Аналитический отчет «Анализ рынка перепелиных яиц в РФ, текущее состояние и прогноз по 2029 г.» включает в себя оценку всех количественных показателей рынка, описание трендов и прогноз развития индикаторов рынка перепелиных яиц до 2029 года по базовому и консервативному сценарию. Исследование включает в себя такие параметры рынка перепелиных яиц как:
Прогноз движения объемов потребления перепелиных яиц, прогноз производства, прогноз импорта и экспорта, прогнозные значения даются по 2029 год в двух вариантах развития рынка. Прогноз учитывает ситуацию на рынке, ключевые тренды, состояние макро и микроэкономики, геополитические процессы.
Объем потребления перепелиных яиц, динамика развития и направление основного тренда с темпами роста. Структура потребления перепелиных яиц по происхождению в разрезе импортный/российский продукт.
Объем производства перепелиных яиц, динамика развития и направление основного тренда с темпами роста, а также фактор сезонности.
Объем производства перепелиных яиц по РФ, структура производства в разрезе федеральных округов и регионов, структура товарных потоков на рынке перепелиных яиц, т.е. направлений отгрузок продукции на внутренний рынок и на внешний рынок.
Рейтинг ведущих производителей перепелиных яиц, их финансовые показатели – выручка, прибыль, рентабельность продаж, а также контактные данные.
Объемы экспорта перепелиных яиц в натуральных показателях, стоимостных показателях по странам, статистика цен экспорта по годам, странам, объемы покупок по потребителям, объемы поставок по экспортерам. Рейтинг ключевых экспортеров, покупателей с обозначением объемов экспорта по стоимости и физическим величинам.
Объемы импорта перепелиных яиц в натуральных показателях, стоимостных по странам, статистика цен импорта по годам, странам, объемы покупок по потребителям, объемы поставок по импортерам. Рейтинг ключевых импортеров, покупателей с обозначением объемов импорта по стоимости и физическим величинам.
Продажи перепелиных яиц на внутреннем рынке, ценовая политика, корреляция цен при поставках как на внутренний, так и на внешний рынок.
Оглавление 2
1 Объем рынка перепелиных яиц 4
1.1 Динамика и объем потребления перепелиных яиц 4
1.2 Динамика индикаторов рынка перепелиных яиц 6
1.3 Динамика и объем продуктового предложения 7
1.4 Предложение перепелиных яиц на российском рынке 9
1.5 Спрос на перепелиные яйца на рынке 10
1.6 Баланс спроса и предложения перепелиных яиц на рынке России 11
2 Производство перепелиных яиц 12
2.1 Динамика и объемы производства перепелиных яиц 12
2.2 Производство перепелиных яиц по регионам, структура производства 14
2.3 Динамика регионального производства перепелиных яиц 16
2.4 Динамика и объем товарных потоков 17
2.5 Структура товарных потоков 18
2.6 Сезонность производства перепелиных яиц 19
3 Ключевые производители перепелиных яиц в России 20
3.1 Рейтинг производителей перепелиных яиц по выручке от продаж 20
3.2 Рейтинг производителей перепелиных яиц по прибыли от продаж 20
3.3 Рейтинг производителей перепелиных яиц по рентабельности продаж 21
3.4 Контактные данные производителей перепелиных яиц в России 21
4 Импорт перепелиных яиц 23
4.1 Динамика и объем импорта перепелиных яиц, натуральный показатель 23
4.2 Импорт перепелиных яиц по странам, структура импорта 26
4.3 Импорт перепелиных яиц по регионам, структура импорта 28
4.4 Сезонность импорта перепелиных яиц 30
4.5 Динамика и объем импорта перепелиных яиц, стоимостный показатель 31
4.6 Импорт перепелиных яиц по странам, структура импорта 33
4.7 Импорт перепелиных яиц по регионам, структура импорта 35
4.8 Динамика средних цен на импортируемую продукцию 37
5 Экспорт перепелиных яиц 38
5.1 Динамика и объем экспорта перепелиных яиц, натуральный показатель 38
5.2 Экспорт перепелиных яиц по странам, структура экспорта 40
5.3 Экспорт перепелиных яиц по регионам, структура экспорта 43
5.4 Сезонность экспорта перепелиных яиц 45
5.5 Динамика и объем экспорта перепелиных яиц, стоимостный показатель 46
5.6 Экспорт перепелиных яиц по странам, структура экспорта 47
5.7 Экспорт перепелиных яиц по регионам, структура экспорта 50
5.8 Динамика средних цен на экспортируемую продукцию 52
5.9 Внешнеторговый баланс на рынке перепелиных яиц 53
6 Ценовые компоненты рынка перепелиных яиц 54
6.1 Цены производителей на перепелиные яйца для зарубежного рынка 54
