BusinesStat

Анализ рынка кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг

Дата выпуска: 19 сентября 2024

Количество страниц: 40

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 36767

120 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Таблицы

Описание

По оценкам BusinesStat, за 2019-2023 гг продажи кондитерских изделий в Узбекистане выросли на 29%: со 115 до 148 тыс т.

Интерес к сладким продуктам связан с национальными привычками и обычаями жителей Узбекистана. Кондитерские изделия являются частью повседневного рациона, как символ гостеприимства присутствуют на торжествах, семейных мероприятиях, растет потребление во время религиозных праздников. Устоявшаяся культура чаепития предполагает в качестве дополнения к напитку различные сладости. При высоком спросе на традиционные кондитерские изделия, восточные сладости, мучные и сахаристые продукты, растет популярность шоколада, десертов с какао. Большое вкусовое разнообразие сладких продуктов, рост числа активных покупателей, расширение присутствия в несетевых магазинах и современной рознице, развитие сектора общественного питания стимулируют рост спроса на продукцию.

Сокращение реализации кондитерских изделий наблюдалось только в 2022 г (-4% к уровню 2021 г), когда снизилось потребление мучных (-11%) и сахаристых сладостей (-1%) при небольшом росте продаж шоколада (+1%). Мучные сладкие продукты проще и доступнее прочих категорий приготовить дома, особенно в условиях роста цен на готовые изделия.

В структуре продаж кондитерских изделий Узбекистана доля шоколадных продуктов выросла с 26% в 2019 г до 37% в 2023 г. Большая часть реализуемого шоколада и других продуктов с какао импортируется из стран СНГ, преимущественно из России.

«Анализ рынка кондитерских изделий в Узбекистане», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

объем рынка кондитерских изделий
производство кондитерских изделий
экспорт и импорт кондитерских изделий
цена реализации, цены экспорта и импорта
баланс спроса, предложения, складских запасов кондитерских изделий

В обзоре детализирована информация по видам:

мучные кондитерские изделия
сахаристые кондитерские изделия
шоколадные кондитерские изделия

При подготовке обзора используется статистика:

Агентство статистики при Президенте Республики Узбекистан
Commodity Trade Statistics
United Nations Statistics Division
National Agencies and Compendia
International Monetary Fund
Food and Agriculture Organization of the United Nations

Информация, собранная BusinesStat:

анализ открытой информации о рынке кондитерских изделий
оценки экспертов пищевой промышленности

Категории: Потребительские товары/.../Продукты питания/Кондитерские изделия
Промышленность/.../Продукты питания/Кондитерские изделия
СНГ/Узбекистан

Развернуть

Содержание

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Спрос

Таблица 1. Спрос на кондитерские изделия в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз спроса на кондитерские изделия в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 3. Продажи и экспорт кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)

Предложение

Таблица 5. Предложение кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз предложения кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

Таблица 9. Баланс спроса и предложения кондитерских изделий с учетом складских запасов в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения кондитерских изделий с учетом складских запасов в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Натуральный объем продаж

Таблица 11. Продажи кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 13. Продажи по видам кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж по видам кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

Таблица 15. Продажи кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 16. Прогноз продаж кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 17. Продажи по видам кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 18. Прогноз продаж по видам кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (млн долл)

Средняя цена

Таблица 19. Средняя цена кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 20. Прогноз средней цены кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 21. Средняя цена по видам кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 22. Прогноз средней цены по видам кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (долл за кг)

Потребление кондитерских изделий

Таблица 23. Потребление кондитерских изделий на душу населения в Узбекистане в 2019-2023 гг (кг в год)
Таблица 24. Прогноз потребления кондитерских изделий на душу населения в Узбекистане в 2024-2028 гг (кг в год)
Таблица 25. Потребление кондитерских изделий по видам на душу населения в Узбекистане в 2019-2023 гг (кг в год)
Таблица 26. Прогноз потребления кондитерских изделий по видам на душу населения в Узбекистане в 2024-2028 гг (кг в год)
Таблица 27. Средние затраты на покупку кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (долл в год)
Таблица 28. Прогноз средних затрат на покупку кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (долл в год)

ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Натуральный объем производства

Таблица 29. Производство кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 30. Прогноз производства кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 31. Производство по видам кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 32. Прогноз производства по видам кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Баланс экспорта и импорта

Таблица 33. Баланс экспорта и импорта кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 34. Прогноз баланса экспорта и импорта кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

Таблица 35. Экспорт кондитерских изделий из Узбекистана в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 36. Прогноз экспорта кондитерских изделий из Узбекистана в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 37. Экспорт по видам кондитерских изделий из Узбекистана в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 38. Прогноз экспорта по видам кондитерских изделий из Узбекистана в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 39. Экспорт кондитерских изделий по странам мира из Узбекистана в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный экспорт

