Аналитический отчет «Анализ рынка БАД в РФ, текущее состояние и прогноз по 2029 г.» включает в себя оценку всех количественных показателей рынка, описание трендов и прогноз развития индикаторов рынка БАД до 2029 года по базовому и консервативному сценарию. Исследование включает в себя такие параметры рынка БАД как:
Прогноз движения объемов потребления БАД, прогноз производства, прогноз импорта и экспорта, прогнозные значения даются по 2029 год в двух вариантах развития рынка. Прогноз учитывает ситуацию на рынке, ключевые тренды, состояние макро и микроэкономики, геополитические процессы.
Объем потребления БАД, динамика развития и направление основного тренда с темпами роста. Структура потребления БАД по происхождению в разрезе импортный/российский продукт.
Объем производства БАД, динамика развития и направление основного тренда с темпами роста, а также фактор сезонности.
Объем производства БАД по РФ, структура производства в разрезе федеральных округов и регионов, структура товарных потоков на рынке БАД, т.е. направлений отгрузок продукции на внутренний рынок и на внешний рынок.
Рейтинг ведущих производителей БАД, их финансовые показатели – выручка, прибыль, рентабельность продаж, а также контактные данные.
Объемы экспорта БАД в натуральных показателях, стоимостных показателях по странам, статистика цен экспорта по годам, странам.
Объемы импорта БАД в натуральных показателях, стоимостных показателях по странам, статистика цен импорта по годам, странам.
Продажи БАД на внутреннем рынке, ценовая политика, корреляция цен при поставках как на внутренний, так и на внешний рынок.
Оглавление 2
1 Объем рынка БАД 4
1.1 Динамика и объем потребления БАД 4
1.2 Динамика индикаторов рынка БАД 5
1.3 Динамика и объем продуктового предложения 6
1.4 Среднедушевое потребление БАД 8
1.5 Предложение БАД на российском рынке 9
1.6 Спрос на БАД на рынке 10
1.7 Баланс спроса и предложения БАД на рынке России 11
2 Производство БАД 12
2.1 Динамика и объемы производства БАД 12
2.2 Производство БАД по регионам, структура производства 14
2.3 Динамика регионального производства БАД 16
2.4 Динамика и объем товарных потоков 17
2.5 Структура товарных потоков 18
2.6 Сезонность производства БАД 19
3 Ключевые производители БАД в России 20
3.1 Рейтинг производителей БАД по выручке от продаж 20
3.2 Рейтинг производителей БАД по прибыли от продаж 21
3.3 Рейтинг производителей БАД по рентабельности продаж 22
3.4 Контактные данные производителей БАД в России 23
4 Импорт БАД 28
4.1 Динамика и объем импорта БАД, натуральный показатель 28
4.2 Импорт БАД по странам, структура импорта 30
4.3 Импорт БАД по регионам, структура импорта 34
4.4 Сезонность импорта БАД 37
4.5 Динамика и объем импорта БАД, стоимостный показатель 38
4.6 Импорт БАД по странам, структура импорта 39
4.7 Импорт БАД по регионам, структура импорта 44
4.8 Динамика средних цен на импортируемую продукцию 47
5 Экспорт БАД 49
5.1 Динамика и объем экспорта БАД, натуральный показатель 49
5.2 Экспорт БАД по странам, структура экспорта 51
5.3 Экспорт БАД по регионам, структура экспорта 55
5.4 Сезонность экспорта БАД 58
5.5 Динамика и объем экспорта БАД, стоимостный показатель 59
5.6 Экспорт БАД по странам, структура экспорта 60
5.7 Экспорт БАД по регионам, структура экспорта 65
5.8 Динамика средних цен на экспортируемую продукцию 68
5.9 Внешнеторговый баланс на рынке БАД 70
6 Ценовые компоненты рынка БАД 71
6.1 Цены производителей на БАД для зарубежного рынка 71
6.2 Корреляция цен на рынке БАД 72
7 Продажи БАД 73
8 Прогноз развития рынка БАД в России по 2029 74
8.1 Социально-экономические показатели 74
8.2 Финансовые показатели отрасли 87
8.3 Тенденции рынка БАД 88
8.4 Консенсус-прогноз развития экономики России 91
8.5 Прогноз объема рынка БАД в России 93
8.6 Прогноз производства БАД в России 94
8.7 Прогноз экспорта БАД из России 95
8.8 Прогноз импорта БАД в Россию 96
График 1. Потребление БАД в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 2. Основные индикаторы рынка БАД в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 3. Динамика продуктового предложения на рынке БАД в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 4. Структура продуктового предложения на рынке БАД в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 5. Динамика среднедушевого потребления БАД в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., кг.