6.2 Корреляция цен на рынке перепелиных яиц 55
7 Продажи перепелиных яиц 56
8 Прогноз развития рынка перепелиных яиц в России по 2029 57
8.1 Социально-экономические показатели 57
8.2 Финансовые показатели отрасли 70
8.3 Тенденции рынка перепелиных яиц 71
8.4 Консенсус-прогноз развития экономики России 73
8.5 Прогноз объема рынка перепелиных яиц в России 75
8.6 Прогноз производства перепелиных яиц в России 76
8.7 Прогноз экспорта перепелиных яиц из России 77
8.8 Прогноз импорта перепелиных яиц в Россию 78
9 Данные таможенной статистики рынка перепелиных яиц 79
9.1 Зарубежные компании-поставщики перепелиных яиц на российский рынок 79
9.2 Российские компании-потребители перепелиных яиц 79
9.3 Российские компании-поставщики перепелиных яиц на мировой рынок 80
9.4 Зарубежные компании-потребители перепелиных яиц 80
График 1. Потребление перепелиных яиц в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт.
График 2. Основные индикаторы рынка перепелиных яиц в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт.
График 3. Динамика продуктового предложения на рынке перепелиных яиц в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт.
График 4. Структура продуктового предложения на рынке перепелиных яиц в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 5. Объем предложения перепелиных яиц в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт.
График 6. Объем спроса на перепелиные яйца в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт.
График 7. Баланс спроса и предложения перепелиных яиц в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт.
График 8. Объем производства перепелиных яиц в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт.
График 9. Географическая структура производства перепелиных яиц в РФ, по федеральным округам, 2022-2023 гг., %
График 10. Динамика географической структуры производства перепелиных яиц в РФ, по федеральным округам, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 11. Динамика производства перепелиных яиц в РФ, по федеральным округам, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт.
График 12. Динамика товарных потоков на рынке перепелиных яиц в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт.
График 13. Структура товарных потоков на рынке перепелиных яиц в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 14. Сезонность производства перепелиных яиц в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт.
График 15. Динамика импорта (ввоза) перепелиных яиц в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт.
График 16. Структура импорта (ввоза) перепелиных яиц по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., в натуральном выражении, %
График 17. Структура импорта (ввоза) перепелиных яиц в РФ в натуральном выражении в 2023 г., по странам, %
График 18. Структура импорта (ввоза) перепелиных яиц в РФ в натуральном выражении в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, %
График 19. Структура импорта (ввоза) перепелиных яиц по федеральным округам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., %
График 20. Структура импорта (ввоза) перепелиных яиц по регионам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., %
График 21. Сезонность импорта (ввоза) перепелиных яиц в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт.
График 22. Динамика импорта (ввоза) перепелиных яиц в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. долл.
График 23. Структура импорта (ввоза) перепелиных яиц по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг. в стоимостном выражении, %
График 24. Структура импорта (ввоза) перепелиных яиц в РФ в стоимостном выражении в 2023 г., по странам, %
График 25. Структура импорта (ввоза) перепелиных яиц в РФ в стоимостном выражении в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, %
График 26. Структура импорта (ввоза) перепелиных яиц по федеральным округам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., %
График 27. Структура импорта (ввоза) перепелиных яиц по регионам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., %
График 28. Импорт перепелиных яиц, динамика средних цен на импортную продукцию в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., долл./тыс. шт.
График 29. Динамика экспорта (вывоза) перепелиных яиц из РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт.
