Название исследования: Настоящее исследование представляет собой маркетинговый анализ рынка кваса в России. Аналитиками компании составлен прогноз потребления рынка до 2028 г.
Период исследования 2019 – 2023 гг.
Объектом исследования является рынок кваса
Предметом исследования являются тенденции рынка кваса, основные участники, конкуренты, потребители
Цель исследования: анализ и прогноз развития рынка кваса
Задачи исследования:
• Описание состояния рынка кваса
• Оценка объема и потенциальной емкости рынка кваса
• STEP-анализ факторов, влияющих на рынок кваса
• Описание основных конкурентов
• Составление прогноза развития рынка до 2028 г.
Основные блоки исследования:
• Обзор российского рынка кваса
• Конкурентный анализ на рынке кваса
• Анализ производства кваса
• Анализ потребления кваса
• Ценовой анализ
• Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка
• Динамика и прогноз внешнеторговых поставок кваса
• Прогноз развития рынка кваса до 2028 г.
• Рекомендации и выводы
Источники информации
• Базы данных государственных органов статистики
• Базы данных федеральной налоговой службы
• Открытые источники (сайты, порталы)
• Отчетность эмитентов
• Сайты компаний
• Архивы СМИ
• Региональные и федеральные СМИ
• Инсайдерские источники
• Специализированные аналитические порталы
Методы
• Кабинетное исследование. Поиск и анализ информации из различных источников, проведение расчетов. Статистика и аналитика
• Прогноз ГидМаркет. Современные статистические методы прогнозирования с поправкой на мнение экспертов.
Часть 1. Обзор российского рынка кваса
1.1. Основные характеристики рынка
1.2. Динамика объема рынка кваса в 2019-2023 гг. Потенциальная емкость рынка
1.3. Оценка степени влияния текущего кризиса на анализируемый рынок
1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок
1.5. Стадия жизненного цикла рынка кваса
1.6. Конкуренция со стороны товаров-заменителей
Часть 2. Конкурентный анализ на рынке кваса
2.1. Крупнейшие игроки на рынке
2.2. Доли на рынке крупнейших конкурентов
2.3. Профили основных игроков
2.4. Рейтинг стран-поставщиков кваса на российском рынке
Часть 3. Анализ производства кваса
3.1. Объем и динамика внутреннего производства кваса
3.2. Доля экспорта в производстве кваса
3.3. Сегментация производства кваса по регионам
3.3.1. Производство по федеральным округам
3.3.2. Производство по субъектам РФ
Часть 4. Анализ потребления кваса
4.1. Динамика объема потребления кваса
4.2. Анализ результатов проведенных тендеров на закупку
4.3. Рейтинг стран-потребителей кваса из России
Часть 5. Ценовой анализ
5.1. Средние цены производителей по федеральным округам
5.2. Средние потребительские цены по субъектам РФ
Часть 6. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка
Часть 7. Динамика и прогноз внешнеторговых поставок кваса
7.1. Динамика и прогноз объема импорта кваса в 2019-2028 гг.
7.2. Динамика и прогноз объема экспорта кваса в 2019-2028 гг.
7.3. Динамика и прогноз баланса экспорта и импорта в 2019-2028 гг.
Часть 8. Прогноз развития рынка кваса до 2028 г.
Часть 9. Рекомендации и выводы
Диаграмма 1. Соотношение импортной и отечественной продукции на рынке кваса в 2019-2023 гг., %
Диаграмма 2. Динамика объема рынка кваса, 2019-2023 гг., млн руб.
Диаграмма 3. Выручка (нетто) от реализации кваса по федеральным округам за 2019-2023 гг., %
Диаграмма 4. Численность населения РФ, 2019-2024 гг., млн чел. (без учета новых территорий), темп роста численности населения, %
Диаграмма 5. Структура населения РФ в 2019 и 2022 гг. по возрастным группам, %
Диаграмма 6. Прогноз численности населения в России на начало года 2024–2028гг., млн чел.
Диаграмма 7. Динамика ВВП РФ, 2015-2023 гг., доступный период 2024 г., % к предыдущему году
Диаграмма 8. Помесячная динамика курса доллара США по отношению к рублю, 2019-2023 гг., руб. за 1 доллар США
Диаграмма 9. Динамика ИПЦ (инфляции) и реальные денежные доходы населения в РФ, 2015-2024 гг., %
Диаграмма 10. Среднедушевые денежные доходы населения РФ, руб./месяц, темп прироста, %, 2019-2024 гг.
