Настоящее исследование представляет собой маркетинговый анализ рынка готовых блюд в реторт-пакетах в России. Аналитиками компании составлен прогноз потребления рынка до 2026 г.
Период исследования 2020 – 2022 гг.
Объектом исследования является рынок готовых блюд в реторт-пакетах — мягких пищевых упаковках, которые изготовлены из специальных многослойных пленок, обеспечивающих стерилизацию продукта в автоклаве при температуре выше 100 °С и сохранение питательных свойств при комнатной температуре
Предметом исследования являются тенденции рынка готовых блюд в реторт-пакетах, основные участники, конкуренты, потребители
Цель исследования: анализ и прогноз развития рынка готовых блюд в реторт-пакетах
Задачи исследования:
• Описание состояния рынка готовых блюд в реторт-пакетах;
• Оценка объема и потенциальной емкости рынка готовых блюд в реторт-пакетах в России;
• STEP-анализ факторов, влияющих на рынок готовых блюд в реторт-пакетах;
• Описание основных конкурентов;
• Составление прогноза развития рынка до 2027 г.
Основные блоки исследования:
• Обзор рынка готовых блюд в реторт-пакетах в России
• Анализ производителей ТОП-10
• Анализ потребления готовых блюд в реторт-пакетах
• Прогнозы и выводы
Источники информации
• Базы данных государственных органов статистики
• Базы данных федеральной налоговой службы
• Открытые источники (сайты, порталы)
• Отчетность эмитентов
• Сайты компаний
• Архивы СМИ
• Региональные и федеральные СМИ
• Инсайдерские источники
• Специализированные аналитические порталы
Методы
• Кабинетное исследование. Поиск и анализ информации из различных источников, проведение расчетов. Статистика и аналитика
• Прогноз ГидМаркет. Современные статистические методы прогнозирования с поправкой на мнение экспертов.
Часть 1. Обзор рынка готовых блюд в реторт-пакетах в России
1.1. Основные характеристики рынка
1.2. Динамика объема рынка 2020–2022 гг. Потенциальная ёмкость рынка
1.3. Текущие тенденции и перспективы развития исследуемого рынка
1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок
Часть 2. Анализ производителей ТОП-10
2.1. Уровень конкуренции на рынке
2.2. Крупнейшие игроки на рынке
2.3. Доли на рынке крупнейших конкурентов
2.4. Оценка объемов производства готовых блюд в реторт-пакетах крупнейшими производителями
2.5. Анализ ассортимента продукции (с указанием видов готовых блюд в реторт-пакетах), цены на продукцию
2.6. Каналы дистрибуции продукции
Часть 3. Анализ потребления готовых блюд в реторт-пакетах
3.1. Описание категорий компаний-потребителей
3.2. Анализ тендеров на закупку готовых блюд в реторт-пакетах в 2022–2023 гг.
Часть 4. Прогнозы и выводы
4.1. Барьеры, существующие на рынке
4.2. Драйверы роста рынка
4.3. Прогноз развития рынка до 2026 года (пессимистичный, реалистичный, оптимистичный)
Диаграмма 1. Объемы производства продуктов пищевых готовых и блюд (код ОКПД 2 10.85.1) в 2018–11 мес.2023 гг., тыс. тонн
Диаграмма 2. Объемы производства консервов в России в 2018–2022 гг., млн условных банок
Диаграмма 3. Объем рынка готовых блюд в реторт-пакетах в России в 2020–2022 гг., тыс. упаковок
Диаграмма 4. Динамика ВВП РФ, 2014–2022 гг., % к предыдущему году
Диаграмма 5. Помесячная динамика курса доллара США по отношению к рублю, 2018–2023 гг., руб. за 1 доллар США
Диаграмма 6. Динамика реальных располагаемых денежных доходов населения РФ, 2014 – 3 кв. 2023 гг., %
Диаграмма 7. Доли крупнейших конкурентов на рынке готовых блюд в реторт-пакетах в 2022 году, %
Диаграмма 8. Прогноз объема рынка готовых блюд в реторт-пакетах (оптимистичный), млн штук
Диаграмма 9. Прогноз объема рынка готовых блюд в реторт-пакетах (реалистичный), млн штук
Диаграмма 10. Прогноз объема рынка готовых блюд в реторт-пакетах (пессимистичный), млн штук
Таблица 1. Сравнение консервной и ретортной технологии
Таблица 2. Средневзвешенные процентные ставки кредитных организаций по кредитным операциям в рублях (% годовых), 2015–2023 (янв.-окт.) гг.
Таблица 3. STEP-анализ факторов, влияющих на рынок готовых блюд в реторт-пакетах
Таблица 4. Основные компании-участники рынка готовых блюд в реторт-пакетах в 2022 г.
Таблица 5. Объемы производства готовых блюд в реторт-пакетах по крупнейшим производителям в 2022 году.
Таблица 6. Ассортимент продукции производителей готовых блюд в реторт-пакетах
Таблица 7. Категории компаний-потребителей готовых блюд в реторт-пакетах
Таблица 8. Тендеры, содержащие в предмете закупки готовые блюда в реторт-пакетах, по которым были заключены контракты в период с 01.01.2022 по 31.12.2023 г.
Таблица 9. Прогнозные показатели развития экономики РФ до 2026 года, %
Анализ рынка готовых блюд (обедов) в РФ 2025 пг, текущее состояние и прогноз по 2030 г. С сегментами. (с 1 п.г. 2025г)
ROIF EXPERT
88 400 ₽
Анализ рынка готовых первых и вторых блюд в России в 2020-2024 гг, прогноз на 2025-2029 гг
BusinesStat
121 800 ₽
Анализ рынка продажи готовых салатов в России (через вендинговые автоматы) в 2023 г.
DISCOVERY Research Group
80 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка пакетов в РФ, 2023 г.
АИПР (Агентство исследований промышленных и потребительских рынков)
120 000 ₽
Статья, 9 сентября 2026
Компания Гидмаркет
Опыт, доверие и специализация стали главными критериями выбора психолога
Опыт и квалификация, ощущение безопасности и узкая специализация названы главными критериями выбора психолога. Рейтинг факторов в исследовании ГидМаркет.
Рынок психологических услуг в России активно развивается. Все больше людей обращаются к специалистам за помощью в решении личных и профессиональных проблем. Однако выбор психолога остается непростой задачей. По данным исследования ГидМаркет, клиенты ориентируются на несколько ключевых критериев, среди которых опыт специалиста, ощущение безопасности и узкая специализация имеют решающее значение.
По данным «Анализ рынка олова в России – 2026», подготовленного Tebiz, внутренний выпуск металла в тридцать три раза превышает объемы зарубежных закупок. За последние пять лет отрасль успешно адаптировалась к логистическим изменениям: рынок стабильно балансирует на уровне 6,8 тыс. тонн, закрепив за оловом статус критически важного материала для отечественной экономики. Финансовая емкость сектора стабильно увеличивается за счет ценовой динамики, подчеркивая способность предприятий сохранять маржинальность даже в условиях внешних ограничений. Компании не только закрывают текущие потребности страны, но и наращивают инвестиции в ресурсную базу – затраты на геологоразведку увеличились в 2,4 раза, гарантируя сырьевой суверенитет на долгие годы.
По данным «Анализ рынка ланолина в России – 2026», подготовленного Tebiz, зарубежные поставки превосходят внутреннее производство в 17,5 раз, а 95% ввезенного сырья теперь обеспечивают три страны: Китай, Индия и Уругвай.