График 30. Структура экспорта (вывоза) перепелиных яиц по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., в натуральном выражении, %
График 31. Структура экспорта (вывоза) перепелиных яиц из РФ в натуральном выражении в 2023 г., по странам, %
График 32. Структура экспорта (вывоза) перепелиных яиц из РФ в натуральном выражении в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, %
График 33. Структура экспорта (вывоза) перепелиных яиц по федеральным округам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., %
График 34. Структура экспорта (вывоза) перепелиных яиц по регионам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., %
График 35. Динамика экспорта (вывоза) перепелиных яиц из РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. долл.
График 36. Структура экспорта (вывоза) перепелиных яиц по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг. в стоимостном выражении, %
График 37. Структура экспорта (вывоза) перепелиных яиц из РФ в стоимостном выражении в 2023 г., по странам, %
График 38. Структура экспорта (вывоза) перепелиных яиц из РФ в стоимостном выражении в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, %
График 39. Структура экспорта (вывоза) перепелиных яиц по федеральным округам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., %
График 40. Структура экспорта (вывоза) перепелиных яиц по регионам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., %
График 41. Экспорт перепелиных яиц, динамика средних цен на экспортную продукцию в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., долл./тыс. шт.
График 42. Внешнеторговый баланс на рынке перепелиных яиц в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт.
График 43. Динамика средних цен производителей для зарубежного рынка на перепелиные яйца в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., руб./тыс. шт.
График 44. Корреляция цен на рынке перепелиных яиц в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., руб./тыс. шт.
График 45. Продажи перепелиных яиц в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт.
График 46. Индикаторы инфляции и ключевая ставка Центрального банка, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 47. Инвестиций в основной капитал, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 48. Индекс производства продукции промышленными предприятиями, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 49. Индекс производства продукции предприятиями добывающей промышленности, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 50. Индекс выпуска продукции предприятиями обрабатывающих производств, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 51. Индекс объемов строительных работ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 52. Индекс грузооборота транспорта, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %.
График 53. Индекс физического объема оборота оптовой торговли, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 54. Индекс физического оборота розничной торговли в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 55. Индекс физического объема платных услуг населению, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 56. Динамика средней численности населения, 2024-2029 гг., млн. человек
График 57. Индекс реальных располагаемых денежных доходов населения, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 58. Уровень безработицы, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 59. Прогноз потребления перепелиных яиц по базовому и консервативному сценариям, млн. шт., 2023-2029 гг.
График 60. Прогноз производства перепелиных яиц по базовому и консервативному сценариям, млн. шт., 2023-2029 гг.
График 61. Прогноз экспорта (вывоза) перепелиных яиц по базовому и консервативному сценариям, млн. шт., 2023-2029 гг.
График 62. Прогноз импорта (ввоза) перепелиных яиц по базовому и консервативному сценариям, млн. шт., 2023-2029 гг.
Таблица 1. Потребление перепелиных яиц в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт., %
Таблица 2. Основные индикаторы рынка перепелиных яиц в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт., %
Таблица 3. Динамика продуктового предложения на рынке перепелиных яиц в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт., %
Таблица 4. Объем предложения перепелиных яиц в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт., %
Таблица 5. Объем спроса на перепелиные яйца в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт., %
Таблица 6. Объем производства перепелиных яиц в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт., %
Таблица 7. Динамика производства перепелиных яиц в РФ, по федеральным округам, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт.
Таблица 8. Динамика товарных потоков на рынке перепелиных яиц в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт., %
Таблица 9. Объем производства перепелиных яиц в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по месяцам, млн. шт.
Таблица 10. Рейтинг производителей перепелиных яиц по выручке от продаж, 2023 год, тыс. руб.
Таблица 11. Рейтинг производителей перепелиных яиц по прибыли от продаж, 2023 год, тыс. руб.
Таблица 12. Рейтинг производителей перепелиных яиц по рентабельности продаж, 2023 год, %
Таблица 13. Контактные данные производителей перепелиных яиц в РФ
Таблица 14. Динамика импорта (ввоза) перепелиных яиц в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт., %
Таблица 15. Импорт перепелиных яиц в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам-поставщикам, млн. шт.