Таблица 40. Экспорт кондитерских изделий из Узбекистана в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 41. Прогноз экспорта кондитерских изделий из Узбекистана в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 42. Экспорт по видам кондитерских изделий из Узбекистана в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 43. Прогноз экспорта по видам кондитерских изделий из Узбекистана в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 44. Экспорт кондитерских изделий по странам мира из Узбекистана в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена экспорта

Таблица 45. Цена экспорта кондитерских изделий из Узбекистана в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 46. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий из Узбекистана в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 47. Цена экспорта по видам кондитерских изделий из Узбекистана в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 48. Прогноз цены экспорта по видам кондитерских изделий из Узбекистана в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 49. Цена экспорта кондитерских изделий по странам мира из Узбекистана в 2019-2023 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

Таблица 50. Импорт кондитерских изделий в Узбекистан в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 51. Прогноз импорта кондитерских изделий в Узбекистан в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 52. Импорт по видам кондитерских изделий в Узбекистан в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 53. Прогноз импорта по видам кондитерских изделий в Узбекистан в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 54. Импорт кондитерских изделий по странам мира в Узбекистан в 2019-2023 гг (т)

Стоимостный импорт

Таблица 55. Импорт кондитерских изделий в Узбекистан в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 56. Прогноз импорта кондитерских изделий в Узбекистан в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 57. Импорт по видам кондитерских изделий в Узбекистан в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 58. Прогноз импорта по видам кондитерских изделий в Узбекистан в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 59. Импорт кондитерских изделий по странам мира в Узбекистан в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена импорта

Таблица 60. Цена импорта кондитерских изделий в Узбекистан в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 61. Прогноз цены импорта кондитерских изделий в Узбекистан в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 62. Цена импорта по видам кондитерских изделий в Узбекистан в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 63. Прогноз цены импорта по видам кондитерских изделий в Узбекистан в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 64. Цена импорта кондитерских изделий по странам мира в Узбекистан в 2019-2023 гг (долл за кг)

СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ УЗБЕКИСТАНА

Таблица 65. Численность населения в Узбекистане в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг (млн чел)
Таблица 66. Плотность населения в регионах Узбекистана на начало 2024 г (чел на км2)
Таблица 67. Номинальный и реальный ВВП в Узбекистане в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг (млрд долл)
Таблица 68. Инвестиции в основной капитал в Узбекистане в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг (% от ВВП)
Таблица 69. Инфляция в средних потребительских ценах в Узбекистане в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг (% к предыдущему году)
Таблица 70. Основные налоговые ставки для бизнеса в Узбекистане в 2023 г

Развернуть

Таблицы

Таблица 1. Спрос на кондитерские изделия в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 2. Прогноз спроса на кондитерские изделия в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 3. Продажи и экспорт кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 5. Предложение кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 6. Прогноз предложения кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 9. Баланс спроса и предложения кондитерских изделий с учетом складских запасов в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения кондитерских изделий с учетом складских запасов в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 11. Продажи кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз продаж кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 13. Продажи по видам кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 14. Прогноз продаж по видам кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 15. Продажи кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (млн долл)

Таблица 16. Прогноз продаж кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (млн долл)

Таблица 17. Продажи по видам кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (млн долл)

Таблица 18. Прогноз продаж по видам кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (млн долл)

Таблица 19. Средняя цена кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 20. Прогноз средней цены кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (долл за кг)

Таблица 21. Средняя цена по видам кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 22. Прогноз средней цены по видам кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (долл за кг)

Таблица 23. Потребление кондитерских изделий на душу населения в Узбекистане в 2019-2023 гг (кг в год)

Таблица 24. Прогноз потребления кондитерских изделий на душу населения в Узбекистане в 2024-2028 гг (кг в год)

Таблица 25. Потребление кондитерских изделий по видам на душу населения в Узбекистане в 2019-2023 гг (кг в год)

Таблица 26. Прогноз потребления кондитерских изделий по видам на душу населения в Узбекистане в 2024-2028 гг (кг в год)

Таблица 27. Средние затраты на покупку кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (долл в год)

Таблица 28. Прогноз средних затрат на покупку кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (долл в год)

Таблица 29. Производство кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 30. Прогноз производства кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 31. Производство по видам кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 32. Прогноз производства по видам кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 33. Баланс экспорта и импорта кондитерских изделий в Узбекистане в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 34. Прогноз баланса экспорта и импорта кондитерских изделий в Узбекистане в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 35. Экспорт кондитерских изделий из Узбекистана в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 36. Прогноз экспорта кондитерских изделий из Узбекистана в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 37. Экспорт по видам кондитерских изделий из Узбекистана в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 38. Прогноз экспорта по видам кондитерских изделий из Узбекистана в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 39. Экспорт кондитерских изделий по странам мира из Узбекистана в 2019-2023 гг (т)

