важно учитывать компаниям, которые планируют региональную экспансию.
Статья, 12 октября 2026
Компания Гидмаркет
Рынок страхования жизни в России вырос в 4,3 раза за пять лет
Объем рынка страхования жизни достиг 2,3 трлн руб., а его доля в общем страховом рынке России выросла до 57%
Российский рынок страхования жизни демонстрирует один из самых высоких темпов роста среди сегментов финансового рынка. За 2021-2025 годы его объем увеличился в 4,3 раза, с 524,4 млрд руб. до 2 253,6 млрд руб.