Таблица 16. Импорт перепелиных яиц по федеральным округам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., тыс. шт., %
Таблица 17. Импорт перепелиных яиц по регионам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., тыс. шт., %
Таблица 18. Объем импорта (ввоза) перепелиных яиц в РФ, по месяцам, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт.
Таблица 19. Динамика импорта (ввоза) перепелиных яиц в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. долл., %
Таблица 20. Импорт перепелиных яиц в РФ в стоимостном выражении в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, млн. долл.
Таблица 21. Импорт перепелиных яиц по федеральным округам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., тыс. долл., %
Таблица 22. Импорт перепелиных яиц по регионам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., тыс. долл., %
Таблица 23. Импорт перепелиных яиц, динамика цен на импортную продукцию в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, долл./тыс. шт.
Таблица 24. Импорт перепелиных яиц, динамика цен на импортную продукцию в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, руб./тыс. шт.
Таблица 25. Динамика экспорта (вывоза) перепелиных яиц из РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт., %
Таблица 26. Экспорт перепелиных яиц из РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам-потребителям, млн. шт.
Таблица 27. Экспорт перепелиных яиц по федеральным округам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., тыс. шт., %
Таблица 28. Экспорт перепелиных яиц по регионам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., тыс. шт., %
Таблица 29. Объем экспорта (вывоза) перепелиных яиц из РФ, по месяцам, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт.
Таблица 30. Динамика экспорта (вывоза) перепелиных яиц из РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. долл., %
Таблица 31. Экспорт перепелиных яиц из РФ в стоимостном выражении в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, млн. долл.
Таблица 32. Экспорт перепелиных яиц по федеральным округам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., тыс. долл., %
Таблица 33. Экспорт перепелиных яиц по регионам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., тыс. долл., %
Таблица 34. Экспорт перепелиных яиц, динамика цен на экспортную продукцию в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, долл./тыс. шт.
Таблица 35. Экспорт перепелиных яиц, динамика цен на экспортную продукцию в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, руб./тыс. шт.
Таблица 36. Средние цены производителей для зарубежного рынка на перепелиные яйца, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., руб./тыс. шт.
Таблица 37. Средние цены на перепелиные яйца, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., руб./тыс. шт.
Таблица 38. Продажи перепелиных яиц в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. шт., %
Таблица 39. Финансовые индикаторы предприятий, занятых производством пищевых продуктов, 2016-2023 гг.
Таблица 40. Консенсус-прогнозы на 2024-2029 годы.
Таблица 41. Прогноз потребления перепелиных яиц по базовому и консервативному сценариям, млн. шт., %, 2023-2029 гг.
Таблица 42. Прогноз производства перепелиных яиц по базовому и консервативному сценариям, млн. шт., %, 2023-2029 гг.
Таблица 43. Прогноз экспорта (вывоза) перепелиных яиц по базовому и консервативному сценариям, млн. шт., %, 2023-2029 гг.
Таблица 44. Прогноз импорта (ввоза) перепелиных яиц по базовому и консервативному сценариям, млн. шт., %, 2023-2029 гг.
Таблица 45. Зарубежные компании-поставщики перепелиных яиц на российский рынок, 2022 год, тыс. шт., тыс. долл.
Таблица 46. Российские компании-потребители перепелиных яиц, 2022 год, тыс. шт., тыс. долл.
Таблица 47. Российские компании-поставщики перепелиных яиц на мировой рынок, 2022 год, тыс. шт., тыс. долл.
Таблица 48. Зарубежные компании-потребители перепелиных яиц, 2022 год, тыс. шт., тыс. долл.
За последние 10 лет урожайность российских ягодников выросла на 18,12%, и в ближайшие годы прогнозируется дальнейший рост. Ожидается, что урожайность будет расти в среднем на 2% в год, и к 2030 году может составить до 93,9 центнеров ягод с гектара.
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок кейтеринга: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.», выяснилось, что в 2023 г. на российском рынке кейтеринга наблюдался уверенный рост.