График 6. Объем предложения БАД в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 7. Объем спроса на БАД в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 8. Баланс спроса и предложения БАД в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 9. Объем производства БАД в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 10. Географическая структура производства БАД в РФ, по федеральным округам, 2022-2023 гг., %
График 11. Динамика географической структуры производства БАД в РФ, по федеральным округам, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 12. Динамика производства БАД в РФ, по федеральным округам, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 13. Динамика товарных потоков на рынке БАД в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 14. Структура товарных потоков на рынке БАД в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 15. Сезонность производства БАД в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 16. Динамика импорта (ввоза) БАД в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 17. Структура импорта (ввоза) БАД по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., в натуральном выражении, %
График 18. Структура импорта (ввоза) БАД в РФ в натуральном выражении в 2023 г., по странам, %
График 19. Структура импорта (ввоза) БАД в РФ в натуральном выражении в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, %
График 20. Структура импорта (ввоза) БАД по федеральным округам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., %
График 21. Структура импорта (ввоза) БАД по регионам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., %
График 22. Сезонность импорта (ввоза) БАД в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 23. Динамика импорта (ввоза) БАД в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. долл.
График 24. Структура импорта (ввоза) БАД по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг. в стоимостном выражении, %
График 25. Структура импорта (ввоза) БАД в РФ в стоимостном выражении в 2023 г., по странам, %
График 26. Структура импорта (ввоза) БАД в РФ в стоимостном выражении в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, %
График 27. Структура импорта (ввоза) БАД по федеральным округам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., %
График 28. Структура импорта (ввоза) БАД по регионам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., %
График 29. Импорт БАД, динамика средних цен на импортную продукцию в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., долл./т
График 30. Динамика экспорта (вывоза) БАД из РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 31. Структура экспорта (вывоза) БАД по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., в натуральном выражении, %
График 32. Структура экспорта (вывоза) БАД из РФ в натуральном выражении в 2023 г., по странам, %
График 33. Структура экспорта (вывоза) БАД из РФ в натуральном выражении в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, %
График 34. Структура экспорта (вывоза) БАД по федеральным округам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., %
График 35. Структура экспорта (вывоза) БАД по регионам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., %
График 36. Сезонность экспорта (вывоза) БАД из РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 37. Динамика экспорта (вывоза) БАД из РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. долл.
График 38. Структура экспорта (вывоза) БАД по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг. в стоимостном выражении, %
График 39. Структура экспорта (вывоза) БАД из РФ в стоимостном выражении в 2023 г., по странам, %
График 40. Структура экспорта (вывоза) БАД из РФ в стоимостном выражении в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, %
График 41. Структура экспорта (вывоза) БАД по федеральным округам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., %
График 42. Структура экспорта (вывоза) БАД по регионам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., %
График 43. Экспорт БАД, динамика средних цен на экспортную продукцию в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., долл./т
График 44. Внешнеторговый баланс на рынке БАД в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 45. Динамика средних цен производителей для зарубежного рынка на БАД в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., руб./т.
График 46. Корреляция цен на рынке БАД в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., руб./т.
График 47. Продажи БАД в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
График 48. Индикаторы инфляции и ключевая ставка Центрального банка, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 49. Инвестиций в основной капитал, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 50. Индекс производства продукции промышленными предприятиями, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 51. Индекс производства продукции предприятиями добывающей промышленности, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 52. Индекс выпуска продукции предприятиями обрабатывающих производств, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 53. Индекс объемов строительных работ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 54. Индекс грузооборота транспорта, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %.
График 55. Индекс физического объема оборота оптовой торговли, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 56. Индекс физического оборота розничной торговли в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 57. Индекс физического объема платных услуг населению, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 58. Динамика средней численности населения, 2024-2029 гг., млн. человек
График 59. Индекс реальных располагаемых денежных доходов населения, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 60. Уровень безработицы, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., %
График 61. Прогноз потребления БАД по базовому и консервативному сценариям, тыс. тонн, 2023-2029 гг.
График 62. Прогноз производства БАД по базовому и консервативному сценариям, тыс. тонн, 2023-2029 гг.
График 63. Прогноз экспорта (вывоза) БАД по базовому и консервативному сценариям, тыс. тонн, 2023-2029 гг.
График 64. Прогноз импорта (ввоза) БАД по базовому и консервативному сценариям, тыс. тонн, 2023-2029 гг.
Таблица 1. Потребление БАД в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 2. Основные индикаторы рынка БАД в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 3. Динамика продуктового предложения на рынке БАД в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 4. Объем предложения БАД в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 5. Объем спроса на БАД в РФ, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 6. Объем производства БАД в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 7. Динамика производства БАД в РФ, по федеральным округам, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
Таблица 8. Динамика товарных потоков на рынке БАД в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 9. Объем производства БАД в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по месяцам, тыс. тонн
Таблица 10. Рейтинг производителей БАД по выручке от продаж, 2023 год, тыс. руб.