Таблица 40. Экспорт кондитерских изделий из Узбекистана в 2019-2023 гг (млн долл)

Таблица 41. Прогноз экспорта кондитерских изделий из Узбекистана в 2024-2028 гг (млн долл)

Таблица 42. Экспорт по видам кондитерских изделий из Узбекистана в 2019-2023 гг (млн долл)

Таблица 43. Прогноз экспорта по видам кондитерских изделий из Узбекистана в 2024-2028 гг (млн долл)

Таблица 44. Экспорт кондитерских изделий по странам мира из Узбекистана в 2019-2023 гг (тыс долл)

Таблица 45. Цена экспорта кондитерских изделий из Узбекистана в 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 46. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий из Узбекистана в 2024-2028 гг (долл за кг)

Таблица 47. Цена экспорта по видам кондитерских изделий из Узбекистана в 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 48. Прогноз цены экспорта по видам кондитерских изделий из Узбекистана в 2024-2028 гг (долл за кг)

Таблица 49. Цена экспорта кондитерских изделий по странам мира из Узбекистана в 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 50. Импорт кондитерских изделий в Узбекистан в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 51. Прогноз импорта кондитерских изделий в Узбекистан в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 52. Импорт по видам кондитерских изделий в Узбекистан в 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 53. Прогноз импорта по видам кондитерских изделий в Узбекистан в 2024-2028 гг (тыс т)

Таблица 54. Импорт кондитерских изделий по странам мира в Узбекистан в 2019-2023 гг (т)

Таблица 55. Импорт кондитерских изделий в Узбекистан в 2019-2023 гг (млн долл)

Таблица 56. Прогноз импорта кондитерских изделий в Узбекистан в 2024-2028 гг (млн долл)

Таблица 57. Импорт по видам кондитерских изделий в Узбекистан в 2019-2023 гг (млн долл)

Таблица 58. Прогноз импорта по видам кондитерских изделий в Узбекистан в 2024-2028 гг (млн долл)

Таблица 59. Импорт кондитерских изделий по странам мира в Узбекистан в 2019-2023 гг (тыс долл)

Таблица 60. Цена импорта кондитерских изделий в Узбекистан в 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 61. Прогноз цены импорта кондитерских изделий в Узбекистан в 2024-2028 гг (долл за кг)

Таблица 62. Цена импорта по видам кондитерских изделий в Узбекистан в 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 63. Прогноз цены импорта по видам кондитерских изделий в Узбекистан в 2024-2028 гг (долл за кг)

Таблица 64. Цена импорта кондитерских изделий по странам мира в Узбекистан в 2019-2023 гг (долл за кг)

Таблица 65. Численность населения в Узбекистане в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг (млн чел)

Таблица 66. Плотность населения в регионах Узбекистана на начало 2024 г (чел на км2)

Таблица 67. Номинальный и реальный ВВП в Узбекистане в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг (млрд долл)

Таблица 68. Инвестиции в основной капитал в Узбекистане в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг (% от ВВП)

Таблица 69. Инфляция в средних потребительских ценах в Узбекистане в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг (% к предыдущему году)

Таблица 70. Основные налоговые ставки для бизнеса в Узбекистане в 2023 г

Развернуть

Похожие исследования

Анализ рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг BusinesStat 109 000 ₽

Анализ рынка кондитерских изделий в Китае в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг BusinesStat 120 000 ₽

Анализ розничных цен на пряники 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы Экспресс-Обзор 45 000 ₽

Рынок кремов, паст, десертов на основе какао 2022: анализ спроса в России и регионах Экспресс-Обзор 55 000 ₽

Материалы по теме

Статья, 19 сентября 2024 BusinesStat За 2019-2023 гг продажи кондитерских изделий в Узбекистане выросли на 29%: со 115 до 148 тыс т. В структуре продаж значительно увеличилась доля шоколадных изделий.

По данным «Анализа рынка кондитерских изделий в Узбекистане», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2019-2023 гг их продажи в стране выросли на 29%: со 115 до 148 тыс т.

Статья, 17 сентября 2024 BusinesStat За 2019-2023 гг продажи кондитерских изделий в Казахстане выросли на 14%: с 327 до 371 тыс т. Более половины продаж в стране приходится на импортные сладости.

По данным «Анализа рынка кондитерских изделий в Казахстане», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2019-2023 гг их продажи в стране выросли на 14%: с 327 до 371 тыс т.

Статья, 5 сентября 2024 BusinesStat В 2023 г продажи кондитерских изделий в Китае составили 12 млн т, что оказалось сопоставимо с уровнем 2019 г. В структуре продаж преобладают мучные продукты - торты, пирожные, прочая выпечка.

По данным "Анализа рынка кондитерских изделий в Китае", подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их продажи в стране составили 12 млн т, что оказалось сопоставимо с уровнем 2019 г.