Исследование DISCOVERY Research Group посвящено текущему состоянию и перспективам развития российского рынка продаж готовых салатов через вендинговые автоматы.
В отчёте проанализированы вендинговые форматы продаж готовой еды и салатов в офисных локациях и жилых районах. Рассмотрены предложения основных участников рынка, включая «ВкусВилл» и другие компании, ассортимент продукции и ценовые диапазоны.
Отдельное внимание уделено российскому опыту запуска автоматов, специализирующихся на продаже овощных салатов. Представлена информация о городах присутствия, ценовом позиционировании, количестве торговых точек и продолжительности работы подобных проектов.
Информационной основой исследования стали материалы участников рынка, отраслевые источники, интервью с представителями компаний, результаты ценового мониторинга и Mystery Shopping.
Отчёт предназначен для операторов вендинговых сетей, производителей готовой еды, торговых сетей, владельцев коммерческих помещений, поставщиков вендингового оборудования, инвесторов и других участников рынка.
|
Список таблиц и диаграмм |
9 |
|
Таблицы: |
9 |
|
Диаграммы: |
9 |
|
Резюме |
10 |
|
Глава 1. Методология исследования |
11 |
|
Цель исследования |
11 |
|
Задачи исследования |
11 |
|
Объект исследования |
11 |
|
Метод сбора и анализа данных |
11 |
|
Источники получения информации |
11 |
|
Объем и структура выборки |
12 |
|
Глава 2. Основные понятия рынка продажи готовых салатов в России (через вендинговые автоматы) |
13 |
|
Вендинг |
13 |
|
Микромаркет |
15 |
|
Глава 3. Объем рынка продажи готовых салатов в России (через вендинговые автоматы) |
16 |
|
Рынок |
16 |
|
Цены на рынке |
19 |
|
Глава 4. Новости рынка продажи готовых салатов в России (через вендинговые автоматы) |
20 |
|
СОТА (союз операторов торговых автоматов) |
20 |
|
Главный форму о вендинге в России |
21 |
|
ГОСТ Р 57621-2017. Услуги торговли. Продажа скоропортящихся пищевых продуктов через торговые автоматы. |
21 |
|
Одобрение проекта ГОСТа "Услуги вендинга" |
22 |
|
Мировой рынок вендинг автоматов по продаже салатов |
22 |
|
Умные магазины: логическая эволюция вендинга |
22 |
|
Как QR-коды меняют работу торговых автоматов |
25 |
|
Будущее вендинга в интеграции брендов и операторов |
27 |
|
Салатомат отечественной разработки |
29 |
|
Мир вендинговой торговли свежими продуктами |
31 |
|
Микромаркет: свежие или замороженные продукты питания? |
34 |
|
Вендинг в образовательных учреждениях |
37 |
|
Из-за дефицита кадров торговля переходит на магазины без продавцов |
40 |
|
Изучение роли охлаждения готовых блюд в микромаркетах |
42 |
|
Вендинг и рост популярности здорового перекуса |
46 |
Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:
Отчет содержит 2 таблицы и 2 диаграммы.
Таблица 1. Количество микромаркетов в России у ТОП-5 компаний, шт.
Таблица 2. Компании на рынке микромаркетов в России
Диаграмма 1. Рынок вендинга в России
Диаграмма 2. Доли компаний ТОП-5 на рынке России, % от количества микромаркетов
Маркетинговое исследование рынка торговых автоматов в России, 2018–2026 гг. Прогноз на 2026–2030 гг.
ТК Солюшнс
95 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка вендинговой торговли в Москве и Московской области 2023-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
Компания Гидмаркет
199 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка вендинговой торговли в России 2020-2024 гг., с прогнозом до 2029 г.
Компания Гидмаркет
99 000 ₽
Анализ рынка готовых блюд (обедов) в РФ 2025 пг, текущее состояние и прогноз по 2030 г. С сегментами. (с 1 п.г. 2025г)
ROIF EXPERT
88 400 ₽
Статья, 21 октября 2026
BusinesStat
В 2021-2025 гг в структуре рынка карьерных самосвалов в России преобладают классические машины на жесткой раме, увеличив долю с 62% до 92%.
Рост связан с их экономической эффективностью при больших объемах перевозок и развитием карьерной инфраструктуры, тогда как шарнирно-сочлененная техника остается нишевым инструментом для сложных услов
По данным «Анализа рынка карьерных (внедорожных) самосвалов в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, В 2021-2025 гг классические машины на жесткой раме преобладали в структуре рынка карьерных самосвалов в России, увеличив долю с 62% до 92%, в то время как карьерно-шоссейная и шарнирно-сочлененная техника выполняли роль гибких инструментов для работы в сложных условиях.
Статья, 21 октября 2026
BusinesStat
В 2021-2025 гг в структуре рынка карьерных самосвалов в России преобладают классические машины на жесткой раме, увеличив долю с 62% до 92%.
Рост связан с их экономической эффективностью при больших объемах перевозок и развитием карьерной инфраструктуры, тогда как шарнирно-сочлененная техника остается нишевым инструментом для сложных услов
По данным «Анализа рынка карьерных (внедорожных) самосвалов в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, В 2021-2025 гг классические машины на жесткой раме преобладали в структуре рынка карьерных самосвалов в России, увеличив долю с 62% до 92%, в то время как карьерно-шоссейная и шарнирно-сочлененная техника выполняли роль гибких инструментов для работы в сложных условиях.
Статья, 21 октября 2026
BusinesStat
Оборот рынка лиоцеллового волокна в России за 2021-2025 гг вырос почти в 5 раз: с 26 до 125 млн рублей.
Росту способствовали переориентация на доступное китайское сырье и расширение применения лиоцелла в сегментах нетканых материалов и медицины.
По данным «Анализа рынка лиоцеллового волокна в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, оборот данного рынка в стране за 2021-2025 гг вырос почти в 5 раз: с 26 до 125 млн рублей.