Диаграмма 11. Оборот розничной торговли РФ, итого, по продовольственным и непродовольственным товарам, трлн руб., динамика оборота розничной торговли, %
Диаграмма 12. Производство солода в РФ, тыс. тонн, темп роста производства солода, %, 2019-2023 гг.
Диаграмма 13. Средние цены на солод в РФ, руб./тонна, темп роста цен, %, 2019-2024 гг.
Диаграмма 14. Жизненный цикл рынка кваса в России
Диаграмма 15. Структура производства сладких безалкогольных напитков в РФ за 2019-2023 гг., %
Диаграмма 16. Доли крупнейших конкурентов на рынке кваса в 2023 г.
Диаграмма 17. Динамика объемов производства кваса в РФ за 2019-2023 гг.
Диаграмма 18. Динамика объема производства кваса в России, по месяцам, 2019-2023 гг., тыс. дкл.
Диаграмма 19. Динамика совокупного объема выручки крупнейших производителей (ТОП-5) кваса в России, 2019-2023 гг.
Диаграмма 20. Доля экспорта в производстве кваса, РФ, за 2019-2023 гг.
Диаграмма 21. Структура производства кваса в РФ по федеральным округам, %
Диаграмма 22. Динамика потребления кваса в денежном выражении, 2019-2023 гг.
Диаграмма 23. Динамика потребления кваса в натуральном выражении, 2019-2023 гг.
Диаграмма 24. Стоимость контрактов на закупку кваса, позиций кваса в контрактах в 2019-2023 гг., млн руб., доля позиций кваса в общей стоимости контрактов, содержащих квасы, %
Диаграмма 25. Рейтинг стран-потребителей кваса из России в 2023 г. в общем объеме экспорта кваса в стоимостном выражении, %
Диаграмма 26. Рейтинг стран-потребителей кваса из России в 2023 г. в общем объеме экспорта кваса в натуральном выражении, %
Диаграмма 27. Средние цен производителей на рынке кваса по РФ и ФО, 2019 г. и 2023 г., руб./дкл., темп прироста 2023 г. к 2019 г., %
Диаграмма 28. Динамика средних цен производителей на рынке кваса по РФ за 2019-2023 гг., руб./дкл., темп прироста, %
Диаграмма 29. Динамика и прогноз импорта кваса в натуральном выражении в 2019-2028 гг., тыс. литров
Диаграмма 30. Динамика и прогноз импорта кваса в стоимостном выражении в 2019-2028 гг., млн руб.
Диаграмма 31. Динамика и прогноз экспорта кваса в натуральном выражении в 2019-2028 гг., тыс. литров
Диаграмма 32. Динамика и прогноз экспорта кваса в стоимостном выражении в 2019-2028 гг., млн руб.
Диаграмма 33. Динамика и прогноз баланса экспорта и импорта в 2019-2028 гг., тыс. литров
Диаграмма 34. Прогноз объема рынка в 2024-2028 гг., млрд руб., тем прироста рынка, %
Таблица 1. STEP-анализ факторов, влияющих на рынок кваса
Таблица 2. Основные компании-участники рынка кваса в 2023 г.
Таблица 3. Профили компаний-участников рынка кваса в 2023 г.
Таблица 4. Рейтинг стран-поставщиков кваса на российском рынке в 2023 г.
Таблица 5. Динамика производства кваса в РФ по федеральным округам, тыс. дкл.
Таблица 6. Динамика производства кваса в РФ по субъектам (регионы с объемом производства свыше 1 000 тыс. дкл. в 2023 г.), тыс. дкл.
Таблица 7. Тендеры на закупку кваса, по которым были заключены контракты в период с 01.01.2019 по 31.12.2023 г.
Таблица 8. Рейтинг стран-потребителей кваса из России в 2023 г.
Таблица 9. Средние цены производителей на рынке кваса по ФО, руб./дкл., среднегодовой темп прироста (CAGR), %
Таблица 10. Средние потребительские цены на рынке кваса по субъектам РФ, руб./литр
Таблица 11. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка кваса
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2023 г., прогноз до 2027 г.», выяснилось, что сегодня наибольшая доля приходится на группу мучных полуфабрикатов преимущественно за счет пельменей, на которые приходится около половины рынка замороженных полуфабрикатов. На втором месте идут мясные и рыбные полуфабрикаты.
По мнениям экспертов рынок АЗС переживает этап трансформации. Развиваются пункты заправки, оборудованные современнысми технологиями автоматизации для ускорения предоставления услуг. Ведущие компании переходят на альтернативные виды топлива, чтобы обратить внимание клиентов, относящихся с заботой к природе. Такая динамика объясняется потребностями покупателей и меняющимися ожиданиями в отношении персональных услуг.