Исследование DISCOVERY Research Group посвящено текущему состоянию и перспективам развития российского рынка продаж готовых салатов через вендинговые автоматы.
В отчёте проанализированы вендинговые форматы продаж готовой еды и салатов в офисных локациях и жилых районах. Рассмотрены предложения основных участников рынка, включая «ВкусВилл» и другие компании, ассортимент продукции и ценовые диапазоны.
Отдельное внимание уделено российскому опыту запуска автоматов, специализирующихся на продаже овощных салатов. Представлена информация о городах присутствия, ценовом позиционировании, количестве торговых точек и продолжительности работы подобных проектов.
Информационной основой исследования стали материалы участников рынка, отраслевые источники, интервью с представителями компаний, результаты ценового мониторинга и Mystery Shopping.
Отчёт предназначен для операторов вендинговых сетей, производителей готовой еды, торговых сетей, владельцев коммерческих помещений, поставщиков вендингового оборудования, инвесторов и других участников рынка.
|
Список таблиц и диаграмм |
9 |
|
Таблицы: |
9 |
|
Диаграммы: |
9 |
|
Резюме |
10 |
|
Глава 1. Методология исследования |
11 |
|
Цель исследования |
11 |
|
Задачи исследования |
11 |
|
Объект исследования |
11 |
|
Метод сбора и анализа данных |
11 |
|
Источники получения информации |
11 |
|
Объем и структура выборки |
12 |
|
Глава 2. Основные понятия рынка продажи готовых салатов в России (через вендинговые автоматы) |
13 |
|
Вендинг |
13 |
|
Микромаркет |
15 |
|
Глава 3. Объем рынка продажи готовых салатов в России (через вендинговые автоматы) |
16 |
|
Рынок |
16 |
|
Цены на рынке |
19 |
|
Глава 4. Новости рынка продажи готовых салатов в России (через вендинговые автоматы) |
20 |
|
СОТА (союз операторов торговых автоматов) |
20 |
|
Главный форму о вендинге в России |
21 |
|
ГОСТ Р 57621-2017. Услуги торговли. Продажа скоропортящихся пищевых продуктов через торговые автоматы. |
21 |
|
Одобрение проекта ГОСТа "Услуги вендинга" |
22 |
|
Мировой рынок вендинг автоматов по продаже салатов |
22 |
|
Умные магазины: логическая эволюция вендинга |
22 |
|
Как QR-коды меняют работу торговых автоматов |
25 |
|
Будущее вендинга в интеграции брендов и операторов |
27 |
|
Салатомат отечественной разработки |
29 |
|
Мир вендинговой торговли свежими продуктами |
31 |
|
Микромаркет: свежие или замороженные продукты питания? |
34 |
|
Вендинг в образовательных учреждениях |
37 |
|
Из-за дефицита кадров торговля переходит на магазины без продавцов |
40 |
|
Изучение роли охлаждения готовых блюд в микромаркетах |
42 |
|
Вендинг и рост популярности здорового перекуса |
46 |
Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:
Отчет содержит 2 таблицы и 2 диаграммы.
Таблица 1. Количество микромаркетов в России у ТОП-5 компаний, шт.
Таблица 2. Компании на рынке микромаркетов в России
Диаграмма 1. Рынок вендинга в России
Диаграмма 2. Доли компаний ТОП-5 на рынке России, % от количества микромаркетов
Маркетинговое исследование рынка торговых автоматов в России, 2018–2026 гг. Прогноз на 2026–2030 гг.
ТК Солюшнс
95 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка вендинговой торговли в Москве и Московской области 2023-2025 гг., прогноз до 2030 г. (с обновлением)
Компания Гидмаркет
199 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка вендинговой торговли в России 2020-2024 гг., с прогнозом до 2029 г.
Компания Гидмаркет
99 000 ₽
Анализ рынка готовых блюд (обедов) в РФ 2025 пг, текущее состояние и прогноз по 2030 г. С сегментами. (с 1 п.г. 2025г)
ROIF EXPERT
88 400 ₽
По данным исследования «Анализ рынка фиников в России - 2026. Показатели и прогнозы», подготовленного Tebiz, ресурсная база рынка полностью сформирована за счет зарубежных поставок при полном отсутствии промышленного собственного выращивания. Вся продукция поступает по внешним торговым каналам, при этом Центральный федеральный округ аккумулирует 67% всего ввоза в стоимостном и физическом выражении. Москва и Московская область выступают ключевым распределительным узлом для поступающих товарных партий, перераспределяя объемы по регионам страны.
Статья, 13 октября 2026
Компания Гидмаркет
Региональный разрез банкротств в России
Корпоративные банкротства концентрируются в Центральном федеральном округе, а потребительские распределены по стране заметно равномернее
Согласно данным исследования ГидМаркет рынок услуг по банкротству в России по итогам 2025 года превысил 640 тыс. дел. За общим числом скрывается разная география, корпоративные и потребительские банкротства распределены по стране неравномерно. Это важно учитывать компаниям, которые планируют региональную экспансию.
Статья, 12 октября 2026
Компания Гидмаркет
Рынок страхования жизни в России вырос в 4,3 раза за пять лет
Объем рынка страхования жизни достиг 2,3 трлн руб., а его доля в общем страховом рынке России выросла до 57%
Российский рынок страхования жизни демонстрирует один из самых высоких темпов роста среди сегментов финансового рынка. За 2021-2025 годы его объем увеличился в 4,3 раза, с 524,4 млрд руб. до 2 253,6 млрд руб.