Таблица 11. Рейтинг производителей БАД по прибыли от продаж, 2023 год, тыс. руб.
Таблица 12. Рейтинг производителей БАД по рентабельности продаж, 2023 год, %
Таблица 13. Контактные данные производителей БАД в РФ
Таблица 14. Динамика импорта (ввоза) БАД в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 15. Импорт БАД в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам-поставщикам, тыс. тонн
Таблица 16. Импорт БАД по федеральным округам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., тонн, %
Таблица 17. Импорт БАД по регионам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., тонн, %
Таблица 18. Объем импорта (ввоза) БАД в РФ, по месяцам, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
Таблица 19. Динамика импорта (ввоза) БАД в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. долл., %
Таблица 20. Импорт БАД в РФ в стоимостном выражении в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, млн. долл.
Таблица 21. Импорт БАД по федеральным округам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., тыс. долл., %
Таблица 22. Импорт БАД по регионам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., тыс. долл., %
Таблица 23. Импорт БАД, динамика цен на импортную продукцию в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, долл./т
Таблица 24. Импорт БАД, динамика цен на импортную продукцию в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, руб./т
Таблица 25. Динамика экспорта (вывоза) БАД из РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 26. Экспорт БАД из РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам-потребителям, тыс. тонн
Таблица 27. Экспорт БАД по федеральным округам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., тонн, %
Таблица 28. Экспорт БАД по регионам в натуральном выражении, 2022-2023 гг., тонн, %
Таблица 29. Объем экспорта (вывоза) БАД из РФ, по месяцам, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн
Таблица 30. Динамика экспорта (вывоза) БАД из РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., млн. долл., %
Таблица 31. Экспорт БАД из РФ в стоимостном выражении в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, млн. долл.
Таблица 32. Экспорт БАД по федеральным округам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., тыс. долл., %
Таблица 33. Экспорт БАД по регионам в стоимостном выражении, 2022-2023 гг., тыс. долл., %
Таблица 34. Экспорт БАД, динамика цен на экспортную продукцию в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, долл./т
Таблица 35. Экспорт БАД, динамика цен на экспортную продукцию в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., по странам, руб./т
Таблица 36. Средние цены производителей для зарубежного рынка на БАД, по месяцам, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., руб./т.
Таблица 37. Средние цены на БАД, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., руб./т.
Таблица 38. Продажи БАД в РФ в 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 гг., тыс. тонн, %
Таблица 39. Финансовые индикаторы предприятий, занятых производством пищевых продуктов, 2016-2023 гг.
Таблица 40. Консенсус-прогнозы на 2024-2029 годы.
Таблица 41. Прогноз потребления БАД по базовому и консервативному сценариям, тыс. тонн, %, 2023-2029 гг.
Таблица 42. Прогноз производства БАД по базовому и консервативному сценариям, тыс. тонн, %, 2023-2029 гг.
Таблица 43. Прогноз экспорта (вывоза) БАД по базовому и консервативному сценариям, тыс. тонн, %, 2023-2029 гг.
Таблица 44. Прогноз импорта (ввоза) БАД по базовому и консервативному сценариям, тыс. тонн, %, 2023-2029 гг.
Анализ рынка цитрата магния (магниевой соли лимонной кислоты) в России в 2018 - 2023 гг.
DISCOVERY Research Group
80 000 ₽
Анализ рынка малата магния (магниевой соли яблочной кислоты) в России в 2021 - 2023 гг.
DISCOVERY Research Group
80 000 ₽
Анализ рынка лактата магния (магниевой соли молочной кислоты) в России в 2018 - 2023 гг.
DISCOVERY Research Group
80 000 ₽
Анализ рынка стеарата магния (магниевой соли стеариновой кислоты) в России в 2021 - 2023 гг.
DISCOVERY Research Group
80 000 ₽
Статья, 23 декабря 2024
РБК Исследования рынков
Россияне стали активнее взаимодействовать с ресторанами через цифровые каналы коммуникации
Результаты опроса «РБК Исследований рынков» показали, что россияне все активнее вовлекаются в цифровой мир, используя различные каналы взаимодействия с ресторанами.
✔️В частности, почти 38% опрошенных 18–54 лет просматривают сайт ресторана перед посещением, что намного больше значения предыдущего года (34,7%). Гости хотят заранее иметь подробную информацию о меню, атмосфере заведения и специальных предложениях.
Российский рынок авиационного керосина демонстрирует устойчивую положительную тенденцию роста своей объемности, корректировку средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей авиационного керосина характеризуются увеличением.
